漢方のオクダ薬局(福井市みのり) 

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88歳の夫の父が作るケーキヴィクトリアケーキ ベイクドチーズケーキ、ティラミスアップルパイ、カタラーナ最近もちょくちょく焼いて、おすそ分けしてくれます失敗作は今まで聞いたことがありませんレシピどおりに作るのが成功の秘訣のようですただレシピど...
25/07/2026

88歳の夫の父が作るケーキ
ヴィクトリアケーキ ベイクドチーズケーキ、ティラミス
アップルパイ、カタラーナ
最近もちょくちょく焼いて、おすそ分けしてくれます
失敗作は今まで聞いたことがありません
レシピどおりに作るのが成功の秘訣のようです
ただレシピどおりに作ると甘すぎるということで
砂糖をやや減らし気味にしているそうです
店で扱っているオーサワのオーガニック小麦、菜種油、キビ糖を使っていても
市販のケーキより安く作れるとあって作る動機になっているようです
これからも美味しいケーキを作り続けて欲しいと願います🍰

おとなの浴衣先日、馴染みの呉服屋さんから「浴衣が仕立て上がって来ました」との連絡がありましたので受け取りに行きました。実は新しい浴衣を買いました。先日浴衣を着ることがあったのですが、私が持っている浴衣は娘時代に仕立ててもらったもので、もう流...
24/07/2026

おとなの浴衣
先日、馴染みの呉服屋さんから「浴衣が仕立て上がって来ました」との連絡がありましたので受け取りに行きました。
実は新しい浴衣を買いました。
先日浴衣を着ることがあったのですが、私が持っている浴衣は娘時代に仕立ててもらったもので、もう流石に飽きてしまい、今の自分に合った浴衣が欲しくなったのです。
そこで、馴染みの呉服屋さんに久しぶりに顔を出させてもらいました。
「新しい浴衣が欲しくて来ました。すっかり自分の浴衣に飽きてしまったので」と呉服屋の奥さんに話しますと「すごいですね!飽きてしまれる程浴衣を着られるなんて。今の時代なかなかいらっしゃいませんよ。でもそういう方のお陰でうちは成り立っているんでありがとうございます!」ととても喜んでくださいました。 
「飽きるまで浴衣を着たことがすごい!」との奥さんのお言葉に「本当にそうだ」と改めて自分を褒め、ご褒美としても新しく浴衣を買うことにしました笑
私は新しく浴衣を仕立てるならこの呉服屋さんでと思っていました。
そこの奥さんは毎日素敵なお着物姿で店に出ていらっしゃり、センスもよく安心して選べるからです。

そこで、昔から憧れていたある浴衣の反物をいくつか出してもらい体に当てて頂きました。
すると、若い時にはまだ早い感じがして、「もっと歳を重ねてから」と思っていましたそれらが、54歳になった今はなんともしっくりしっとりと似合ったのです。
高校生の頃から私を知っています奥さんは「◯◯さん(私)もこの浴衣が似合われるお歳になられたんですね」と言われますので「それはそうです。おばあちゃんになったんですから」と言いますと「時の経つのは早いですね」と奥さん。
お互い笑顔でそのような会話を交わしながらの温かな雰囲気の中、ある柄をひとつ選びました。
そしてそれを仕立てて頂いたのでした。
実は今回の買い物は夫には内緒でした笑
夫に言うときっと「あるものを着ればいい」とか「◯◯(私)は何を着ても似合うよ(だから買わなくてもいい)」というに決まっているからです。
それに「これ何?」と万が一聞かれても「元々嫁入りに持って来たものや」と言えば「そうか」と疑うことはまずありません。
昨日も仕事から帰って来た後、座敷にこもって新しい浴衣や他の夏の着物を出して整理していましたら、夫が「何してるの?」と入って来たので「夏の着物の整理や」とだけいいました笑
新しい浴衣が入ったたとう紙をワクワクしながら開けて見ますと、浴衣の上には奥さんが書かれた素敵なメッセージが入っていました。
私は「やはり流石だな〜」とうっとり。
昔も今も変わらず素敵なお心遣いをしてくださる憧れの奥さんのお姿に学ばせてもらいました。
昨日夫から「◯◯さん(新規のお客様)にお手紙書いて」と頼まれました。
しかし私は「そこまでしなくても」と面倒に思ったのですが、呉服屋の奥さんのお手紙を思い出して「浴衣を買ったんだからせめて学んだことを仕事に活かしていこう!」と心改め、筆ペンで心込めて便箋に書かせてもらいました。
そして、やはり夫に内緒にしているのは心苦しいので、このSNSで白状いたしました次第です笑

