08/09/2026
PAPPA REALE: NON SOLO UN “RICOSTITUENTE”
La pappa reale è una sostanza prodotta dalle api nutrici e utilizzata nell’alveare come nutrimento delle larve e, in modo particolare, dell’ape regina.
La sua composizione è complessa: contiene acqua, proteine, zuccheri, lipidi, vitamine, minerali e numerose sostanze biologicamente attive. Proprio questa ricchezza le ha fatto guadagnare nel tempo la fama di alimento “ricostituente”, soprattutto nei periodi di stanchezza o durante i cambi di stagione.
Diversi suoi componenti sono oggetto di ricerca per possibili proprietà biologiche, comprese attività immunomodulanti osservate soprattutto in studi sperimentali. Le evidenze disponibili nell’uomo, tuttavia, non consentono di considerare la pappa reale un trattamento capace di prevenire o curare le infezioni.
Può essere considerata piuttosto all’interno di un approccio nutrizionale più ampio, valutandone opportunità e caratteristiche individuali.
Un’attenzione particolare è necessaria nelle persone allergiche ai prodotti dell’alveare o con precedenti reazioni allergiche: “naturale”, infatti, non significa automaticamente adatto a tutti.
Farmacia Centrale
Dott.ssa Flavia Terranova
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