Biologa Nutrizionista - Dott.ssa Ivana Gigliuto

Biologa Nutrizionista - Dott.ssa Ivana Gigliuto Consulenze alimentari e piani dietetici personalizzati.

Consigli alimentari e piani nutrizionali per un percorso dietetico comportamentale per imparare a mangiar sano nel rispetto dell'ambiente.

Settembre non deve diventare il mese della punizione. Non devi rimetterti in riga come se avessi fatto qualcosa di sbagl...
09/09/2026

Settembre non deve diventare il mese della punizione.
Non devi rimetterti in riga come se avessi fatto qualcosa di sbagliato.
Devi osservare, capire e ripartire meglio.

👉🏻Scrivimi SETTEMBRE se vuoi ripartire senza ricominciare tutto da capo.

07/09/2026

Settembre porta con sé una frase pericolosa: “Adesso mi rimetto in riga”.
Sembra motivante, ma spesso diventa l’inizio dello stesso ciclo: entusiasmo, restrizione, fatica, crollo, colpa. Il punto non è ricominciare più forte.
È ricominciare in modo diverso.

👉🏻Scrivimi SETTEMBRE se vuoi capire da dove ripartire senza dieta punitiva.

Vivere ogni pasto come una prova ti tiene sempre sotto pressione. Un percorso sano non dovrebbe farti sentire in esame. ...
04/09/2026

Vivere ogni pasto come una prova ti tiene sempre sotto pressione.
Un percorso sano non dovrebbe farti sentire in esame.
Dovrebbe aiutarti a capire, scegliere, rientrare. Meno giudizio, più consapevolezza.
Meno controllo, più autonomia.

👉🏻Scrivimi CALMA se vuoi iniziare un percorso in cui il cibo smetta di essere una prova.

Un pasto diverso non ti definisce. Ti dà informazioni e, quando inizi a ragionare così, puoi rientrare senza colpa e sen...
02/09/2026

Un pasto diverso non ti definisce.
Ti dà informazioni e, quando inizi a ragionare così, puoi rientrare senza colpa e senza punizione. Questo è il passaggio da dieta a consapevolezza.

👉🏻Scrivimi CALMA se vuoi iniziare a osservarti senza giudicarti.

31/08/2026

Quando vivi ogni pasto come una prova, diventa tutto pesante. Il cibo non dovrebbe essere una pagella.
Dovrebbe essere uno strumento per sostenerti. Il cambiamento inizia quando smetti di valutarti e inizi ad ascoltarti.

👉🏻Scrivimi CALMA se vuoi togliere giudizio dai tuoi pasti e capire come rientrare quando senti di aver sbagliato.

La parola “sgarro” porta con sé colpa. Ma se guardiamo meglio, spesso quello che chiami sgarro è il risultato di una gio...
28/08/2026

La parola “sgarro” porta con sé colpa. Ma se guardiamo meglio, spesso quello che chiami sgarro è il risultato di una giornata o una settimana in cui hai chiesto troppo a te stessa. Io parto dalla domanda: cosa ti ha portata lì?

👉🏻Scrivimi RIENTRO se vuoi smettere di punirti dopo e iniziare a costruire equilibrio prima.

Il punto non è punirti dopo. È capire cosa ti ha portata lì. Se il crollo nasce da troppe rinunce, la soluzione non è re...
26/08/2026

Il punto non è punirti dopo.
È capire cosa ti ha portata lì.
Se il crollo nasce da troppe rinunce, la soluzione non è restringere ancora.
È costruire una struttura più sostenibile.

👉🏻Scrivimi RIENTRO se vuoi capire come rientrare senza punirti.

Molte donne iniziano un percorso alimentare da una frase dolorosa: “Non mi sopporto più”. Ma un percorso nato dalla guer...
25/08/2026

Molte donne iniziano un percorso alimentare da una frase dolorosa:
“Non mi sopporto più”.
Ma un percorso nato dalla guerra spesso finisce nella stanchezza.
Io credo in un altro modo: guidarti, sostenerti, aiutarti a ricostruire fiducia.

👉🏻Scrivimi FIDUCIA se vuoi smettere di vivere il cambiamento come una punizione.

24/08/2026

Molte donne pensano di perdere il controllo all’improvviso.
Ma spesso quel momento nasce molto prima: pasti saltati, divieti, fame ignorata, bisogno di essere sempre “brava”. Nel mio percorso lavoriamo proprio su questo: non sullo sgarro, ma su tutto quello che succede prima.

👉🏻Scrivimi RIENTRO se vuoi uscire dal ciclo restrizione, crollo e colpa senza digiunare il giorno dopo.

Dopo giorni disordinati, la tentazione è punirsi: saltare pasti, togliere tutto, ricominciare rigidamente. Ma così spess...
19/08/2026

Dopo giorni disordinati, la tentazione è punirsi: saltare pasti, togliere tutto, ricominciare rigidamente.
Ma così spesso si rientra nello stesso ciclo.
Il cambiamento vero è imparare a ripartire con calma.
Scrivimi RIPARTO se vuoi capire come rientrare senza aspettare lunedì.

Indirizzo

Via Napoli 3
Sortino
96010

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 20:00
Martedì 09:00 - 20:00
Mercoledì 10:00 - 20:00
Giovedì 10:00 - 20:00
Venerdì 10:00 - 20:00

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