Federica Bezzi - Biologo Nutrizionista

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Federica Bezzi - Biologo Nutrizionista

Quali sono i miei obiettivi? Avvicinarvi allo stile di vita della Dieta Mediterranea, uno dei model

22/04/2026

I disturbi alimentari non chiedono aiuto. Non sempre.

Si presentano in studio con un’altra richiesta. Un mal di pancia. Un controllo del peso. Un esame del sangue.

Si nascondono dietro un peso nella norma, dietro comportamenti che la nostra cultura ha normalizzato, dietro frasi che sentiamo tutti i giorni senza riconoscerle come segnali.

E spesso passano inosservati. Non per mancanza di attenzione — ma perché nessuno ci ha dato gli strumenti per vederli.

Il medico di medicina generale è il primo riferimento per l’identificazione e la prevenzione precoce dei disturbi alimentari. È spesso la prima persona che il paziente incontra. E può fare la differenza.

Per questo, durante il mio master, ho creato una brochure pensata proprio per il MMG.

Nel 2026, creare una brochure può sembrare anacronistico. Ma è una scelta precisa: in un contesto di sovraccarico informativo digitale, un documento fisico ti costringe a fermarti. È una selezione curata, già filtrata, che non chiede niente in più a chi la riceve.

Niente notifiche. Niente scroll.

Dentro ci trovi: screening rapido, red flag fisici e comportamentali, strategie di comunicazione con il paziente…

Perché riconoscere un disturbo alimentare nei primi anni dall’esordio cambia drasticamente la prognosi.

Se sei un professionista della salute e vuoi riceverla:
→ scrivimi in DM
→ se sei a Torino, posso consegnartela di persona 🥦

*

13/04/2026

COSE CHE NON MI SENTIRAI MAI DIRE — pt. 2 🥦

Vi avevo detto che ero stanca.

Stanca delle illusioni, dei miti, delle soluzioni fotocopia che non tengono conto di te.

Evidentemente non avevo ancora finito.

Perché ogni giorno mi trovo davanti a frasi che sento ripetere da anni — in studio, online, nelle chat con le amiche — e che continuano a fare danni silenziosi. Sul corpo, ma soprattutto sulla testa.

Quindi eccoci qui, con un altro giro di cose che non usciranno mai dalla mia bocca.

➡️ Scorri per scoprire le 6 nuove cose che ho deciso di tenere fuori da questo spazio.

Quale di queste l’hai sentita più spesso?

07/04/2026

“Da lunedì mi rimetto in riga.”
“Ora devo rimediare.”
“Ho esagerato.”

Se dopo Pasqua ti riconosci anche solo in una di queste frasi
👉 questo post è per te

Le vacanze non sono un errore da cancellare
non sono qualcosa da “smaltire”

Sono parte della tua vita
(e anche della tua alimentazione)

Tornare alla normalità non significa punirsi
ma smettere di trattarsi come se si avesse fatto qualcosa di sbagliato.

💶 la verità è meno estrema, ed anche meno vendibile !

Salvalo per i prossimi giorni
quando ti verrà voglia di ricominciare “più rigidə di prima” 👀

25/03/2026

Se ti riconosci in almeno una di queste cose… sei in ottima compagnia.

Per anni ci hanno insegnato che per dimagrire bisogna:
mangiare più verdure, bere tanto, allenarsi di più, stringere i denti e resistere.

E così iniziamo a fare tutto “per dimagrire”.
Anche le cose che dovrebbero farci stare bene.

Il problema è che:
👉 nessuna di queste cose funziona davvero se diventa solo un mezzo per perdere peso

E no, non sto dicendo che siano cose sbagliate.
Né che non devi farle.

Sto dicendo che cambia tutto quando inizi a guardarle con una prospettiva diversa.

Quando inizi a:
✨ mangiare per nutrirti (non per compensare)
✨ muoverti per sentirti meglio (non per “bruciare”)
✨ dormire per recuperare (non per controllare il peso)

qualcosa cambia davvero.

Il corpo si rilassa.
Funziona meglio.
Trova un suo equilibrio.

E sì, spesso questo include anche perdere quello che era in eccesso.

Ma quella è la conseguenza.
Non il punto di partenza.

*

04/03/2026

Salva questo post se anche tu passavi le ore al supermercato a fissare l’etichetta dei fagioli cercando le proteine scomparse! 🧐🥫

Com’è possibile che i legumi secchi ne abbiano 20g e quelli in scatola solo 6g? Ci stanno truffando? 😱

La risposta è una sola: MATEMATICA. 🧮

I legumi in scatola sono già cotti e hanno assorbito acqua. Pesano di più, ma le proteine restano le stesse, sono solo “diluite”. Sarebbe come paragonare una spugna secca a una spugna bagnata! 🧽💦

Scorri le slide per scoprire:
✅ Perché l’etichetta ti inganna (ma non è colpa del produttore).
✅ La sfida tra Secchi, Surgelati e In Scatola.
✅ Il trucco per eliminare il sale in 10 secondi. 🚿

QUINDI: Il problema non è il barattolo, è il confronto sbagliato. Mangia i legumi perché fanno bene alla salute... anche se ti fanno fare le puzzette! 💨😂

E tu quale scegli di solito? Sei un purista del secco o un fan della scatola salva-cena?

⚠️ DISCLAIMER: Questo post è pensato per soggetti sani, ha scopo puramente informativo e non sostituisce in alcun modo il parere di un professionista.

