Dott. Francesco Cinti Biologo Nutrizionista

Dott. Francesco Cinti Biologo Nutrizionista 📍Roma e Online
🧬Ti aiuto a sbloccare il tuo metabolismo
Info al link sotto ⬇️

07/09/2026

Una dieta personalizzata non basta se poi rimane identica mentre tutto il resto cambia.

Quando costruisco una strategia parto dalla situazione iniziale: diagnosi, esami disponibili, alimentazione, attività fisica, routine e obiettivi.

Ma quello è soltanto il punto di partenza.

La vera domanda arriva dopo: cosa succede quando quella strategia entra nella vita reale?

Come sta rispondendo la persona?
Quanto riesce ad applicarla?
Cosa sta cambiando nel tempo?

Sono queste informazioni che permettono di capire se continuare nella stessa direzione oppure se qualcosa va rivalutato.

Per questo, per me, personalizzare non significa soltanto consegnare una dieta diversa da quella di un’altra persona.

Significa monitorare, interpretare e adattare.

Se hai PCOS o insulino-resistenza e hai già seguito percorsi che inizialmente sembravano funzionare ma poi ti hanno lasciata di nuovo senza una direzione, seguimi: qui parliamo proprio di questo.

05/09/2026

Peso fermo = devi mangiare meno? Non necessariamente.

Quando il peso non scende, è facile pensare subito a una nuova restrizione.

Ma prima di modificare una strategia, bisogna capire cosa sta succedendo davvero.

Non guardo solo il numero sulla bilancia: considero l’andamento nel tempo, quanto la strategia è stata applicata e se sono cambiate alimentazione, attività fisica o routine.

Perché uno stallo non richiede automaticamente una dieta più rigida.

Prima si osserva.
Poi si decide se intervenire.

Se hai PCOS o insulino-resistenza e ti capita di reagire a ogni stallo mangiando sempre meno, salva questo Reel prima della prossima modifica impulsiva.

✱ Se non ci conosciamo io sono il dott. Francesco Cinti e mi occupo di percorsi nutrizionali per donne con PCOS e insulino-resistenza che hanno già affrontato diete e tentativi, ma fanno ancora fatica a ottenere e mantenere un risultato stabile.

13/08/2026

Agosto non rovina il metabolismo.

Lo fa il modo in cui ci si rapporta al cibo ad agosto.

La restrizione anticipata, lo “sgarro”, il senso di colpa, la dieta riparatoria di settembre — è un loop che si ripete ogni anno. E con PCOS, PMOS o insulino-resistenza, ogni ciclo di restrizione e compensazione lascia il metabolismo in uno stato peggiore di prima.

Non perché manchi la volontà. Ma perché un quadro metabolico compromesso non risponde alla disciplina — risponde a un approccio costruito su di esso.

La differenza tra chi arriva a settembre esausta e chi arriva con il metabolismo stabile non sta in quanti “sgarri” ha fatto ad agosto. Sta nel non aver mai avuto bisogno di compensarli.

👇 Scrivimi METABOLISMO in DM. Ti faccio qualche domanda sul tuo quadro e capiamo insieme se e come posso aiutarti — senza impegno.

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Sono Francesco Cinti e mi occupo di nutrizione metabolica per donne con PCOS/PMOS, insulino-resistenza, Hashimoto, gonfiore e stallo di peso.

22/07/2026

Tante persone mi chiedono come funziona iniziare un percorso con me.

Si parte sempre da una call gratuita di circa venti minuti.

Non serve prepararsi in modo particolare. Mi racconti dove sei adesso — i sintomi, gli esami che hai fatto, cosa hai già provato e cosa non ha funzionato. Io ascolto, faccio qualche domanda, e alla fine ti dico onestamente cosa vedo nel tuo quadro e se ha senso lavorarci insieme.

È il modo in cui lavoro da sempre — perché PMOS, insulino-resistenza e Hashimoto non si gestiscono con un protocollo uguale per tutte. Prima di costruire qualcosa insieme ho bisogno di conoscerti.

Se sei curiosa di capire da dove iniziare — prenota dal link in bio, o scrivimi METABOLISMO in DM.

