11/08/2026
La mousse può essere mangiata a colazione oppure come un dolce dopo una cena tra amici.
È veramente facile da fare, fortunatamente ;-)
Quando fa caldo può succedere di non aver voglia di fare colazione e qualcosa di fresco può aiutare ad affrontare il primo pasto della giornata.
Vi metto qui la ricetta, per 2 persone
🍫100 gr Cioccolato fondente minimo 50% (se lo vuoi meno dolce fai 70%)
🍫90 ml di bevanda vegetale avena o farro nocciole (senza zuccheri aggiunti)
🍫80 gr yogurt bianco intero o greco
🍫Granella di nocciole e/o cocco rapè
Trita il cioccolato, mettilo nel frullatore e aggiungi la bevanda vegetale.
Frulla fino a vedere le bolle.
A questo punto aggiungi lo Yogurt e frulla ancora.
Trasferisci la mousse nei pirottini e distribuisci sulla superficie la granella di nocciole e/o il cocco rapè.
Metti in frigo per almeno 3 ore (io li preparo la sera prima).
Fammi sapere se ti piace 🤎