ハーブと野菜の滋養すうぷ 薬草すうぷ屋

ハーブと野菜の滋養すうぷ 薬草すうぷ屋 ハーブと野菜の滋養すうぷ 薬草すうぷ屋, さいたま市大宮区寿能町2/40, Saitama-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

【人参とローズヒップと玉ねぎのポタージュ】エドガー・ケイシー療法の食事療法に、「人参は一日１本食べると良い」とあったので、人参をたくさん食べるレシピを考えています。この薬草すうぷは、玉ねぎの蒸らし炒めに、人参とローズヒップを加え、ベジブロス...
19/04/2020

【人参とローズヒップと玉ねぎのポタージュ】
エドガー・ケイシー療法の食事療法に、「人参は一日１本食べると良い」とあったので、人参をたくさん食べるレシピを考えています。

この薬草すうぷは、
玉ねぎの蒸らし炒めに、人参とローズヒップを加え、ベジブロスで煮ます。
調味料は、塩と白味噌少々。
最後にフードプロセッサーでポタージュに。

一人分で、人参1/2本、玉ねぎ1/2個。
野菜たっぷりいただけます。

トッピングは、ディルの葉と柿の葉で作った豆乳ヨーグルト。

甘さ控え目、オリーブオイルのザクザククッキーも加えてみました。

今日のスープは簡単、野菜たっぷり！
おすすめです。

【あまびえ☆すうぷ】江戸時代後期に肥後の国に現れたと言われる妖怪？妖精「あまびえ」さま。疫病を祓うと言われ、今、巷で大人気です。「あまびえ」さまは肥後の海から現れた、、ということで、海の植物を集めた薬草すうぷを作りました。100年前、スペイ...
15/04/2020

【あまびえ☆すうぷ】
江戸時代後期に肥後の国に現れたと言われる妖怪？妖精
「あまびえ」さま。

疫病を祓うと言われ、今、巷で大人気です。

「あまびえ」さまは肥後の海から現れた、、
ということで、海の植物を集めた薬草すうぷを作りました。

100年前、スペイン風邪が流行った時、
海藻をよく食べる習慣のある東北・山陰・沖縄では、死亡率がとても低かったとか。。

ということで、海の植物
・昆布
・テングサ
・海苔
・もずく
・わかめ
・ひじき
のすうぷを作ってみました。

出汁は、昆布でとり、家にある海藻を全部投入！
味付けは、塩と醤油で。

テングサ（寒天）が溶けて、とろみのある美味しいすうぷになりました。

カイワレと生姜とからし菜の蕾を添えていただきました。

お米を入れておじや風に、
ラーメンにしても、、

アレンジはたくさんできそうです。

※甲状腺の病気の方は、過剰なヨウ素（ヨード）の摂取にご注意くださいね。

【豆乳と酒粕の薬草すうぷ】みなさまご無沙汰しています。コロナウィルス感染問題の終息がなかなか見えてきません。私たちが出来ることは、感染拡大の恐れのあることは避け、自分の免疫力を高めること、、ですね。薬草すうぷ屋も、しばらくは講座やイベント出...
14/04/2020

【豆乳と酒粕の薬草すうぷ】
みなさま
ご無沙汰しています。

コロナウィルス感染問題の終息がなかなか見えてきません。

私たちが出来ることは、
感染拡大の恐れのあることは避け、

自分の免疫力を高めること、、ですね。

薬草すうぷ屋も、しばらくは講座やイベント出店は控えます。

そのかわり、日々、
免疫を上げる
栄養価の高い
薬草すうぷのレシピを考えシェアしていきたいと思います。

今日は、
「豆乳と酒粕ときのこのすうぷ」
きのこは総じて、免疫を上げる作用があります。
特にマイタケ ！

すうぷの具材は、
きのこ3種（まいたか、しいたけ、えのき）、
きのこは、数種合わせると味が深まるので2-3種、ミックスするのがおすすめです。
玉ねぎ
赤レンズ豆
ニンジン
芥子菜

味付けは、塩、醤油、味噌
です。

ハーブソルトで風味も加え
トッピングは芥子菜の黄色い蕾を添えました。

豆乳×酒粕は、とても美味しく、
鍋にしてもよさそうですよ！

是非、お試しくださいね！

【2月の薬草すうぷ講座は、「葛根湯すうぷ」】年末、さいたま市北区盆栽町から、大宮区寿能町に無事、引越しを終えた「みどりの学び舎」です。一月は、お休みを頂きましたが、毎月第4木曜日に開催してきました薬草すうぷ講座、2月から再開です。今月の薬草...
31/01/2020