さっぱりカレー野菜煮物今日はオーサワのカレー粉と中華スープ、 隠し味にお醤油を少しだけ入れて、 じゃがいも、もやし、 玉ねぎでカレースープを作りました あえてバターとか油は入れていないので、 とてもさっぱりしています ほんのり辛く 、カレー...
24/07/2026

さっぱりカレー野菜煮物
今日はオーサワのカレー粉と中華スープ、 隠し味にお醤油を少しだけ入れて、
じゃがいも、もやし、 玉ねぎでカレースープを作りました
あえてバターとか油は入れていないので、 とてもさっぱりしています
ほんのり辛く 、カレーのスパイスの匂いが鼻腔をくすぐります
冷やしても美味しい
私は熱いスープカレーをふうふう言いながら汗をかきつついただきました😄🌻

カレー粉はほとんどの原料が身体を温めます
オーサワのカレー粉の原料:
有機ターメリック 性質:温性・辛/苦
有機シナモン:大熱・辛/甘
有機カレーリーフ :温性(または平性)・辛/微苦
有機レモングラス :温性・辛/微甘
有機ショウガ :微温性・辛
有機コショウ:熱性・辛

『自分で治す漢方講座第2回』  ~漢方から見た食養生~8月2日(日曜日) 10時~12時場所:漢方のオクダ薬局参加費:無料定員:5名お電話か公式LINEからお申込みください。内容は「漢方から見た食養生」漢方のオクダ特製ケーキオーガニックコー...
23/07/2026

『自分で治す漢方講座第2回』
  ~漢方から見た食養生~

8月2日(日曜日) 
10時~12時
場所:漢方のオクダ薬局
参加費:無料
定員:5名
お電話か公式LINEからお申込みください。
内容は「漢方から見た食養生」
漢方のオクダ特製ケーキ
オーガニックコーヒー紅茶ハーブティー
茶和会を開催させていただきます
皆様で楽しく盛り上がりましょう

梵社長のご講演昨日、鯖江の実家に行ったついでに母を誘って2人で鯖江の吉江町にある酒造会社に行って来ました。実は先日の金沢での研修会に、そこの社長さんがご講演に来てくださったのです。そこで作られたお酒は、日本政府専用機にも搭載されたり、国賓歓...
22/07/2026

梵社長のご講演
昨日、鯖江の実家に行ったついでに母を誘って2人で鯖江の吉江町にある酒造会社に行って来ました。
実は先日の金沢での研修会に、そこの社長さんがご講演に来てくださったのです。
そこで作られたお酒は、日本政府専用機にも搭載されたり、国賓歓迎晩餐会等で乾杯にも使用され、オバマ元大統領はじめ海外の超VIPにも贈答用として使われているとのこと。
またその会社のお酒は今世界の120ヵ国の国々に輸出されているというのです。
世界のアルコール市場の中で日本酒のシェアはまだ1%にも満たないと言われている中、世界中に日本酒の素晴らしさを伝えていこうと積極的に活動されていらっしゃる社長さんの熱い熱いご講演に私もとても感銘を受けました。
また、その酒蔵で作られるお酒は全て米と米麹だけを用いていて、醸造アルコールなどの添加物は一切加えておらず、契約農家で作られたお米は全て自社精米して徹底して白く磨いているというこだわり。
一番信頼できる顧客は自分であり自分が心から満足できる商品を作ること。
そして身近な家族やスタッフ・友人に安心し満足して喜んで買って飲んでもらえることを商品開発をしていく上で一番大切にしておられるご姿勢にとても共感させていただきました。
そして日本酒を売ることが目的ではなく、日本酒に込められた素晴らしい日本人の精神・文化も一緒に世界中に伝えたいというお心にとても感動いたしました。
私は鯖江出身ですので、その酒蔵やお酒の名前は知っていましたが、これまでの歴史や商品の素晴らしさは全く知りませんでした。
私はお酒は全く飲みませんのでお酒には興味がなかったのですが、その社長さんのご講演をお聞きしたら、飲まない私でさえそのお酒を一度飲んでみたいと思えてしまうのですから、それほど社長さんのご講演は素晴らしいものでした。
そこで、昨日早速吉江町の会社まで母とドライブがてら行って直売店でお酒を買って来ました笑
お店の人にお酒の初心者でも飲みやすいものを選んでいただき、昨日夜、嫁入り道具に持って来たまま使っていなかったグラスも出して来て優雅に飲んでみました。
すると、とっても香りがよくフルーティーで味もまろやか。
舌にずっと滑らかさが残っているような感覚に驚きとても飲みやすく幸せな気分になりました。
私は一口で顔が真っ赤になりますので、そんなには飲めませんが、今朝はこころなしか肌の調子もいい感じがしました笑
一日の最後の楽しみとして一口ずつ美味しく体を清めながら嗜んでいこうと思います🍶

