NutriAmore

NutriAmore Una nutrizionista a portata di clic per guidarti passo passo nella scalata verso il benessere! Impar Impara a volerti bene. Stay with us and...enjoy food!

Ciao, sono Lorena Muzzupappa, biologo nutrizionista laureata all'Università della Calabria. Ho creato questa pagina per aiutarti a ripristinare il tuo benessere fisico.

Me lo avete chiesto e l’ho preparato! Eccovi 5 idee per i vostri pranzi a mareRegole fondamentali:1) Costruisci un piatt...
25/06/2026

Me lo avete chiesto e l’ho preparato!

Eccovi 5 idee per i vostri pranzi a mare

Regole fondamentali:

1) Costruisci un piatto che sia completo, che abbia tutti i nutrienti essenziali (carboidrati, proteine, grassi) per favorire la sazietà

2) Non avere paura di osare con gli abbinamenti: aggiungere una nota dolce alla tua insalata potrebbe rivelarsi una piacevole scoperta

3) Le verdure non devono mancare mai: vitamine, minerali e acqua sono dei perfetti alleati nelle giornate più afose

4) Bevi, bevi tanto (acqua, si intende!): consuma almeno 1,5 litri in una giornata al mare e aiutati con frutta fresca

5) Goditi quello che ti va: non devi avere un controllo assoluto, puoi anche aggiungere quello di cui hai voglia (anche e soprattutto se ti sembra “poco dietetico”).

L’alimentazione non deve essere privazione

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Ieri ero al supermercato e una signora, davanti al banco frigo, mi ha chiesto -Ma il gelato fa ingrassare?!--Si, il gela...
22/06/2026

Ieri ero al supermercato e una signora, davanti al banco frigo, mi ha chiesto -Ma il gelato fa ingrassare?!-

-Si, il gelato fa ingrassare.
Così come fa ingrassare la pasta, il pane, la pizza, la cioccolata, le patate ma anche la mela, la pesca, l’anguria, le carote.-

-Oddio, anche le carote???-

-Si signora, se lei mangia un quintale di carote inevitabilmente ingrasserà.-

-E quindi, cosa mi sta dicendo?!-

-Che dipende tutto dalla quantità: se mangio una vaschetta di gelato intera inevitabilmente questo avrà un impatto importante sia sul peso che sulla mia salute. Se mangio una quantità di gelato adeguata alle mie esigenze, non mi succederà sulla. Così come per ogni alimento esistente sulla faccia della terra.-

-Si però se io ogni tanto voglio saltare la cena e mangiare un gelato va bene?!-

-Certo che va bene, anche se dal punto di vista nutrizionale non è proprio un pasto bilanciato, ogni tanto è bene soddisfare lo spirito e i palato.-

Non abbiate paura del cibo.
Il segreto è sempre nell’equilibrio.

❤️🍦❤️

Ma quand’è che vogliamo dichiarare la scarpetta nel ragù patrimonio dell’umanità? Ps: si, si può fare. Se quel pezzetto ...
15/06/2026

Ma quand’è che vogliamo dichiarare la scarpetta nel ragù patrimonio dell’umanità?

Ps: si, si può fare. Se quel pezzetto di pane sbilancia i tuoi carboidrati sono sicura che troverai altri modi per riequilibrare la tua dieta ma NON RINUNCIARE a questa delizia

😋

“Buongiorno dottoressa, vorrei prendere un appuntamento. Ho fatto tantissime diete, ma prima o poi le abbandono tutte.”N...
12/06/2026

“Buongiorno dottoressa, vorrei prendere un appuntamento. Ho fatto tantissime diete, ma prima o poi le abbandono tutte.”

Negli anni ho ricevuto decine di messaggi come questo.

Persone che pensano di aver bisogno solo di una dieta, l’ennesima.

Persone che credono di non avere abbastanza forza di volontà.

Persone che si sentono sbagliate perché non riescono a essere costanti.

La storia di Anna è la storia di molte donne.

Per anni ha cercato la soluzione in una piano alimentare.

Ogni tentativo iniziava con entusiasmo e finiva con senso di colpa, frustrazione e la promessa di ricominciare il lunedì successivo.

Finché non ha iniziato a fare una domanda diversa.

“Perché continuo a ricominciare?”

A volte il problema non è sapere cosa mangiare.

A volte il problema è il rapporto che abbiamo costruito con il cibo, con il nostro corpo e con noi stessi.

E quando iniziamo a capire questo, il cambiamento può diventare finalmente possibile.

Ti sei riconosciuta in qualche parte della storia di Anna?

Quale pensi sia stato, finora, il tuo ostacolo più grande nel prenderti cura di te?

Raccontamelo nei commenti o anche nei messaggi

07/06/2026

…perché la “vajaneda” non è solo tradizione calabrese.

È anche e soprattutto un alimento molto@prezioso dal punto di vista nutrizionale:

Ha fibre che aiutano sazietà e benessere intestinale
Ha carboidrati e proteine vegetali che danno energia e sazietà
Ha potassio e folati che offrono supporto all’organismo e al metabolismo

E poi diciamolo…pochi piatti sanno di casa come questo!

❤️

Quante volte sento dire “No la pasta non la mettiamo che mi ingrassa”Il problema non è la pasta in sé. Un piatto può div...
02/06/2026

Quante volte sento dire “No la pasta non la mettiamo che mi ingrassa”

Il problema non è la pasta in sé. Un piatto può diventare particolarmente nutriente (e diciamo, talvolta anche pesante) in base al condimento che ci aggiungiamo.

Per la serie “less is more”, le cose più semplici sono sempre le migliori.

In foto, una rappresentazione di semplicità: spaghetti con gamberetti 🦐 e pomodorini 🍅

Gusto, leggerezza e nutrimento 😋🍃🔋

Es la ora del caffè ☕️ a Logosmente!💜
28/05/2026

Es la ora del caffè ☕️ a Logosmente!

💜

Rituali della mattina:porridge d’avena, gocce di cioccolato, frutta fresca, b***o d’arachidi e granella di mandorle …e p...
25/05/2026

Rituali della mattina:
porridge d’avena, gocce di cioccolato, frutta fresca, b***o d’arachidi e granella di mandorle

…e poi la parte migliore: mescolare tutto insieme 🥄

Questo piatto mi parla d’amore 💞Girasoli 🌻 con pomodoro e mozzarella: semplice ma ti assicuro buonissimo! E tu cosa ha m...
23/05/2026

Questo piatto mi parla d’amore 💞

Girasoli 🌻 con pomodoro e mozzarella: semplice ma ti assicuro buonissimo!

E tu cosa ha mangiato oggi?!
Fammelo sapere nei commenti 💬

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Via Maria Zita
Rosarno
89025

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 19:00
Martedì 09:00 - 19:00
Mercoledì 09:00 - 19:00
Giovedì 09:00 - 19:00
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