08/02/2016
Come sempre, a Primavera soprattutto,qualora non formati correttamente sull'argomento_ eccoci preda di tonnellate di CONSIGLI PARZIALI_ che del tema complesso della nutrizione valutano un solo aspetto dimenticandone molti altri_o delle vere 'SCOPERTE DELL'ACQUA CALDA' !!! Riferendoci all'art. in questione ad esempio non è certo preoccupandoci unicamente delle' combinazioni alimentari' per la miglior digestione_ senza considerare quantità e qualità degli alimenti stessi, il bilancio dei macronutrienti ad ogni pasto, la distribuzione dei pasti, l' integrazione, lo stile di vita a 360° ... _ che risolveremo tutti i nostri problemi di nutrizione/prevenzione e controllo del peso !!! Ancora una volta tributo alla mia azienda partner Herbalife che 35 anni fa ha cominciato a parlare di NUTRIZIONE CELLULARE essenziale e imprescindibile per raggiungere tali obbiettivi _ indirizzando in conseguenza i propri incaricati ad un approccio corretto e completo al tema_ !!! Ovvero Nutrizione assicurata ad ogni cellula dell'organismo tramite: 1) una corretta quotidiana_pluriquotidiana_ nutrizione basata sull'introduzione di tutti i nutrimenti (Macro e Micro) indispensabili per il corpo nel giusto equilibrio e nei giusti momenti affinche' possano essere assimilati ed utilizzati per le loro funzioni fisiologiche_ tramite cibi, nutraceutici, integratori laddove il cibo_qualitativamente impoverito dall'attuale produzione industriale_ non sia sufficiente_2) una corretta funzione dell'apparato digerente _ dalla bocca alla parte finale dell'intestino_deputato a trasformare i cibi nei nutrimenti essenziali e ad eliminarne le scorie _ da favorire quotidianamente assicurando la giusta quantità di fibre, prebiotici, erbe di supporto alla funzione gastrica, epatica, renale,intestinale ( Aloe, the verde, malva, cardamomo,zenzero curcuma...)_ anch'esse assai scarse nell'alimentazione odierna_3) un'efficiente apparato cardiocircolatorio in grado di assimilare i nutrienti a livello dei villi intestinali e trasportarli ad ogni cellula del corpo tramite la sua rete di circa160.000 chilometri tra arterie, vene e capillari che ogni giorno fanno scorrere all'incirca 23000 litri di sangue per assicurare al corpo l'ossigeno e i nutrienti necessari_ e trasportare via anidride carbonica e scorie_ Efficienza da assicurare assolutamente mantenendo questa rete elastica e pulita ed il sangue fluido e capace nei suoi trasporti ,pena gravi conseguenze,oltre alla malnutrizione ; Vitamine, Proteine , Minerali , Antiinfiammatori, Antiossidanti, Donatori di Ossido Nitrico _ tutti carenti nell'alimentazione occidentale_sono indispensabili nelle giuste quantità per la salute di queste strutture, così come un riequilibrio nell'assunzione dei grassi_eliminazione dei grassi idrogenati,controllo dei grassi saturi, aumento di mono-poliinsaturi e in particolare di Omega 3_
Qualsiasi approccio/ consiglio alimentare che non consideri attentamente tutti e tre questi fattori si rivelerà necessariamente parziale/fallimentare...e l'unico modo per comprenderlo e non essere preda di facili/ dolorose/dannose illusioni e' regalarsi un po' di cultura alimentare !!!
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Non esistono alimenti proibiti in assoluto, ma ci sono alcune coppie di cibi che assunti all'interno dello stesso pasto risultano indigesti. Il risultato?