葉っぱ切り絵展昨日仕事の研修会が金沢であり行って来たのですが、研修会が終わった後は、研修会があった同じ建物の中で、ある展示会が開かれていましたので見に行って来ました。それは『葉っぱ切り絵展』でした。私はたまたま流れてきましたSNSで、その『...
20/07/2026

葉っぱ切り絵展
昨日仕事の研修会が金沢であり行って来たのですが、研修会が終わった後は、研修会があった同じ建物の中で、ある展示会が開かれていましたので見に行って来ました。
それは『葉っぱ切り絵展』でした。
私はたまたま流れてきましたSNSで、その『葉っぱ切り絵』というものを知ったのですが、そこには小さな葉っぱの中にそれはそれは可愛らしい愛いっぱいの動物たちの世界が細かな切り絵で表現されていたのです。
今まで見たこともないような心癒される世界観に、私は一度で魅了されてしまいました。
すると、先日の仕事での部会の中、部会長より研修会がある同じ建物で、その作家さんの『葉っぱ切り絵展』も開かれるということを教えてもらったのでした。
なんというタイミングの良さ。
お陰様で研修会に行く楽しみが増えました。
昨日の研修会では進行のお役を頂いていたのですが、スムーズに滞りなく進み無事に終了。
心スッキリとして切り絵展にも行かせてもらいました笑
切り絵展にはたくさんの作品が展示されていましたが、どれもこれも素晴らしく、生の葉っぱ切り絵を見てびっくり。
思っていた以上に小さく細かな細工に「これが本当に人の手で作れるものだろうか」と驚きの連続でした。
私はちょっとやそっとでは感動しないのですが笑、今回は珍しくグッズも欲しくなりキーホルダーと日めくりカレンダーを購入しまいました。
その作家さんはADHD (注意欠如・多動症)とのこと。
しかし「過集中」という特性を活かされて、『葉っぱ切り絵』というアートの世界にようやくご自分の居場所を見出されたとのこと素晴らしいな〜と感じました。
ついつい時間が経つのも忘れて一つひとつの作品に見入ってしまい、帰りの新幹線の時間に間に合わず一本遅れてしまいましたが、それでも大満足な一日になりました(満足)🥹

子供の大好物ドロップドーナツ子供たちが小さい頃からの我が家のおやつにドロップドーナツがあります。 ゆるめのドーナツの生地を油にスプーン落としていくだけの簡単レシピです その生地にりんごやバナナを加えて作るのが子供たちは大好きで、今でも帰省の...
19/07/2026

子供の大好物ドロップドーナツ
子供たちが小さい頃からの我が家のおやつにドロップドーナツがあります。
ゆるめのドーナツの生地を油にスプーン落としていくだけの簡単レシピです
その生地にりんごやバナナを加えて作るのが子供たちは大好きで、今でも帰省の度に作ってあげていますが、昨日は大阪にいる息子が、おからを入れて作ったというおからドーナツの写真を送ってくれました 。
私の作るドロップドーナツは見た目が唐揚げに見えるのですが、息子のそれも私を上回るくらいの唐揚げ仕上がりです笑
でもきっと香ばしくて美味しいヘルシードーナツだと思います🍩

