Studio dott.ssa Iole Sorgiovanni

29/05/2026

La sindrome del colon irritabile (IBS) è un disturbo intestinale molto comune che può influire sul benessere quotidiano e sulla qualità della vita.
Si manifesta con sintomi come gonfiore, dolore addominale, alterazioni dell’alvo e sensazione di disagio intestinale, spesso accentuati da stress, alimentazione e ritmi di vita irregolari.

Anche se non provoca danni all’intestino, imparare ad ascoltare il proprio corpo e riconoscere gli alimenti o le situazioni che peggiorano i sintomi è fondamentale per ritrovare equilibrio e serenità.

Un’alimentazione personalizzata, uno stile di vita sano e una corretta gestione dello stress possono aiutare a migliorare significativamente i disturbi e favorire il benessere intestinale.

27/05/2026

I pasti freddi possono essere una valida alternativa per chi non ama i piatti caldi o per chi pranza spesso fuori casa ☀️🥗

Pratici, veloci e facili da trasportare, se ben bilanciati permettono di creare pasti completi, nutrienti e gustosi anche nelle giornate più calde.

L’ideale è combinare: 🥔 una fonte di carboidrati
🥗 verdure fresche di stagione
🍗 una quota proteica
🥑 grassi “buoni”
🌻 e, a piacere, semi oleosi per aggiungere gusto e benessere.

Mangiare sano non significa rinunciare alla praticità… basta scegliere con equilibrio 💚

27/05/2026

🔝

25/05/2026

Sano ma con gusto!
5 idee di piatti bilanciate!
Provali anche tu! 😋👩‍⚕️

23/05/2026

Un percorso nutrizionale non significa soltanto perdere o aumentare peso, ma imparare a prendersi cura di sé in modo consapevole e duraturo.

Quando l’alimentazione diventa equilibrata e costruita sulle esigenze della persona, cambiano non solo il corpo, ma anche l’energia, l’umore, il rapporto con il cibo e con se stessi.

Migliorare le proprie abitudini alimentari può aiutare a sentirsi più leggeri, attivi, sicuri e in armonia con il proprio benessere fisico e mentale.

Ogni piccolo traguardo raggiunto è il risultato di costanza, impegno e supporto professionale: perché stare bene non è un obiettivo estetico, ma un vero investimento sulla salute e sulla qualità della vita. 💚

22/05/2026

Le insalatone estive sono la soluzione perfetta per un pasto pratico, fresco e fantasioso… purché siano ben bilanciate 🌿☀️

Per creare un piatto unico completo:
🥔 scegli una fonte di carboidrati come patate o mais
🥗 aggiungi un mix di verdure fresche a scelta
🍗 completa con una fonte proteica di tuo gradimento
🥑 arricchisci con grassi “buoni” come avocado, olive nere o frutta secca
🌻 e, se vuoi, aggiungi semi oleosi per un tocco extra di gusto e benessere

Mangiare sano d’estate può essere semplice, colorato e davvero gustoso 💚

21/05/2026

Ma dal nutrizionista ci va solo chi deve perdere peso?NO ASSOLUTAMENTE, dal nutrizionista ci va chi vuole stare bene!
Quando si parla di nutrizione, spesso l’attenzione si concentra solo sul sovrappeso.
In realtà, anche il sottopeso merita attenzione, ascolto e un percorso nutrizionale adeguato. 💚

Essere sottopeso non significa semplicemente “pesare poco”, ma può influire su energia, sistema immunitario, massa muscolare, crescita, benessere ormonale e qualità della vita.

Un’alimentazione insufficiente o sbilanciata, soprattutto nei bambini e negli adolescenti, può compromettere una crescita sana e armoniosa. Negli adulti, invece, può associarsi a stanchezza, fragilità, carenze nutrizionali e difficoltà nel mantenere un buono stato di salute.

Il mio obiettivo è aiutare ogni persona a raggiungere un equilibrio, costruendo un percorso personalizzato che tenga conto delle esigenze nutrizionali, dello stile di vita, della storia clinica e del benessere generale.

Prendersi cura del proprio peso significa prendersi cura della propria salute, sia quando è necessario perdere peso, sia quando è importante recuperarlo in modo sano, graduale e sostenibile. ✨

21/05/2026

21/05/2026

Perche' li adoro?🧸

Leggi il post ⤵️

Lavorare con i bambini è una delle parti più belle e delicate del mio lavoro. 💚

Credo profondamente che i bambini di oggi saranno gli adulti di domani, ed è proprio durante l’infanzia che si costruiscono molte delle abitudini che accompagneranno la salute per tutta la vita.

Il mio obiettivo non è solo elaborare un piano alimentare, ma aiutare le famiglie a creare un rapporto sano, sereno ed equilibrato con il cibo, attraverso ascolto, educazione alimentare e un approccio personalizzato in base all’età e ai bisogni del bambino.

Mi occupo di nutrizione pediatrica in condizioni fisiologiche e patologiche, supportando bambini e famiglie in caso di:
• sovrappeso e obesità
• sottopeso
• allergie e intolleranze alimentari
• selettività alimentare
• disturbi del comportamento alimentare (DCA)
• difficoltà gastrointestinali e problematiche legate all’alimentazione

Accompagnare un bambino verso scelte alimentari corrette significa investire nella sua crescita, nel suo benessere e nella sua salute futura, con l’obiettivo di prevenire problematiche che, se affrontate precocemente, possono essere gestite con maggiore serenità ed efficacia. ✨

Ogni bambino è unico, e merita un percorso costruito con empatia, competenza e attenzione.

21/05/2026

Un’idea fresca, veloce e completa per un pranzo estivo equilibrato 🌿🥗
Questa insalatona con salmone affumicato e semi di chia è un piatto unico ricco di gusto e nutrienti: apporta proteine di qualità, grassi “buoni” omega-3, fibre, vitamine e minerali utili per il benessere quotidiano.

Perfetta quando si ha poco tempo ma non si vuole rinunciare ad un pasto sano, colorato e saziante. I semi di chia contribuiscono ad aumentare l’apporto di fibre e favoriscono il senso di sazietà, mentre il salmone affumicato rappresenta una fonte pratica e gustosa di proteine e omega-3.

🥗 Ingredienti
• Lattuga, rucola e radicchio
• Salmone affumicato
• Pomodorini
• Cetriolo
• Semi di chia
• Olio extravergine d’oliva
• Succo di limone
• Sale e pepe q.b.

👩‍🍳 Procedimento
Lavare accuratamente le verdure e tagliare pomodorini e cetriolo. Disporre tutto in una ciotola insieme al salmone affumicato. Condire con olio extravergine d’oliva, succo di limone, sale e pepe. Completare con una spolverata di semi di chia e servire fresca.

✨ Un piatto semplice, nutriente e perfetto per prendersi cura di sé con equilibrio e leggerezza.