【2月の薬草すうぷ講座は、「葛根湯すうぷ」】
年末、さいたま市北区盆栽町から、
大宮区寿能町に無事、引越しを終えた「みどりの学び舎」です。

一月は、お休みを頂きましたが、
毎月第4木曜日に開催してきました薬草すうぷ講座、

2月から再開です。

今月の薬草すうぷは、
「葛根湯スープ」
葛や棗、生姜などを使った養生スープをご紹介します。
スープのアレンジの甘い葛根湯ドリンクもご用意いたします。

2月27日（木）開催いたします。
まもなく、イベントページにて詳細ご案内いたしますね！
お楽しみに♫

【今日の薬草すうぷ】だんだん寒くなってきましたね！今日、ハーブスクールでお出ししたのは、豆たっぷりのミネストローネ。白インゲン豆、ひよこ豆、たっぷりと！ニンジン、玉ねぎ、トマトの味付けは、タイムたっぷり！次回、11/24のPompom マル...
22/11/2019

【今日の薬草すうぷ】
だんだん寒くなってきましたね！

今日、ハーブスクールでお出ししたのは、
豆たっぷりのミネストローネ。

白インゲン豆、
ひよこ豆、
たっぷりと！

ニンジン、玉ねぎ、トマトの
味付けは、タイムたっぷり！

次回、11/24のPompom マルシェでも、こちらのすうぷをお出しします^_^

【残席2名　10/24(木)薬草すうぷ講座〜更年期対策スープ】今月の薬草すうぷは、更年期対策スープ。身体や心のバランスが崩れてくる世代におススメしたい食材で仕立てました。ほうれん草キクラゲ大豆食品ハーブは、更年期お助けハーブ、セイヨウニンジ...
22/10/2019

【残席2名　10/24(木)薬草すうぷ講座〜更年期対策スープ】

今月の薬草すうぷは、更年期対策スープ。
身体や心のバランスが崩れてくる世代におススメしたい食材で仕立てました。

ほうれん草
キクラゲ
大豆食品
ハーブは、更年期お助けハーブ、
セイヨウニンジンボクと、心をサポートしてくれるアダプトゲンハーブであるエゾウコギ。

お食事の方は、平野安子先生の米粉のパン。
今回はチーズクッペ！
だそうです。
美味しそう💛

お惣菜プレートは、咲さん特製
＊大豆、ひじき、豆腐のキッシュ、
＊マスカルポーネソースで和えたカボチャとインゲンのサラダ
＊鶏肉ときのこのソテー

食後には、スィートポテトをご用意します。

オプションクラフト作りは、
可愛いハロウィンスワッグ😍

あと2席！
タイミングが合う方、是非、ご参加ください。

盆栽町のみどりの学び舎での薬草すうぷ講座も残すところ、今月を含めて３回となりました。
みなさまとこの場で、合流できることを楽しみにしております。

https://www.facebook.com/events/419396252101776/?ti=icl

【10/24(木)薬草すうぷ講座〜更年期対策すうぷ】毎月第4木曜日に開催している、薬草すうぷ講座。第11回目は、「クプナ世代ノための薬草すうぷ」。ハワイでは、経験と叡智を積み重ねた更年期世代以降の女性のことを、敬意をこめてクプナと呼ぶそうで...
19/10/2019

【10/24(木)薬草すうぷ講座〜更年期対策すうぷ】
毎月第4木曜日に開催している、薬草すうぷ講座。
第11回目は、
「クプナ世代ノための薬草すうぷ」。

ハワイでは、経験と叡智を積み重ねた更年期世代以降の女性のことを、
敬意をこめてクプナと呼ぶそうです。

身体や心に変調をきたしがちなクプナ世代。

ちょうど、ハーブガーデンでは、更年期お助けハーブ、チェストツリー（セイヨウニンジンボク）の実が実り始めました。

今月、ご紹介するすうぷは、
チェストベリーとエゾウコギ、
更年期をサポートしてくれる食材で仕立てました。

豆乳たっぷりのクリーミーでコクのあるすうぷです。

咲さんのオプションクラフトは、
「ハロウィンスワッグ」。

咲さんのお庭のコキア、Herbal MOMO ハーブガーデンのハーブをふんだんに使ったクラフトもお楽しみください。

詳細、お申し込みは、
イベントページをご覧くださいね！

https://www.facebook.com/events/419396252101776/?ti=icl

住所

さいたま市大宮区寿能町2/40
Saitama-shi, Saitama
330-0835

電話番号

090-2413–7060

ウェブサイト

アラート

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