Dott.ssa Ilenia Di Nardo - Biologa Nutrizionista

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Dott.ssa Ilenia Di Nardo - Biologa Nutrizionista

Nutrizione pediatrica 🍽️👶🏻 Accompagnerò te e il tuo bambino dallo svezzamento alla selettività 🥦

09/06/2026

🌱 GIUGNO SARÀ UN MESE RICCO DI INCONTRI, FORMAZIONE E CONDIVISIONE 🌱

Tre appuntamenti molto diversi tra loro, ma accomunati dallo stesso obiettivo: aiutare le famiglie a vivere il rapporto con il cibo con maggiore serenità, consapevolezza e sicurezza.

🍽️ PERCORSO “SVEZZAMENTO IN 2 INCONTRI”
📍 Studio Orizzonti – Vasto

Un mini percorso composto da un incontro teorico e un incontro pratico dedicato all’alimentazione complementare.

Parleremo di svezzamento a 360º, che esso sia uno svezzamento tradizionale o un autosvezzamento.

Durante l’incontro pratico ogni famiglia avrà una propria postazione per esercitarsi direttamente sui tagli e sulle consistenze sicure, oltre a poter provare le manovre di disostruzione lattante e bambino su manichino.

☀️ Questo sarà l’unico percorso dedicato allo svezzamento previsto durante il periodo estivo.

È quindi un’occasione preziosa per:
• Genitori di bambini di 4-5 mesi che inizieranno lo svezzamento durante l’estate;
• Le famiglie che prevedono di iniziarlo a settembre e desiderano arrivare preparate a questo momento;
• Chi ha già iniziato lo svezzamento ma sente di avere ancora dubbi, domande o difficoltà nella proposta dei cibi in pezzi.

💬 QUANDO IL CIBO FA PAURA
💻 Webinar online

Insieme alla Dott.ssa Elena Cirimbilla, psicoterapeuta cognitivo-comportamentale specializzata in età evolutiva, parleremo di selettività alimentare, rifiuti, paure e difficoltà che possono emergere durante la crescita, cercando di comprendere cosa si nasconde dietro alcuni comportamenti che spesso preoccupano le famiglie.

🍎 MERENDALAB
📍 Studio A Mente Accesa – Campomarino

Un workshop pratico dedicato ai bambini e alle loro famiglie per scoprire come costruire merende equilibrate, nutrienti e adatte alla quotidianità, attraverso attività, idee pratiche e tanta sperimentazione.

Vi aspetto! 👈🏻👶🏻🍽️

29/05/2026

I bambini scoprono il cibo non solo con il gusto. 👶🏻🍽️

Lo scoprono con gli occhi 👀, con le mani 🤲🏻, con il naso 👃🏻, ascoltandone persino i suoni 👂🏻.

Prima ancora dell’assaggio, esiste un intero mondo fatto di osservazione, manipolazione, esplorazione e curiosità.

Per questo i laboratori alimentari rappresentano molto più di un semplice momento di gioco.

Sono occasioni preziose per costruire una relazione positiva con il cibo, per scoprirlo e interagire con esso, rispettando i tempi e le competenze di ogni bambino.

🍉 Per i più piccoli, nel pieno dello svezzamento, sarà un’opportunità per incontrare frutta e verdura estive attraverso tutti i sensi, sperimentando consistenze, profumi, colori e forme diverse. Un momento speciale anche per i genitori, che potranno osservare da vicino modalità di proposta, consistenze adeguate e tagli sicuri dei vari alimenti.

🍓 Per i bambini più grandi, invece, il laboratorio diventa uno spazio in cui esplorare il cibo senza pressioni, con gli strumenti per loro più potenti: gioco ed esplorazione. Sappiamo infatti che già a partire dai 18-20 mesi possono comparire comportamenti di rifiuto e neofobia alimentare: esperienze positive, divertenti e condivise rappresentano uno degli strumenti più efficaci per favorire familiarità e accettazione dei nuovi alimenti.

Questi saranno tre eventi unici all’aperto, immersi nel meraviglioso giardino di Cala del Golfo a San Salvo Marina (CH), tra natura, gioco e cibi di stagione.

🥤 La quota di partecipazione (€25) comprende:
• Partecipazione del bambino al laboratorio
• Aperitivo fresco alla frutta incluso per 1 genitore

⚠️ Aggiornamento disponibilità:
🍉 30 giugno (6-18 mesi) → quasi SOLD OUT
🍑 8 luglio (18-36 mesi) → quasi SOLD OUT
🍈 24 luglio (3-6 anni) → ancora qualche posto disponibile

📲 Prenotazioni al: 329 3426382

Vi aspetto per vivere insieme un’estate fatta di scoperte, mani sporche di frutta, profumi intensi e tanta meraviglia. 👶🏻🍽️

Dott.ssa Ilenia Di Nardo | Nutrizione pediatrica

09/05/2026

🍽️👶🏻🌸

09/05/2026

Nel percorso di alimentazione dei bambini,
spesso le mamme portano con loro un enorme e aggiuntivo carico di aspettative e pressione.

