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Una guida nella ricerca del tuo equilibrio nutrizionale

10/09/2021

👩🏼‍⚕️Scopri quanti carboidrati possono essere consumati durante una dieta ketogenica...👇
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03/09/2021

👩🏼‍⚕️Il pane di segale

Scorri il carosello per scoprire i benefici del 🍞
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17/06/2021

👩🏼‍⚕️Scorri il carosello 👉 per scoprire il significato e l'importanza della

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👩🏼‍⚕️Pesto di e ____________________________________________Per info puoi scrivermi in Direct📱- via email 📩dottoress...

11/06/2021

👩🏼‍⚕️Pesto di e

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08/06/2021

👩🏼‍⚕️E tu spuntini ?

Durante la giornata la mancanza di energia potrebbe influenzare le nostre attività quotidiane oltre che farci arrivare affamati al prossimo pasto.

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07/06/2021

👩🏼‍⚕️Lo sai che...

Il più delle volte le intolleranze alimentari si risolvono con una sospensione o riduzione del consumo dell'alimento.
Spesso sono imputabili ad un difetto enzimatico, alcune molecole non vengono digerite e agiscono sull'organismo scatenando gonfiore, dissenteria, meteorismo, emicrania, prurito, rossore...
L'intolleranza al lattosio è tra le più comuni.
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04/06/2021

👩🏼‍⚕️ Il farro è consigliato nell'alimentazione di persone che soffrono di diabete o di glicemia alta perché rispetto al riso e al pane bianco ha una capacità minore di aumentare la glicemia.

E' indicato per chi vuole perdere peso perché permette di rimanere sazi a lungo e quindi di ridurre il senso di fame, inoltre ha un buon contenuto proteico, regala energia e favorisce il buon funzionamento dell'intestino.
Infine il farro è ricco di vitamine A, C e del gruppo B, sali minerali come fosforo, magnesio, potassio e ferro.

🤔Ma quanto mangiarne al giorno ?

Nell'ambito dei cereali, per il pane la porzione è 50 grammi, mentre per pasta, riso, farro e orzo la porzione è 80 grammi.

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31/05/2021

👩🏼‍⚕️Questa sera avevo voglia di un piatto “bello” non solo buono e allora ecco qui!!
Involtino di carne aromatizzato cotto al vapore, con fantasia di radicchio.

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31/05/2021

👩🏼‍⚕️Biscotti al cioccolato
Per gli amanti del cioccolato (io in primis) ecco una nuova ricetta:
100ml Acqua
50 g Cacao
100 g Farina
1uovo
Gocce di cioccolato extra fondente

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30/05/2021

👩🏼‍⚕️Pancake:
Ricetta semplicissima
⁃ 200ml latte
⁃ 200 g Farina
⁃ 50 g Zucchero
⁃ Cannella
Marmellata (limoni, frutti di bosco) fatte dalla mia mamma, crema al cioccolato proteica o yogurt?? Tu come lo preferisci?

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29/05/2021

👩🏼‍⚕️Sport e Nutrizione

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Alimentazione e attività fisica-sportiva sono strettamente connesse fra loro: mentre da una parte attraverso una corretta alimentazione l’organismo introduce l’energia e i nutrienti necessari per lo svolgimento dell’attività sportiva, dall’altra quest’ultima permette di raggiungere e mantenere nel tempo un buono stato di salute e una condizione di benessere psicofisico.

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28/05/2021

👩🏼‍⚕️L'insieme dei microrganismi che popolano l'apparato digerente - il microbioma - svolgono funzioni benefiche. Ostacolano la colonizzazione da parte dei batteri patogeni, proteggono da infiammazioni e mantengono "allenato" il sistema immunitario.
Noi possiamo aiutarlo con una dieta equilibrata e ricca di fermenti lattici naturali!

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