Daniela Riccò

Daniela Riccò nutrizione, salute, bellezza, fitness, integratori, zona, dieta, peso, perdita peso, tonificazione,

Come sempre, a Primavera soprattutto,qualora non formati correttamente sull'argomento_ eccoci preda di tonnellate di CON...
08/02/2016

Come sempre, a Primavera soprattutto,qualora non formati correttamente sull'argomento_ eccoci preda di tonnellate di CONSIGLI PARZIALI_ che del tema complesso della nutrizione valutano un solo aspetto dimenticandone molti altri_o delle vere 'SCOPERTE DELL'ACQUA CALDA' !!! Riferendoci all'art. in questione ad esempio non è certo preoccupandoci unicamente delle' combinazioni alimentari' per la miglior digestione_ senza considerare quantità e qualità degli alimenti stessi, il bilancio dei macronutrienti ad ogni pasto, la distribuzione dei pasti, l' integrazione, lo stile di vita a 360° ... _ che risolveremo tutti i nostri problemi di nutrizione/prevenzione e controllo del peso !!! Ancora una volta tributo alla mia azienda partner Herbalife che 35 anni fa ha cominciato a parlare di NUTRIZIONE CELLULARE essenziale e imprescindibile per raggiungere tali obbiettivi _ indirizzando in conseguenza i propri incaricati ad un approccio corretto e completo al tema_ !!! Ovvero Nutrizione assicurata ad ogni cellula dell'organismo tramite: 1) una corretta quotidiana_pluriquotidiana_ nutrizione basata sull'introduzione di tutti i nutrimenti (Macro e Micro) indispensabili per il corpo nel giusto equilibrio e nei giusti momenti affinche' possano essere assimilati ed utilizzati per le loro funzioni fisiologiche_ tramite cibi, nutraceutici, integratori laddove il cibo_qualitativamente impoverito dall'attuale produzione industriale_ non sia sufficiente_2) una corretta funzione dell'apparato digerente _ dalla bocca alla parte finale dell'intestino_deputato a trasformare i cibi nei nutrimenti essenziali e ad eliminarne le scorie _ da favorire quotidianamente assicurando la giusta quantità di fibre, prebiotici, erbe di supporto alla funzione gastrica, epatica, renale,intestinale ( Aloe, the verde, malva, cardamomo,zenzero curcuma...)_ anch'esse assai scarse nell'alimentazione odierna_3) un'efficiente apparato cardiocircolatorio in grado di assimilare i nutrienti a livello dei villi intestinali e trasportarli ad ogni cellula del corpo tramite la sua rete di circa160.000 chilometri tra arterie, vene e capillari che ogni giorno fanno scorrere all'incirca 23000 litri di sangue per assicurare al corpo l'ossigeno e i nutrienti necessari_ e trasportare via anidride carbonica e scorie_ Efficienza da assicurare assolutamente mantenendo questa rete elastica e pulita ed il sangue fluido e capace nei suoi trasporti ,pena gravi conseguenze,oltre alla malnutrizione ; Vitamine, Proteine , Minerali , Antiinfiammatori, Antiossidanti, Donatori di Ossido Nitrico _ tutti carenti nell'alimentazione occidentale_sono indispensabili nelle giuste quantità per la salute di queste strutture, così come un riequilibrio nell'assunzione dei grassi_eliminazione dei grassi idrogenati,controllo dei grassi saturi, aumento di mono-poliinsaturi e in particolare di Omega 3_
Qualsiasi approccio/ consiglio alimentare che non consideri attentamente tutti e tre questi fattori si rivelerà necessariamente parziale/fallimentare...e l'unico modo per comprenderlo e non essere preda di facili/ dolorose/dannose illusioni e' regalarsi un po' di cultura alimentare !!!
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Non esistono alimenti proibiti in assoluto, ma ci sono alcune coppie di cibi che assunti all'interno dello stesso pasto risultano indigesti. Il risultato?