L’equilibrio è certamente importante nel contesto delle abitudini alimentari famigliari, ma esso si costruisce nel tempo, rendendo normali e quotidiane nozioni semplici, che accompagnano senza pressioni e che si alternano a momenti più caotici. Pur sempre giusti, veri, normali e reali.

I bambini non hanno bisogno di una costante perfezione a tavola.

Hanno bisogno di sentirsi
ascoltati,
accolti,
rassicurati,
accompagnati
mentre scoprono il cibo.

Domani sarà la Festa della Mamma.
Auguro a tutte le mamme
che si prendono cura,
che accompagnano,
che lasciano andare qualcosa per mantenere integrità, presenza e amore,
di sentirsi giuste, vere, uniche.
Ogni giorno, anche nelle giornate più difficili. 🩷

Avremo sempre tempo per ritrovare “l’equilibrio”,
al pasto successivo. 🍽️👶🏻

Dott.ssa Ilenia Di Nardo | Nutrizione pediatrica

07/05/2026

PIATTO UNICO O COMPOSTO? 🍽️👶🏻

La proposta dell’uno o dell’altro ha dei vantaggi:

• IL PIATTO UNICO 🍛 è particolarmente comodo e rassicurante per i genitori; inoltre permette alla famiglia di offrire un piatto contenente già tutti gli alimenti previsti per il pasto;
• IL PIATTO COMPOSTO 🍚 + 🥦 + 🍳 è un piatto “destrutturato” rispetto a quello unico: i cibi previsti per il pasto appaiono tutti divisi e il bambino può scegliere autonomamente cosa mangiare tra le proposte e in che quantità, familiarizzando con i cibi nella loro forma più vera e intera.

L’offera del piatto composto supporta l’autoregolazione del bambino che, avendo i cibi davanti a sé ben separati e riconoscibili, sceglie autonomamente cosa consumare e in che quantità, ascoltando i propri segnali interni di fame e sazietà. L’autoregolazione è un capacità innata del bambino, presente sin dalla nascita: infatti i neonati sono già in grado di sentirsi e regolarsi. Per esempio piangono se hanno fame, e si staccano dal seno/biberon se sono sazi. Con l’avvio dello svezzamento questa capacità viene mantenuta e può essere “affinata”.

❗️La modalità di presentazione (piatto unico o composto) può avere un ruolo ma la capacità di autoregolazione del bambino dipende anche da altri fattori:

• Uso di sale 🧂 e zucchero = l’aggiunta di questi ingredienti durante lo svezzamento rende il cibo particolarmente appetibile e così il bambino può continuare a mangiare pur non avendo fame. - ❗️Usiamoli con criterio: il sale non prima dei 12 mesi, e i in piccole quantità; lo zucchero idealmente dopo i 2 anni, con bassa frequenza.
Attenzione anche all’uso costante di Parmigiano sui pasti.
• Distrazioni ai pasti: es. uso di dispositivi elettronici 📱📺, giochi 🧩 durante i pasti fa perdere focus al bambino sulle proprie sensazioni = sono concentrato su altro e non mi “ascolto”.

Per far sì che il bambino mantenga la propria capacità di autoregolazione e abbia un’alimentazione più intuitiva: proporre cibi nella loro versione più semplice e naturale, evitando distrazioni ai pasti e alternando il piatto unico con il composto già durante lo svezzamento. ✅

Dott.ssa Ilenia Di Nardo | Nutrizione pediatrica👶🏻🥣

28/04/2026

Conati di vomito e colpetti di tosse: un esercizio è un meccanismo di protezione per il bambino durante la gestione dei primi cibi solidi. Cos’è il riflesso oro-faringeo? 👶🏻🍽️

Un piccolissimo estratto del mio intervento sul tema riflesso faringeo vs vero soffocamento ieri a . Ringrazio di cuore , ideatrice e conduttrice di questo bellissimo programma TV: parlare di alimentazione pediatrica all’interno di questo spazio di informazione per le famiglie è un vero piacere per me. ♥️

Durante l’intervento abbiamo parlato di gag reflex o riflesso oro-faringeo: perché si presentano conati di vomito nella gestione del cibo solido in svezzamento? Il bambino sta soffocando? Cosa occorre fare in quei momenti? Come riconoscere questo riflesso dal reale soffocamento? 👶🏻🍽️

Potete recuperare qui la puntata integrale
https://youtu.be/ddcVQzBS3hQ

Svezzamento
Alimentazione complementare
Nutrizione pediatrica
Alimentazione bambini

22/04/2026

🍒 Laboratorio GiocAlimenti (2–3 anni) 🥒

Un pomeriggio speciale per scoprire il cibo…giocando!