暑い台所で離乳食つくり昨日娘と孫が帰省してきました。今回一週間程の滞在予定ですが、日頃の子育ての疲れを少しでもリフレッシュしてもらいたいと思います。しかし、娘は家に着いてしばらくすると、もうすぐ7ヶ月になる孫のために一週間分の離乳食を作り始...
15/07/2026

暑い台所で離乳食つくり
昨日娘と孫が帰省してきました。
今回一週間程の滞在予定ですが、日頃の子育ての疲れを少しでもリフレッシュしてもらいたいと思います。
しかし、娘は家に着いてしばらくすると、もうすぐ7ヶ月になる孫のために一週間分の離乳食を作り始めました。
まだまだ母乳がほとんどですが、6ヶ月になった頃から1日1回だけ慣れてもらうため少しずつ離乳食をあげているようです。
まずおかゆを作って裏漉しし、また昆布出汁でにんじん・じゃがいも・玉ねぎも茹でてそれぞれ裏漉し。
更にりんごもレンジでチンして裏漉しして、それを一回分ずつに小分けにして冷凍。
時間にして2時間半かかりました。
娘はブレンダーとかは使わず、一品ずつ漉し器で漉しているので大変です。
しかも、我が家の台所にはエアコンがないので暑いのですが、それでも首にタオルを巻きながら下着姿で一生懸命丁寧に作っています姿に 、「ママはえらいね〜」「◯◯ちゃん(孫)のために美味しいお料理作ってくれてるよ」と、孫を抱っこしながら話しかけて見守っていました。
せめて娘の食事は私が愛情いっぱい作ってあげたいと思います。🥰

息子からの桃を堪能旅行先の息子から桃が送られてきました甘い完熟桃の良い香りに幸せ気分早速いただきました桃(もも)の中医学的には「甘味(かんみ)」と「酸味(さんみ)」性質は「温性(おんせい)」肺・大腸・肝の働きを助ける果物と云われます
15/07/2026

息子からの桃を堪能
旅行先の息子から桃が送られてきました
甘い完熟桃の良い香りに幸せ気分
早速いただきました

桃(もも)の中医学的には
「甘味(かんみ)」と「酸味(さんみ)」
性質は「温性(おんせい)」
肺・大腸・肝の働きを助ける果物と云われます

腹を閉めると脳にいいことが起きる『 お腹に力を入れて締め(腹圧を高める)と、腹部の血液が押し出されて脳へ圧力が伝わり、脳脊髄液が循環することがペンシルバニア州立大学などの研究で明らかになりました。この脳の微小な動きがポンプとなり、脳の老廃物...
13/07/2026

腹を閉めると脳にいいことが起きる

『 お腹に力を入れて締め(腹圧を高める)と、腹部の血液が押し出されて脳へ圧力が伝わり、脳脊髄液が循環することがペンシルバニア州立大学などの研究で明らかになりました。この脳の微小な動きがポンプとなり、脳の老廃物を洗い流す助けになるとされています。ペンシルバニア州立大学を中心とする国際研究チームが『Nature Neuroscience』に発表した論文』

運動が健康に必要だということはよく言われますが、 さらに 最近の研究が腹を閉めることで脳の老廃物をきれいに流してくれる ことがわかったそうです

昔から腹にちなんだ ことわざは 多い
腹を割る
腹に落ちる
腹が据わる

丹田(腹)は体の中心であり お腹に力を入れることによって 生命力が高まると漢方の世界では言われています
このことか 科学的に証明されたようなものですね
普段からできることは、できるだけ深く吐いてから吸う深呼吸を習慣化することです

気が頭付近に上ってしまい、 お腹から留守になってしまう時に 神経過敏 や イライラしやすい などの心境になりやすいのです
気をお腹にいつも置いて、腹の座った 落ち着いた心境で神経過敏にならず、おおらかに人生を生きていきたいものですね☺️

住所

みのり2-4-10
Fukui-shi, Fukui
9188005

営業時間

月曜日 09:00 - 17:00
火曜日 09:00 - 17:00
水曜日 09:00 - 17:00
木曜日 09:00 - 19:00
金曜日 09:00 - 17:00
土曜日 09:00 - 17:00
日曜日 09:00 - 17:00

ウェブサイト

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