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Sono Francesco Cinti e mi occupo di nutrizione metabolica per donne con PCOS/PMOS, insulino-resistenza, Hashimoto, gonfiore e stallo di peso.

07/07/2026

Per anni Debora ha avuto la sensazione che il suo corpo non collaborasse.

PCOS, iperinsulinemia, carenze di ferro, zinco e vitamina D.
Stanchezza, difficoltà a vedere cambiamenti e quella frustrazione di pensare:
“Ma perché per me è sempre tutto più complicato?”

In 3 mesi di percorso abbiamo lavorato su ciò che serviva davvero al suo corpo:
non una dieta restrittiva, non l’ennesimo schema impossibile da seguire, ma una strategia personalizzata per migliorare metabolismo, equilibrio glicemico, energia e carenze nutrizionali.

E piano piano qualcosa è cambiato.

Debora ha migliorato la sua iperinsulinemia, ha lavorato sulle sue carenze e ha ritrovato più energia, più fiducia e più consapevolezza.

Perché quando hai PCOS o insulino-resistenza, non ti serve mangiare sempre meno.
Ti serve capire cosa sta bloccando il tuo corpo e costruire un piano sostenibile intorno a te.

Se anche tu senti di essere bloccata da metabolismo lento, PCOS, insulino-resistenza o stanchezza continua, possiamo capire insieme da dove partire.

Scrivimi METABOLISMO in DM e ti mando le info per prenotare la tua call gratuita.

27/06/2026

Sai qual è la cosa che mi chiedono più spesso le persone che iniziano un farmaco dimagrante?

👉“Devo continuare a fare attenzione a quello che mangio, o il farmaco fa tutto da solo?”

La risposta onesta è: dipende da cosa vuoi che resti, dopo.

Perché qui c’è un dato che raramente viene detto chiaramente prima di iniziare. Quando si sospende la terapia, il corpo tende a tornare verso il peso di partenza — e lo fa in modo abbastanza prevedibile, indipendentemente da quanti chili sono stati persi.

Questo non significa che il farmaco non funzioni. Significa che il farmaco fa una parte del lavoro — quella biologica, sull’appetito e sulla sazietà. Ma non costruisce da solo le abitudini, la composizione corporea, la relazione con il cibo che restano quando il farmaco non c’è più.

È la differenza tra “perdere peso” e “cambiare come il tuo corpo gestisce l’energia.”

La prima succede anche da sola, con l’aiuto della molecola.

La seconda richiede un lavoro nutrizionale costruito apposta — fatto insieme alla terapia, non dopo che è già finita.

Se sei in terapia, o la stai valutando, la domanda da farti non è solo “funziona?”. È “cosa resterà quando smetterò?”
👇 Scrivi METABOLISMO in DM o nei commenti se vuoi capire come si costruisce questa parte.
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Se non ci conosciamo: sono Francesco Cinti e mi occupo di nutrizione metabolica per donne con PCOS/PMOS, insulino-resistenza, Hashimoto, gonfiore e stallo di peso.

20/06/2026

Ogni anno ti ripeti la stessa cosa: “da settembre cambio tutto.”

Ma se hai PMOS o insulino-resistenza, sai già come va a finire. L’estate passa, Settembre arriva, e il corpo è ancora lì. Fermo. Uguale.

Non perché tu non ci abbia provato. Ma perché il problema non si risolve aspettando — si risolve leggendo il quadro metabolico nella sua interezza.

In questi anni ho seguito centinaia di donne nella tua stessa situazione. E chi continuava a girare in tondo aveva sempre gli stessi tre punti in comune:

Affrontava ogni sintomo da solo — gonfiore, acne, peso, ciclo — invece di leggerli come parte di un unico quadro.

Usava la restrizione come unica strategia, alzando il cortisolo e bloccando ancora di più il metabolismo.

Non aveva mai lavorato in modo integrato su metabolismo, insulina e ormoni insieme.

Se ti riconosci in uno di questi tre punti, questa estate può essere diversa da quella scorsa.

Non serve aspettare settembre per iniziare.

👇 Scrivi METABOLISMO in DM o nei commenti. Ti spiego esattamente come lavoro e se posso aiutarti.