🗓️ Venerdì 29 maggio 2026, dalle ore 17:00 🕔 vi aspetto per un laboratorio pensato per i bambini “toddlers”, dove il cibo diventa esperienza, scoperta e divertimento. 💛

📍 Il laboratorio si terrà presso la palestra Energy Life, in via San Rocco, a San Salvo (CH).

✨ Inizieremo con una dolce lettura a tema alimentare insieme a
👩🏻‍🏫 Chiara nei libri , che accompagnerà i bambini alla scoperta del cibo attraverso una storia.

🍓 Poi… spazio all’esplorazione!
I bambini potranno toccare, osservare, manipolare e sperimentare con:
🍒 Ciliegie
🍊 Nespole
🥒 Cetrioli
🥬 Zucchine
🌱 Fave
e molto altro…

Tutti alimenti tipici del periodo, perfetti per essere scoperti con i sensi e senza pressione.

💡 Il laboratorio GiocAlimenti è un’occasione per:
– Avvicinare i bambini al cibo in modo sereno
– Stimolare curiosità e autonomia
– Vivere il momento dell’interazione con il cibo come esperienza positiva, non come obbligo al consumo

🌱 Perché è particolarmente utile per i bambini di 2–3 anni ?
Questa fase di crescita è una fase delicata, in cui possono comparire i primi rifiuti a tavola: la comparsa dei NO ai pasti è spesso legato alla neofobia alimentare, cioè la naturale diffidenza verso i cibi nuovi.
Esperienze come questa aiutano i bambini a conoscere gli alimenti attraverso il gioco, favorendo familiarità e accettazione nel tempo.

⏰ Durata: circa 90 minuti

📩 Posti limitati – per info e prenotazioni scrivimi in DM o al numero 3293426382

Dott.ssa Ilenia Di Nardo | Nutrizione pediatrica 👶🏻🍽️

07/04/2026

Un calendario super ricco per questi prossimi 2 mesi.
👶🏻🍽️🌸

Gli eventi non sono finiti qui… I laboratori alimentari di San Salvo, in fascia 6-24 mesi e 24-36 mesi, non sono ancora stati tirati fuori perché… In via dí organizzazione!
Non perdete le prossime date!

Vi aspettiamo per questi incredibili incontri! ✨🌷

• Sabato 11 aprile: 2º incontro SVEZZA-PERCORSO SICURO, con laboratorio pratico di tagli sicuri e manovre di disostruzione pediatrica
• Mercoledì 15 aprile: Workshop MerendaLab
• Sabato 11 aprile: 3º incontro SVEZZA-PERCORSO SICURO, lo svezza-pranzo con introduzione dei cibi solidi per i bambini
• Venerdì 8 maggio: laboratori alimentare MAMMA presso lo studio Progressi di Atessa
• Sabato 9 maggio: corso di svezzamento con laboratorio pratico di tagli sicuri dei cibi presso lo studio Progressi di Atessa
• Venerdì 15 maggio: corso Baby Safe PREVENZIONE INCIDENTI E MANOVRE DI DISOSTRUZIONE IN ETÀ PEDIATRICA presso lo studio Progressi di Atessa
• Sabato 16 maggio: corso di svezzamento con laboratorio pratico di tagli sicuri dei cibi presso lo studio Orizzonti di Vasto

E molto altro a venire…
Vi aspetto!

Dott.ssa Ilenia Di Nardo | Nutrizione pediatrica 👶🏻

Alimentazione pediatrica
Svezzamento

01/04/2026

Mele 🍎 nuvola ☁️ 🧁

Una ricettina utile già dallo svezzamento.

Era indicata come idea merenda nel carosello “BENVENUTO MARZO”. 🌸

Se lo avete perso, correte a recuperarlo! Troverete tante idee diverse.

Nei prossimi giorni arriverà il carosello idee merende, pranzi e cene di aprile. 🍓

Salva questo post se lo trovi utile!

Dott.ssa Ilenia Di Nardo | Nutrizione pediatrica

Alimentazione bambini
Alimentazione complementare
Merende
Svezzamento

21/03/2026

“Parte tutto dallo svezzamento” 👶🏻🍽️

Un piccolissimo estratto del mio intervento sul tema ieri a . Ringrazio di vero cuore , ideatrice e conduttrice di questo bellissimo programma, per avermi invitata. ♥️

L’alimentazione sin dalla primissima infanzia ha bisogno di cura e attenzione. Sperando di aver lasciato anche solo qualche piccolissimo spunto e qualche interessante informazione…

Potete recuperare qui la puntata integrale
https://youtu.be/yboItDQepO8

Svezzamento
Alimentazione complementare
Nutrizione pediatrica
Alimentazione bambini

Indirizzo

San Salvo
66050

Sito Web

https://ileniadinardo.my.canva.site/ben-arrivato, http://ileniadinardo.com/

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