Dott.ssa Thania Manfredi - Biologo Nutrizionista Firenze

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12/06/2026

La dieta chetogenica non nasce sui social… nasce nella storia della medicina. 🧠
Dalle osservazioni di Ippocrate fino ai più recenti consensus scientifici, la chetogenica ha attraversato decenni di ricerca diventando oggi una vera terapia nutrizionale utilizzata in ambito metabolico, endocrinologico e clinico.🔬

Nel tempo, la ricerca ha mostrato benefici non solo nella perdita di peso, ma anche nel supporto a:
✔️ obesità
✔️ diabete di tipo 2
✔️ sindrome metabolica
✔️ controllo glicemico
✔️ infiammazione metabolica
Conoscere la storia della dieta chetogenica significa capire che non si tratta di una “moda”, ma di un approccio scientifico in continua evoluzione. 📚

Tu conoscevi già le origini della chetogenica? Scrivilo nei commenti 👇

05/06/2026

🩺 Il lipedema è una condizione del tessuto adiposo ancora poco conosciuta e spesso fraintesa.
⚠️ Molte donne ricevono per anni diagnosi sbagliate o vengono accusate di mangiare troppo o fare poca attività fisica.
🧬 In realtà il lipedema coinvolge infiammazione, sistema linfatico e metabolismo del tessuto adiposo.
🥗 La nutrizione può essere uno degli strumenti per gestire meglio i sintomi e migliorare la qualità della vita.
Se soffri di lipedema, non sei sola.
📩 Se vuoi capire come l’alimentazione possa aiutarti nella gestione dei sintomi, contattami per una consulenza personalizzata.
💾 Salva il post se vuoi approfondire questo tema.

29/05/2026

Stanca dei soliti falsi miti sulla chetogenica? Anche io. 🙄

Non è una dieta iperproteica. ❌
Non “rovina i reni” se gestita correttamente. 🧠
E no, non è sinonimo di effetto yo-yo. ⚖️

La realtà è molto più semplice (e scientifica): la dieta chetogenica è uno strumento clinico studiato da decenni, con solide evidenze e linee guida precise. 📚
La differenza la fa sempre come viene applicata:
protocollo medico vs fai-da-te. ⚠️
Aggiornarsi, studiare e confrontarsi: è questo che fa davvero la differenza nella nutrizione. 💪

22/05/2026

🥥 Olio di cocco in chetogenica? Non è il più efficace
Spesso viene usato, ma in realtà non è il migliore per aumentare i chetoni.

Il motivo è semplice: contiene soprattutto C12, che viene metabolizzato più lentamente e non stimola rapidamente la chetosi.

💥 La scelta migliore? MCT ricco di C8
✔ aumenta i chetoni più velocemente
✔ dà energia immediata
✔ aiuta a controllare la fame

🧠 Tip pratico
Inizia l’MCT 5–7 giorni prima della chetogenica per rendere la transizione più semplice e ridurre la keto flu 💪

15/05/2026

Come mi vedono i miei pazienti… 😅
Scherziamo un po’ insieme 👇

🧠 Psicologa
Sedute infinite per capire come gestire colleghi, mariti, suocere e stress della vita.

🩺 Medico
“Ti mando tutti i referti: analisi, radiografie, ecografie, colonscopie…”poi mi dici anche che terapia devo fare?”😅

🔮 Indovina
Dopo 10 minuti di consulenza devo prevedere la data esatta in cui raggiungerai il tuo peso forma.

🦁 Domatrice di leoni
“Se non mi sgridi e non mi rimetti in riga… io mollo tutto!”

✨ Gesù
“Vorrei raggiungere l’obiettivo… domani, senza fatica e non cambiando niente delle mie abitudini .” 😇

La verità?
Io posso guidarti… ma il lavoro lo facciamo insieme 💪

08/05/2026

Nasce Studio Thesan-Centro di Salute Integrata 👩‍⚕️
Uno spazio in cui competenze diverse si incontrano, unite da passione, empatia e una visione condivisa 🤝
Non è solo un luogo di lavoro.

È un progetto costruito sulla cura della persona, in ogni sua dimensione 🌿
Crediamo in un approccio integrato, in cui il benessere psicofisico diventa un percorso concreto, da costruire insieme, passo dopo passo 💪

Studio Thesan è anche un punto di incontro per professionisti della salute che desiderano collaborare, crescere e creare connessioni in un ambiente dinamico e multidisciplinare 💡

Segui la pagina e vieni a scoprire questo nuovo inizio 🚀

01/05/2026

10 anni fa studiavo.
Oggi insegno.
In mezzo? Anni di formazione, pratica, errori, crescita e tanta passione. 📚

📄Ho scelto di specializzarmi nei protocolli chetogenici perché credo nel loro potenziale, ma soprattutto nel valore di un approccio consapevole, personalizzato e scientifico.

👉Oggi accompagnare altri professionisti nel loro percorso formativo è una delle soddisfazioni più grandi del mio lavoro.
Perché la nutrizione evolve.
E chi la pratica non smette mai di imparare.🎓

24/04/2026

2026.
40 anni.
Un sogno che prende finalmente forma ✨
Quest’anno ho deciso di farmi un regalo speciale: aprire il mio studio.

📍Una nuova realtà a Sesto Fiorentino, un luogo pensato per accogliere, ascoltare e accompagnare.
Nasce Studio Thesan – Centro di Salute Integrata

Un nuovo inizio, fatto di passione, cura e visione.
👉 Segui la pagina e vieni a scoprire questo nuovo inizio

17/04/2026

Aprile arriva sempre così: all’improvviso… e con lui anche la voglia di rimettersi in forma 🌿
La verità? Non esiste il “momento perfetto”, ma solo il momento in cui decidi di iniziare davvero 💪
E partire adesso significa arrivare all’estate con risultati concreti, senza fretta e senza stress.
📅 Gli appuntamenti stanno finendo velocemente…
Se stai pensando di iniziare il tuo percorso, questo è il segnale giusto 👇
✨ Scrivimi per prenotare la tua visita e iniziamo insieme!

10/04/2026

Non tutto ciò che è “KETO” è davvero adatto al tuo percorso ⚠️
Negli ultimi anni questa parola è diventata una vera e propria strategia di
marketing 📢: compare ovunque, promette risultati, ma spesso nasconde prodotti poco equilibrati dal punto di vista nutrizionale.

Un alimento può essere povero di carboidrati, ma questo non basta a renderlo
sano ❌
Quando trovi grassi eccessivi, poche proteine e ingredienti di bassa qualità, stai guardando un prodotto che può rallentare i tuoi risultati e non supportare davvero il tuo benessere.

La dieta chetogenica non è fatta di prodotti confezionati con etichette
accattivanti 🛑, ma di scelte consapevoli, materie prime di qualità e un corretto bilanciamento dei nutrienti 🥗

Affidarsi al “fai da te” o a prodotti commerciali può sembrare più semplice, ma non è la strada giusta se vuoi ottenere risultati reali e duraturi 📉➡️📈
La differenza la fa sempre la guida di un professionista 👩‍⚕️

Indirizzo

Sesto Fiorentino

Telefono

+393333026853

Sito Web

http://www.thaniamanfredi.com/

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