17/04/2026
PIZZA? CERTO!
😋😋😋
Se a qualcuno non piace la pizza, alzi la mano.
🍕 Personalmente non so farne a meno! Spesso è l' oggetto del mio "sgarro"!
Già, "sgarro", perchè la pizza è l' equivalente in carboidrati di circa otto fette di pane bianco cui si aggiunge un po' di mozzarella, sicuramente poca come fonte di proteine a bilanciare una simile dose di carboidrati.
🍺 La scelta di consumare la pizza si associa quasi sempre ad un momento conviviale.
Vuoi non aggiungerci anche qualcosa di adatto per brindare?
🚨 Così al piatto pieno di gusto si somma certamente una birra o il vino o, scelta peggiore, qualche altra bevanda gassata zuccherina. Tutto in un unico pasto che diventa un tripudio di carboidrati a elevatissimo indice glicemico.
🥳 Eppure consideriamo la pizza come un vero momento di festa e godiamocela in serenità.
👉 Se tu volessi limitare lo sgarro esiste anche un metodo per controllare l' eccesso di carboidrati e tentare di bilanciarli con le proteine.
Ecco il suggerimento:
- scegli una pizza che contenga una fonte magra di proteine (bresaola o un affettato magro)
- consumala avanzandone il bordo (ridurrai in parte i carboidrati svantaggiosi)
- come bevanda punta sull'acqua liscia o frizzante
Oppure:
- ordina un antipasto a base di proteine, di mare o di terra
- a seguire una pizza con verdure
- avanza sempre il bordo
- pasteggia con acqua
😉 Un piccolo segreto, un metodo per ... concederti uno sfizio senza troppi sensi di colpa!
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