Vita da Nutrizionista - Dott.ssa Cristina Venturini

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Vita da Nutrizionista - Dott.ssa Cristina Venturini Associare un corretto stile di vita alimentare ai ritmi frenetici della società di oggi si può ... seguendo semplici regole comportamentali.

Spesso in estate i legumi vengono ingiustamente messi in panchina“Fanno troppo inverno”, “non so come usarli”... e invec...
26/06/2026

Spesso in estate i legumi vengono ingiustamente messi in panchina

“Fanno troppo inverno”, “non so come usarli”... e invece possono diventare i protagonisti di piatti freschi, veloci e super golosi!

Per questo ho raccolto 5 idee semplicissime per inserirli facilmente nei tuoi pasti estivi ☀️

Mi raccomando, salva questo carosello così ce l’hai sempre a portata di mano quando manca l’ispirazione!

Quale di queste ricette proveresti per prima?👇

sana

Secondo alcuni, se sei magr*, allora devi essere per forza felice, in perfetta salute e libera di mangiare qualsiasi cos...
24/06/2026

Secondo alcuni, se sei magr*, allora devi essere per forza felice, in perfetta salute e libera di mangiare qualsiasi cosa perché tanto... “non ingrassi”.

Se fosse davvero così, avremmo risolto parecchi problemi 😅

La verità è che dietro ogni corpo c’è una persona, una storia, delle esperienze che spesso non conosciamo.

Essere magri non significa automaticamente stare bene.
Così come prendere peso non significa automaticamente stare male 😉

Eppure continuiamo a sentirci autorizzati a fare diagnosi, dare consigli non richiesti o fare “complimenti” basandoci solo sull’aspetto fisico.

Forse è arrivato il momento di smettere di commentare i corpi degli altri e iniziare a guardare le persone nella loro complessità.

❓Ti ritrovi in una di queste situazioni?
Qual è la frase più assurda che ti hanno detto sul tuo corpo?

Inizio io:
Una persona che non vedevo da tanto tempo mi ha detto:
“Ma quanto sei magra?! Ma sei malata?” 🫠

Ti leggo nei commenti ☺️

20/06/2026

🍕 Quindi… qual è la pizza migliore per dimagrire?

La mia? Base rossa, mozzarella, salame 🌱 e patatine fritte 🤪😎😋

Ma la verità è un’altra:
Non sarà mai una pizza a compromettere il tuo percorso o a impedirti di dimagrire.
Quello che conta davvero è ciò che fai nel tempo, non un singolo pasto.

Per questo il mio consiglio è semplice:
👉 scegli sempre la pizza che ti piace davvero.

La serenità alimentare non è trovare la pizza “perfetta”.
È smettere di avere paura di mangiare quella che desideri. ❤️🍕

E tu? Qual è la tua pizza ideale? 😏👇

Non tutto quello che ti hanno insegnato sul dimagrimento è vero.Alcune delle “regole” che sentiamo ripetere da anni non ...
18/06/2026

Non tutto quello che ti hanno insegnato sul dimagrimento è vero.

Alcune delle “regole” che sentiamo ripetere da anni non sono altro che falsi miti.

E spesso sono proprio queste credenze a tenerti intrappolat* in una lotta continua con il cibo e con il tuo corpo.

Direi che è arrivato il momento di iniziare a fare spazio a informazioni più utili e serene, e lasciare andare queste bugie sul dimagrimento (insieme a chi continua a diffonderle 😉).

Qual è la convinzione che hai fatto più fatica a mettere in discussione p che ancora oggi trovi difficile lasciar andare? 👇


16/06/2026

Io vivo di piatti unici!!!
Li adoro e mi gratificano troppo e poi sono zero sbatti 😏

Ammetto che il suo massimo è mangiarlo appena fatto così che il riso rimane croccante … ma è anche un’ottima idea per un pasto da portare da casa!

Mi raccomando salvatevi la ricetta e fatemi sapere se la provate 😋

INGREDIENTI:
250g di Riso cotto (circa 80g di riso crudo)
Olio e salsa di soia
Zucchine e pomodori alla curcuma: semplicemente tagliate le zucchine e pomodori, condirli con olio, sale, aglio macinato, pepe, curcuma e se gradito del pangrattato, cucinare per almeno 30 minuti a 180* in forno o in friggitrice ad aria
Legumi a piacere
Olive taggiasche
Succo di mezzo limone
Semi di sesamo

Emilio è stata una scoperta continua e, ancora oggi, riesce a fare cose che mi lasciano esterrefatta 🥹Ci sono tanti preg...
14/06/2026

Emilio è stata una scoperta continua e, ancora oggi, riesce a fare cose che mi lasciano esterrefatta 🥹

Ci sono tanti pregiudizi su questi animali, ma in realtà i maiali sono animali intelligenti, estremamente sensibili e pieni di sorprese.

Ecco 7 cose che forse non sai su di loro.
Quale ti ha stupito di più? 😍

Il nostro primo viaggio insieme ✈️❤️Ammetto che prima di partire avevo un po’ di ansia.Non tanto per Stefano, ma per noi...
04/06/2026

Il nostro primo viaggio insieme ✈️❤️

Ammetto che prima di partire avevo un po’ di ansia.

Non tanto per Stefano, ma per noi.

In due abbiamo sempre viaggiato in modo molto “sprint”: zaino in spalla, orari improbabili, tanta improvvisazione e la capacità di adattarci a qualsiasi situazione.

Con Stefano, invece, abbiamo capito che non sarebbe stato lui ad adattarsi a noi, ma noi ad adattarci a lui.

E sapete una cosa? È andata molto meglio di quanto immaginassimo.

È vero: viaggiare con un bambino di 10 mesi richiede più organizzazione, più pazienza e una buona dose di flessibilità.

Ma ci ha regalato anche sorrisi, prime volte, piccole scoperte e momenti che non dimenticherò mai. ❤️

Nel carosello ho raccolto tutte le cose che ci hanno aiutato davvero durante questo primo viaggio: dagli orari del volo agli snack da portare, fino alla gestione delle giornate al mare.

📌 Salva questo post se stai organizzando il tuo primo viaggio con un bimbo piccolo.

E se hai già vissuto questa esperienza, raccontami: qual è il consiglio che ti ha aiutato di più quando hai iniziato a viaggiare con i tuoi figli?

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Indirizzo

Rome

Orario di apertura

Martedì 14:00 - 20:00
Giovedì 15:00 - 19:00
Venerdì 09:00 - 13:00

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