Nel suo nuovo libro "Sempre Affamati" l'esperto di sovrappeso e obesità D. Ludwig scardina i tradizionali paradigmi sull...
14/01/2016

Nel suo nuovo libro "Sempre Affamati" l'esperto di sovrappeso e obesità D. Ludwig scardina i tradizionali paradigmi sulla materia sottolinendo come non siano soltanto gli eccessi della nostra abitudine alimentare ma anche e specialmente le carenze della stessa a mantenerci nel circolo vizioso e fallimentare che porta all'incremento di grasso e alla cattiva salute..

In his new book, “Always Hungry?,” David Ludwig argues that the primary driver of obesity today is not an excess of calories per se, but an excess of high glycemic foods like sugar, refined grains and other processed carbohydrates.

Dobbiamo ridurre il consumo di carne , in particolare rossa, lavorata, cotta ad altissime temperature per contenere i ri...
27/10/2015

Dobbiamo ridurre il consumo di carne , in particolare rossa, lavorata, cotta ad altissime temperature per contenere i rischi per la salute?!? Sicuramente sì ...ALLA PARI PERO' con altre numerosissime abitudini alimentari quotidiane della nostra attuale 'dieta' occidentale: zuccheri , farine raffinate, prodotti conservati, grassi idrogenati, additivi etc.etc. o, per dirla con l'oncologo Franco Berrino : "Ciò che la bisnonna non riconosce NON E' cibo, fa parte della trasformazione alimentare ed è assolutamente DA EVITARE " !!! Non illudiamoci quindi di liquidare il problema con UN semplice capro espiatorio !!! Il problema dell' Industria Alimentare è oggi molto generale e molto generalmente purtroppo 'ignorato' : lo scegliere non è semplice data l' 'invasività' del sistema e l'ASSENZA di strumenti per ottenere un'EDUCAZIONE ALIMENTARE corretta_ i 'non cibi' sono ovunque, tutti li assumono e molti stentano a riconoscere o a reperire 'i veri cibi'_ di stagione, a Km 0,non processati, da coltivazioni/allevamenti organici/biodinamici.. _ Certamente gli allevamenti intensivi di animali pongono non solo Enormi Problemi Salutistici MA anche Etici ED anche di Totale NON Sostenibilità (deforestazione, consumo d’acqua, inquinamento, erosione del manto terrestre,effetto serra...) quindi anche io NON mangio carne e raccomando ai miei clienti di ridurne l'utilizzo _ educandoli all'utilizzo di fonti proteiche vegetali o di integratori per raggiungere un fabbisogno proteico spesso disatteso _ con serie conseguenze_ nell'attuale abitudine nutrizionale occidentale. Ma ogni SCELTA _corretta_ presuppone una CONOSCENZA completa ...chiama per informazioni sui corsi gratuiti di Educazione Alimentare nella tua zona: 3356349419

Notizia bomba, aka scoperta dell'acqua calda: l'OMS ha rivisto le linee guida e ha inserito la carne lavorata nella categoria 1 e la carne rossa nella categoria 2A della lista delle sostanze cancer...

"...Oggi i pediatri sono più aperti, ma ribadiscono che le diete prive di proteine animali devono essere integrate. ..."
19/10/2015

"...Oggi i pediatri sono più aperti, ma ribadiscono che le diete prive di proteine animali devono essere integrate. ..."

Iniziativa della Società di nutrizione vegetariana rivolta ai medici di base per informare sulla corretta alimentazione infantile a base vegetale e

Precisando che il livello di Colesterolo Totale non è di per sè valore significativo predittivo di rischio cardiovascola...
14/10/2015

Precisando che il livello di Colesterolo Totale non è di per sè valore significativo predittivo di rischio cardiovascolare_ perchè da correlarsi ai livelli del colesterolo HDL"protettivo" che va sempre quindi contestualmente misurato !!!_ inoltro questo articolo completo e preciso riguardo l'influenza dei cibi sulle due frazioni di colesterolo (LDL ed HDL) ove vengono anche sfatati alcuni luoghi comuni _ad es. quello secondo il quale il consumo di uova intere_ del tuorlo d'uovo_ influirebbe negativamente sui valori suddetti. Per riequilibrare o mantenere equilibrato il profilo lipidico del nostro sangue ( prevenzione cardiovascolare) occore limitare il più possibile il consumo di cibi confezionati _ contenenti grassi idrogenati_ e di zuccheri ( non di uova !!!) aumentare l'introito di fibre , proteine vegetali ( soia in particolare, ricca di fitosteroli, acidi grassi 'buoni' ) e di grassi insaturi omega 3 (pesce azzurro e semi oleosi ) e laddove difficoltoso con il cibo... Integrare !!! _

Quali cibi evitare e quali consumare nelle giuste quantità per prevenire il colesterolo in eccesso.