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Se non ci conosciamo: sono Francesco Cinti e mi occupo di nutrizione metabolica per donne con PCOS/PMOS, insulino-resistenza, Hashimoto, gonfiore e stallo di peso.

10/06/2026

Acne. Peluria. Peso fermo.

Se hai la PMOS, probabilmente li stai affrontando uno alla volta. La crema. La ceretta. L’ennesima dieta.

Ma nessuno ti ha mai mostrato il filo che li collega.

Quando c’è insulino-resistenza, l’insulina in eccesso stimola le ovaie a produrre troppo testosterone. Ed è lì che nascono tutti e tre — insieme, dalla stessa radice.

Si chiama iperandrogenismo da insulino-resistenza. Ed è il motivo per cui trattare i sintomi separatamente non porta mai da nessuna parte in modo stabile.

Non ti serve una soluzione per ogni sintomo. Ti serve qualcuno che legga il quadro completo — metabolismo, ormoni, insulina — e lavori da lì.

👇 Scrivi METABOLISMO in DM o nei commenti. Ti spiego come lavoro e da dove si inizia.

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Se non ci conosciamo: sono Francesco Cinti e mi occupo di nutrizione metabolica per donne con PCOS/PMOS, insulino-resistenza, Hashimoto, gonfiore e stallo di peso.

02/06/2026

Giugno è arrivato. E il tuo corpo è ancora fermo.

Non perché non ci stai provando. Ma perché probabilmente nessuno ha ancora guardato nel posto giusto.

Quando c’è insulino-resistenza — anche lieve, anche non diagnosticata — il corpo entra in un loop silenzioso: l’insulina sale, gli ormoni si squilibrano, il cortisolo reagisce, e il metabolismo inizia a trattenere invece di bruciare.

Il risultato lo conosci bene.
Gonfiore che non passa. Peso fermo nonostante i sacrifici. Stanchezza che non si spiega. Fame nervosa che arriva sempre al momento sbagliato.

La risposta istintiva è restringere ancora di più. Meno carboidrati, meno calorie, più allenamento.
Ma con un quadro metabolico già sotto stress, più restrizione significa più cortisolo. E più cortisolo significa più blocco.

Non è colpa tua. È fisiologia.

Il punto non è mangiare meno. È capire cosa sta succedendo davvero tra metabolismo, ormoni e intestino — e lavorarci in modo mirato.

👇 Se ti sei riconosciuta, scrivi METABOLISMO nei commenti o in DM. Ti spiego come lavoro e da dove si inizia.

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Se non ci conosciamo: sono Francesco Cinti e mi occupo di nutrizione metabolica per donne con PCOS/PMOS, insulino-resistenza, Hashimoto, gonfiore e stallo di peso

19/05/2026

Per anni ti hanno fatto credere che fosse “solo” una questione di ovaie.
Ma se vivi con PCOS/PMOS, sai già che il problema non si ferma lì:
fame, gonfiore, peso bloccato, stanchezza, voglia di dolce, ciclo irregolare 😮‍💨

Ed è proprio questo il punto:
non puoi continuare a guardare solo l’ecografia quando il tuo corpo ti sta parlando anche attraverso il metabolismo.

Per troppo tempo tante donne si sono sentite dire:
“hai l’ovaio policistico”
come se bastasse questo a spiegare tutto.
Ma nella vita reale il peso non scende, il ciclo non si sistema da solo e la sensazione è quella di lottare contro un corpo che non risponde come dovrebbe.

La verità?
Non hai bisogno di fissarti solo sulle ovaie.
Hai bisogno di iniziare a leggere il quadro completo:
ormoni, insulina, sazietà, energia, gonfiore, peso.

Perché quando smetti di guardare un sintomo alla volta e inizi a collegare i pezzi, cambia tutto.

Se ti rivedi in questo reel e vuoi capire meglio come lavoro su questi casi, scrivimi METABOLISMO in DM o nei commenti 💬✨

Indirizzo

Via Di Casal Del Marmo 163
Rome
00135

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 20:00
Martedì 10:00 - 20:00
Mercoledì 10:00 - 20:00
Giovedì 10:00 - 20:00
Venerdì 10:00 - 20:00
Sabato 10:00 - 15:00

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