30/10/2025
๐๐ฎ๐ฅ๐ฅ๐ ๐ฌ๐๐ฅ๐ฎ๐ญ๐ ๐ง๐จ๐ง ๐ฌ๐ข ๐ฌ๐๐ก๐๐ซ๐ณ๐. ๐ ๐ง๐๐ฆ๐ฆ๐๐ง๐จ ๐ฌ๐ฎ๐ฅ๐ฅ๐ ๐ฉ๐ซ๐จ๐๐๐ฌ๐ฌ๐ข๐จ๐ง๐.
Sul tema di chi esercita la professione di nutrizionista senza averne titolo ho avuto modo di scriverne e parlarne piรน volte.
Non รจ un argomento qualsiasi โ รจ ๐ข๐๐ ๐๐๐๐๐ก๐ ๐๐๐๐๐ก๐ nel nostro settore.
Ho aperto proprio il mio evento del 29 giugno parlando dellโabusivismo nel mondo della nutrizione: un tema ancora troppo attuale, legato a speculazione, ignoranza e disinformazione.
Ed รจ bastato nominarlo per vedere lโattenzione di oltre cento persone farsi improvvisamente piรน viva, piรน concentrata.
Perchรฉ questo argomento tocca qualcosa di profondo: ๐๐ ๐๐๐
๐๐๐๐, ๐๐ ๐๐๐๐๐๐, ๐๐ ๐
๐๐๐๐๐๐ ๐
๐ ๐๐๐๐๐๐ ๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐.
Ci sono individui che, senza alcuna abilitazione e formazione, si svegliano la mattina e decidono di parlare di nutrizione.
Scrivono piani alimentari, danno consigli, fanno โdieteโ โ come se bastasse una bilancia e due informazioni prese da internet per poter entrare nella vita (e nel corpo) delle persone.
Persone che ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ฬ di chi cerca un aiuto vero.
Promettono risultati rapidi, formule magiche, metodi โrivoluzionariโ che in realtร non rivoluzionano nulla โ se non il portafoglio di chi ci casca.
Queste persone ๐๐๐๐
๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐
๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐. E, in alcuni casi, possono persino mettere ๐ ๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐ di chi si affida a loro.
๐ ๐ฉ๐จ๐ข ๐๐ข ๐ฌ๐จ๐ง๐จ ๐ฅ๐จ๐ซ๐จ.
Quelli che vendono ๐๐๐ฃ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐, che ti dicono โnon pensarci, spegni il cervello e segui il programmaโ, come se il corpo fosse una macchina da mettere in standby e non una persona da ascoltare.
Quelli che confondono la parola โnutrizioneโ con โmarketing da supermercatoโ, che riducono la salute a una bustina di polvere o a un pasto pronto โche fa tutto da soloโ.
Sono gli stessi che ti promettono risultati lampo, ma non sanno nemmeno spiegarti ๐๐๐ ๐ stai mangiando e ๐๐๐๐โ๐ฬ.
Gente che costruisce fiducia sul nulla, che ti vuole dipendente โ non consapevole.
Ti dicono che non serve pensare, perchรฉ se pensi, ti accorgi che ti stanno prendendo in giro.
Ecco il vero problema: questa deriva del โ๐๐๐ ๐๐๐๐ ๐๐๐, ๐ ๐๐๐ข๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐โ sta cancellando lโessenza stessa della nutrizione.
Mangiare รจ un atto di coscienza, non di obbedienza cieca.
๐ฐ๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐ non ti addestra a non ragionare: ๐๐ ๐๐
๐๐๐, ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐, ๐๐ ๐๐๐๐
๐ ๐๐๐๐๐๐.
Fate attenzione a chi vi affidate.
Non รจ solo una questione di โchi fa le dieteโ โ รจ una questione di ๐๐๐๐๐๐, ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐.
๐บ๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐, che abbiano studiato, continuino ad aggiornarsi e siano regolarmente iscritti agli Ordini professionali abilitati a svolgere questo lavoro: medici, biologi e dietisti.
Chi lavora con la salute deve ricordarsi ogni giorno che non si tratta solo di calorie, di bilance o di centimetri in meno.
Si tratta di persone, di corpi reali, di vite.
E chi banalizza questo mestiere, chi lo riduce a una scorciatoia, sta tradendo la fiducia di chi gli tende la mano.
Essere nutrizionista non significa solo conoscere le tabelle nutrizionali o le linee guida.
Significa ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐
๐๐, ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐, ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐ โ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ โ ๐๐๐๐๐.
Perchรฉ quando una persona si affida a te, non ti sta chiedendo solo di perdere peso:
ti sta affidando una parte di sรฉ, del suo corpo e del suo equilibrio interiore.
Per questo รจ importante scegliere con consapevolezza a chi rivolgersi.
๐ซ๐๐๐๐๐
๐๐๐ ๐
๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐
๐๐๐๐ ๐ โ๐๐๐๐๐
๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐โ.
La salute non รจ una formula, non รจ un codice sconto, non รจ un business facile.
๐ฌฬ ๐๐ ๐๐๐๐ ๐
๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ฬ, verso sรฉ stessi e verso gli altri.
E chi la tratta con superficialitร , non merita di chiamarsi professionista.
๐ต๐๐๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐.
Rispetto per la scienza, per le persone, per la veritร .
E il rispetto, nel nostro lavoro, non รจ un optional.
ร la base. Sempre.
Dott.ssa Rosanna Parente
Biologa nutrizionista
Unโimportante operazione condotta dal Comando Provinciale della Guardia di Finanza di Firenze ha portato alla scoperta di una rete composta da 41 falsi nutrizionisti che esercitavano la professione privi dei requisiti previsti dalla normativa, operando in diverse regioni italiane. Lโinchiesta, p...