Livelli Raccomandati di Assunzione di Carboidrati durante l'Esercizio in funzione di Durata e Intensità dello stesso: ec...
11/10/2015

Livelli Raccomandati di Assunzione di Carboidrati durante l'Esercizio in funzione di Durata e Intensità dello stesso: ecco Perchè è necessario disporre di Sport Drink Ipo/Isotonici con diverse quantità di (miscele di) Carboidrati !!!

Download a high resolution, no watermark version for education purposes. Carbohydrate recommendations during exercise as a function of exercise duration.

Louis Ignarro, Premio Nobel per la Medicina 1998 per la scoperta dell'Ossido Nitrico :" ... Dopo vent'anni di ricerche c...
07/10/2015

Louis Ignarro, Premio Nobel per la Medicina 1998 per la scoperta dell'Ossido Nitrico :" ... Dopo vent'anni di ricerche coronate con il conseguimento del Premio Nobel e con lo sviluppo di farmaci "salvavita" non privi tuttavia di pesanti effetti collaterali .. sono ritornato in laboratorio per formulare un Integratore che evitasse alle persone di arrivare al punto di dover ricorrere a tali farmaci .. mi ha ispirato ciò che scrisse il cardiochirurgo Christian Barnard nell'introduzione alla sua biografia : " Ho effettuato 800 trapianti di cuore durante la mia attività salvando altrettante vite e ne vado naturalmente molto fiero ..ma ho un grandissimo rimpianto .. se mi fossi occupato di PREVENZIONE ne avrei potute salvare 800 Milioni..." ... "..la Grandezza di (alcuni) uomini di Scienza..oltre fama e riconoscimenti 'materiali'..(ndr)

07/10/2015

".. Io inizio così la mia giornata.. ed incoraggio tutti voi a prendervi cura di ciò che mangiate.."

07/10/2015

Mangiare proteine e verdure prima dei carboidrati riduce i livelli di zuccheri nel sangue dopo il pasto come dimostrato in uno studio

Anche in USA ci si è resi ormai conto che le piramidi alimentari sono state un dramma e un danno per tutti, e si corre a...
31/08/2015

Anche in USA ci si è resi ormai conto che le piramidi alimentari sono state un dramma e un danno per tutti, e si corre ai ripari con la proposta di un piatto-tipo valido anche per la prima colazione ben bilanciato tra proteine, carboidrati e frutta e verdura che consente nel lungo periodo la stabilità insulinica e il dimagrimento. In Italia invece gli 'esperti' continuano a difendere l'utilizzo di carboidrati da mangiare con la verdura o con la frutta, la colazione a base di pane e marmellata, oppure l'uso delle merendine industriali senza rendersi conto di poter sembrare poco documentati e possibile causa di danno sociale.

La sorpresa è tanto più grande perché purtroppo l'Italia ha il tasso di crescita di obesità infantile più elevato al mondo, e anziché lavorare per prevenire questo problema sembra che i nostri esperti istituzionali di alimentazione lavorino in senso opposto, a giudicare dalle diete adottate in scuole od ospedali. Come se fosse utile avere un paese di obesi e malati di sindrome metabolica che dovranno assumere statine...

Innumerevoli lavori scientifici confermano ormai che per controllare il diabete e ridurre spesso anche l'uso dei farmaci, vanno controllati i carboidrati, non le proteine o i grassi. Perché non cambiano le linee guida?

29/07/2015

Per tutti, mangiare sano richiede vitamine, carboidrati, lipidi e proteine nelle giuste proporzioni. Ma “il segreto del benessere fisico in età avanzata” sembra essere un aumento delle proteine e di alcune vitamine. Ne sono convinti i ricercatori della Nestlè Health Science (Nhs), che hanno individ…

Indirizzo

Reggio Nell Emilia
42121

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