Nutrizionista Noemi Giacometti

Nutrizionista Noemi Giacometti �Ti aiuto a creare un'alimentazione equilibrata
�Diete molto restrittive non sono la via per dimagrire correttamente.

24/06/2026

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"Cosa c'è dentro la Nutella?" 🍫

La domanda giusta non è cosa contiene un singolo alimento, ma quale ruolo ha all'interno della tua alimentazione.

Analizzare ingredienti e valori nutrizionali di alimenti consumati principalmente per piacere, gusto e convivialità come se dovessero essere la base della dieta quotidiana non ha molto senso.

Una sana alimentazione non è fatta solo di alimenti ricchi di vitamine, minerali e nutrienti "perfetti". È fatta anche di equilibrio, flessibilità e soddisfazione.

Perché una dieta che esclude tutto ciò che ci piace spesso non è una dieta sostenibile.

Non conta il singolo alimento, conta il contesto ✅

23/06/2026

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☕️ Bere circa 3 caffè al giorno è il livello di consumo che, nelle principali review scientifiche, è associato ai maggiori benefici per la salute.

✅ Salute cardiovascolare
Associato a un minor rischio di malattie cardiovascolari e ictus.
✅ Protezione del fegato
Associato a un minor rischio di steatosi, cirrosi e tumore del fegato.
✅ Salute del cervello
Associato a un minor rischio di Parkinson e declino cognitivo.
✅ Riduzione del rischio di alcuni tumori
In particolare fegato, endometrio e alcuni tumori della pelle.
✅ Profilo infiammatorio più favorevole
I polifenoli del caffè sembrano contribuire a ridurre infiammazione cronica di basso grado e stress ossidativo.

⚠️ Attenzione ai limiti degli studi
La maggior parte delle evidenze deriva da studi osservazionali: questo significa che il caffè è associato a questi benefici, ma non possiamo affermare con certezza che ne sia la causa diretta.

🤰 In gravidanza il discorso cambia
L'assunzione di caffeina deve essere limitata e seguita secondo le raccomandazioni specifiche, perché consumi elevati possono essere associati a effetti sfavorevoli sul decorso della gravidanza.

In sintesi: per un adulto sano che tollera bene la caffeina, 2-4 caffè al giorno rappresentano il range associato al miglior profilo beneficio-rischio secondo la letteratura scientifica disponibile.

Tu quanti caffè bevi al giorno? ☕️👇

22/06/2026

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I 3 integrali Intra-workout che consigli, sia per adolescenti che adulti.

1. Acqua + miele 🍯 (o zucchero)
2. Succo di frutta 🍋‍🟩 (con al massimo 30-40% di frutta per evitare troppa fibra)
3. Le caramelle gommose 🍬 (da consumare con moderazione)

Questi sono ideali quando si ha veramente poco tempo di recupero durante gli allenamenti oppure si possono assumere anche durante l'allenamento o la competizione.

Ricordatevi che è fondamentale durante la gara o competizione integrare carboidrati a facile assorbimento e soprattutto molto veloci da digerire.

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19/06/2026

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Ovviamente si scherza, ma c'è una parte di verità adesso ti spiego.

Se il tuo corpo sa di quanta energia ha bisogno, perché a volte mangi molto più del necessario?

La risposta non è la mancanza di forza di volontà.

Molte persone hanno passato anni a seguire diete, ignorare la fame, mangiare per stress, noia o stanchezza. Con il tempo diventa difficile riconoscere i veri segnali del corpo.

In più viviamo in un ambiente pieno di cibi altamente gratificanti e sempre disponibili.

Per questo ascoltare fame e sazietà non è qualcosa che tutti sanno fare automaticamente: è una capacità che si può recuperare e allenare.

Come allenare questa sensazione di fame e sazietà? Iniziando ad ascoltarci mentre mangiamo✅

Cuoio saperne di più? Allora contattami che ti aiuterò a capire come ascoltare il tuo corpo 🫶

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18/06/2026

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"Ragazzo di 16 anni muore per allergia al lattosio"
(Condoglianze alla famiglia 🙏🙏🙏)

Esiste l'allergia al lattosio?

No, ma mi spiego meglio.

L'intolleranza al lattosio è dovuta alla ridotta capacità di digerire il lattosio, lo zucchero presente nel latte, per carenza dell'enzima lattasi. I sintomi sono principalmente gastrointestinali, come gonfiore, crampi, diarrea e meteorismo.

L'allergia alle caseine, invece, è una reazione del sistema immunitario contro le proteine del latte. Può provocare sintomi più vari e potenzialmente gravi, come orticaria, gonfiore, difficoltà respiratorie e, nei casi più severi, anafilassi.

In sintesi: chi è intollerante al lattosio può spesso consumare prodotti senza lattosio, mentre chi è allergico alle caseine deve evitare completamente latte e derivati che contengono proteine del latte.

17/06/2026

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Lunghi "lenti" con il passo da gara e i battiti alle stelle.
Tutto per mostrare una prestazione che esiste sui social, ma non nell'allenamento.
La forma fisica si costruisce con la coerenza, non con la necessità di dimostrare qualcosa.

Smettiamola di dover sempre dimostrare di essere i migliori, di ricercare la prestazione migliore a tutti i costi.

E soprattutto impariamo a essere "Sinceri", perché c'è gente che segue queste persone e spesso, troppo spesso, vengono presi come esempio e obbiettivo da raggiungere.

16/06/2026

Ecco 5 RED-FLAGS🚩🚩 sulla Nutrizione Sportiva

Guarda il reel per scoprire quali sono✅

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La Nutrizionista al mare PARTE 1 📍Isola di Creta 🏝️
13/06/2026

La Nutrizionista al mare
PARTE 1

📍Isola di Creta 🏝️

03/06/2026

L'ORDINE del pasto è davvero così IMPORTANTE per il dimagrito?

Guarda il reel completo per scoprire la risposta ✅

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2 GIUGNO Giornata Mondiale dei Disturbi Alimentari 💜Ecco 5 Miti sui DCA-DAN✅Se anche tu soffri di un DCA non avere paura...
02/06/2026

2 GIUGNO
Giornata Mondiale dei Disturbi Alimentari 💜

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Se anche tu soffri di un DCA non avere paura a chiedere aiuto, non c'è assolutamente nulla da vergognarsi.
Affidati sempre a professionisti specializzati 🤝

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