Nusial

29/05/2026

Avviare e gestire un'attività nel settore alimentare, a volte, sembra un progetto impossibile! 🤓
Affidati a noi, ti seguiremo passo dopo passo 😉

Consulta il nostro sito per trovare il servizio giusto per la tua impresa 📝

27/05/2026

27/05/2026

Il REG CE 1169/11 obbliga gli OSA a predisporre procedure per la comunicazione degli 𝒂𝒍𝒍𝒆𝒓𝒈𝒆𝒏𝒊 nei propri alimenti.
Oggi parliamo del settore della ristorazione e la dichiarazione degli allergeni nei 𝒎𝒆𝒏𝒖̀ ✍

25/05/2026

𝗟'𝗲𝗱𝘂𝗰𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗲 rimane uno dei pilastri della mia attività di biologa nutrizionista 🥰

La scorsa settimana si è svolto un progetto presso l' 🏫 polo scolastico di Castiglione in Teverina, con tema principale 𝗹'𝗶𝗺𝗽𝗮𝘁𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹'𝗮𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗯𝗶𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗰𝗮 𝘀𝘂 𝘀𝗮𝗹𝘂𝘁𝗲 𝗲 𝗮𝗺𝗯𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲 🌳🌳

Buona la prima!! 🎬

22/05/2026

UTENSILI IN LEGNO
Sembra un tema scontato, ma spesso si trovano ancora nelle cucine o nei laboratori professionali!
Fai attenzione e se li usi ancora, sostituiscili con materiali più resistenti e sicuri 🧐

20/05/2026

Il frigorifero ❄❄ rappresenta uno degli strumenti più importanti per un'impresa alimentare.
Come gestirlo al meglio?

18/05/2026

Spesso vi sarete chiesti quale sia il modo più corretto di conservare le uova!
Ecco la risposta, sembra ombra di dubbio 😉

15/05/2026

Usare un abbattitore di temperatura è una strategia per ottimizzare produzione e costi.
Ottimo 😀 per l'abbattimento rapido a temperature positive, OBBLIGATORIO 🤓per quelle NEGATIVE!

13/05/2026

Hai bisogno di risistemare 🧐 la documentazione relativa agli adempimenti HACCP?
Vuoi riprendere in mano la tua alimentazione 🤯?

CONTATTACI, SAPREMO OFFRIRTI LA SOLUZIONE MIGLIORE PER TE 😄

11/05/2026

Le analisi su matrici alimentari sono uno strumento fondamentale per la verifica dei processi produttivi.
Contattaci per un preventivo gratuito, sapremo darti tutte le info necessarie alla tua impresa!