23/02/2026

🎉🎉💖

07/01/2026

Nel 2026 possiamo provare qualcosa di rivoluzionario:
non volerci cambiare in fretta.

Il 7 gennaio, il giorno della “ripresa”,
non deve essere l’inizio di una punizione.
Può essere semplicemente una ripartenza più gentile.

Non servono obiettivi enormi,
diete drastiche o promesse impossibili.
Serve gentilezza, costanza
e un po’ di fiducia nel processo.

Il corpo non va corretto.
Va ascoltato.

✨ Piccoli passi, risultati veri.
Sempre.

15/12/2025

Mancano solo 10 giorni a Natale! 🎄✨
In questo periodo di lucine, regali e, diciamocelo, anche un po’ di delirio, è facile sentire la pressione.
La paura di ingrassare, i commenti non richiesti e i giudizi possono trasformare la magia delle feste in stress.

Quando si è in compagnia, ricordiamoci che a tavola (e non solo) ognuno arriva con la sua storia, le sue scelte, le sue fatiche.
Un commento in meno, una domanda gentile in più, possono rendere queste feste molto più vivibili.❤️‍🩹

I piccoli gesti elencati (non commentare, rispettare le scelte) sono preziosi per gli altri, ma... il destinatario principale di questi regali devi essere anche tu.

👉 L’ ultima idea regalo è un atto di Gentilezza radicale verso sé stessi e gli altri.

Ricordiamoci tutti che:

Non dobbiamo meritare, controllare o giustificare il nostro pasto. Riconoscere la sazietà e assaporare il momento è un diritto.

Il nostro valore, o quello degli altri, non si misura in calorie o in taglie.

A Natale, l’obiettivo è celebrare senza stress e godere della compagnia. Regaliamoci una tregua dal giudizio.

04/11/2025

STOP! 🛑 Salva questo post se anche tu pensavi che per mettere su muscoli ti servisse un pollaio in giardino! 😂🐔
Per anni ci hanno detto che senza la carne non assumi “vere” proteine. Ma la verità è che questo è uno dei falsi miti più grandi della nutrizione e del fitness. La scienza è chiara: non devi spaccarti di pollo per raggiungere i tuoi obiettivi!
Scorri le slide e scopri la strategia vincente:
* Perché le proteine vegetali sono complete come quelle animali (senza se e senza ma).
* Se puoi essere un atleta di successo con una dieta vegetariana.
* Quando non è necessario spendere in integratori o prodotti iperproteici di moda.
Sei pronto a sfatare il mito?

⚠️ DISCLAIMER IMPORTANTE: Questo post è pensato per soggetti sani, ha scopo puramente informativo e non sostituisce in alcun modo il parere di un professionista. In caso di attività fisica intensa, cambiamenti dietetici o patologie, consultate sempre un nutrizionista, dietologo o medico.

30/10/2025

Molto spesso pensiamo che il peso dipenda solo da quanto mangiamo o da quanta forza di volontà abbiamo.

Ma la realtà è molto più complessa di così.

Stress, sonno, microbiota, ormoni, genetica….il nostro corpo è un sistema che risponde a tutto, non solo al cibo e all’attività fisica.

Questa è un’immagine che accompagna spesso i miei piani alimentari, perché aiuta a spostare lo sguardo dal controllo alla comprensione.

Oggi ho deciso di condividerla anche qui 💚

Non è tutto nelle nostre mani, ma possiamo prenderci cura di ciò che conta davvero.

23/10/2025

COSA NON TROVERAI SU BROCCOLEZZI (E perché è una buona notizia).

Io sono stanca. Sono stanca di vedere diete lampo, finti corpi perfetti e persone che cercano di vendere la loro routine personale come se fosse la tua unica soluzione.

Per questo, qui su questo profilo non troverai nessuna delle illusioni che ti hanno fatto fallire in passato.

Non ti serve copiare la mia/sua/loro vita.
Ti serve strategia e un metodo che tenga conto solo di TE.

➡️ Scorri per scoprire le 6 cose che ho deciso di escludere da questo spazio (e perché sono la chiave della tua libertà alimentare).

Fammi sapere se anche tu sei stanca/o di tutto questo.
Lavoriamo per il per sempre, non per una settimana.

20/10/2025

🎃 La Zucca è Dolce. E allora? Smettiamo di aver paura!

Lo so. Ogni ottobre tornano i dubbi perché viviamo in un periodo storico dove tutto ciò che ha un sapore dolce viene subito bollato come “nemico”, “troppo calorico” o da “evitare”.

E così in questa stagione ce la prendiamo con la zucca (d’estate invece la colpevole è sempre l anguria).

Facciamo chiarezza:

È vero che ha un sapore dolce, ma è una VERDURA. Sì, hai letto bene. Non un frutto, non un dolce : è a tutti gli effetti un ortaggio!

È composta per la maggior parte da acqua e fibra. Questo la rende saziante e perfettamente amica del tuo benessere, se inserita nel giusto contesto del pasto.

L’equilibrio non è eliminare il dolce. È imparare a non temerlo.

La zucca si può mangiare. Punto.

Come tutto, se smettiamo di pensare che ogni boccone sia un test di bravura o un esame di coscienza. La vita non è una restrizione.

Se senti che il cibo è diventato troppo complicato, troppo pieno di regole e “paure” irrazionali come questa... forse è il momento di mettere a posto l’equilibrio.

Indirizzo

Turin
10100

Sito Web

https://www.miodottore.it/z/mSZVXw

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