Age（終末糖化産物）.navi

01/05/2014

❏AGEが骨に与える影響とは？

私達の骨にはカルシュウムはもちろんですが、実はその中には
タンパク質コラーゲンがお肌と同じように存在しています。

糖化により骨のタンパク質コラーゲンがAGE（終末糖化産物）の
影響を受けると一体どんな影響があるのでしょうか？

骨の糖化は気をつけないと、私達の老後に大きなダメージを
あたえる原因の一つとなりそうです。
骨がもろくなる

早い話が『骨粗鬆症』です。

骨がスカスカのスポンジ状になることでもろくなり、折れやすくなります。
人によってはくしゃみをしただけで腰の骨が圧迫骨折てしまうほど、骨がもろくなる怖い症状とも言えます。

腰（腰椎）をはじめ、足の太い骨（大腿骨）、お尻の骨（骨盤）など、体を支える大きな骨が折れてしまうと、
寝たきりなど、その後の生活においてい大きな影響を与えてしまいます。
コラーゲンのAGE化

実際に骨のコラーゲンが影響を受けAGE化することで起きる影響について
簡単に書いていきましょう！

骨は鉄筋コンクリートに例えると比較的わかりやすいのですが、コンクリートの強度をあげるために鉄筋が入っていますよね！

コンクリートをケチらず、しっかりと鉄筋を組めば、とても強くなり、建物も丈夫になります。

骨に例えると…

骨密度が、コンクリート

骨質にあたるのが鉄筋

コラーゲンはこの骨質を支える鉄筋なんです。
骨の強度と柔軟性にとても大切な働きを持っているコラーゲンという骨組みが糖化しAGE化することによりその骨は当然もろくなってしまうことになります。

長期の糖尿病患者さんに骨粗鬆症が多いのも終末糖化産物AGEとの関係を知れば当然のことと理解できます。

血液中ののタンパク質の糖化に始まり、その状況が長期にわたることで、骨を構成するタンパク質コラーゲンもへ糖化の影響を受け、次第にもろくなり、骨粗鬆症となっていくれにAGEは深くかかわっていると覚えておいてください。
« お肌とAGE

23/04/2014

❏AGEが皮膚に与える影響は？

・たるみ
・しわ
・シミ
・ソバカス

などなど、女性にとっては恐ろしいことばかりですね！
いずれも病気とは言えませんが、一般的に老化現象と言われます。

皮膚の老化の原因は、タンパク質であるコラーゲンが長時間に渡り、体温で加熱されたり、日光の紫外線で破壊され、
タンパク質がAGE化することで起きています。

一度、変化してしまったタンパク質は、弾力性を失い、たるみやしわの原因となってしまいます。
長い間ずっと体温で加熱された皮膚のコラーゲンはまるで過熱調理された様にメイラード反応を起こします。

それがいわゆる、シミ、ソバカス、くすみです。
そう言われてみれば、確かにシミやソバカスって焼き目色してますよね！

嫌なことにその焼き目色のお肌に太陽が当たることでお肌のAGE化は更に促進されるそうです(T_T)

その主犯はやはり紫外線で、2001年には加齢と皮膚の糖化によるAGEの蓄積や、紫外線量が多いほどお肌のAGE化が進むという論文も発表されています。

つまり、歳をとるほど、日焼けをすればする程、肌にAGEは溜まりお肌の老化は日々進み続ける事になります。

❏お肌のAGE化を抑えるには？

だれでも年は嫌でもとってしまうものだから老化を原因にされるとあきらめモードになります。
しかし、AGE化を遅らせることができる可能性もちゃんと用意されています。

すでに20年以上前に行われたラットの実験において、食事制限を行うことで体内ばかりでなく、皮膚（肌）のAGE量が減少したという報告が発表されているそうです。

この実験では、食事制限をし、過剰なカロリー摂取を抑えたラットは、元気で肌も若々しくなり、なんと寿命も伸びたという結果が出ています。

この結果は、実際に人に対しても同じことが言えるんですよ！
マジで、、

いわゆる長寿遺伝子（サーチュイン遺伝子）を呼び覚ますことで、人も若々しくなることができるのです。

このことはすでにニュースなどでも取り上げられていますし、世界中にローカロリー食で若々しく生きている実践者がいることでも証明されています。

思うに肌年齢と寿命は密接に関係している、お肌の若い人は体の中も若く綺麗ということになりそうです！
つやつや、プリプリの若々しいお肌は女性なら年齢問わず皆、憧れることでしょう！

今どき、男性ですら、若く見られたい人は多いのでは？

お肌はコラーゲンとの関係も深いことからも、コラーゲンの糖化が体の中や外において重要なポイントとなりそうですね！

「コラーゲンと糖化」についての詳細はここ↓↓
http://age終末糖化産物.net/age%E3%81%A8%E3%82%B3%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%82%B2%E3%83%B3-65

お肌も体内も老化の大きな原因は活性酸素ばかりでなく、むしろAge（終末糖化産物）がより影響が大きいのかもと思う今日このごろです。

19/11/2013

◆AGEは悪い子？

糖化したタンパク質はやがて最終的な形、「AGE」になります。

Ageが体内にただ存在しているだけなら特に問題は無いのですが、
残念なことにAGEは悪い子…

身体のあらゆる場所でいたずらをしてしまうのです。


◆AGEが体に与える影響とは？

AGEは私達の身体の中でどのような悪影響を与えているのでしょうか・・・？

その悪影響は大きくワケて2つのパターンに分けることができます。


パターン１：AGEが正常なタンパク質に直接くっつき、組織の機能を低下させてしまう。

パターン２：AGEが細胞などの受容体にくっつき、炎症反応を引き起こす。


この２つの違いは？

パターン１
直接影響を与える
まるで、怖いお兄さんが街で手当たり次第に暴れまわるかのように身体のあらゆるタンパク質に手を出し悪い影響を与えていきます。



パターン２
間接的に影響を与える
表には出ず、裏で組織を動かし、社会に犯罪をまき散らす闇の組織の黒幕とでもいいましょうか！
間接的に作用し組織を傷つけていきます。


◆それぞれのパターンが体に与える影響とは？

まず、直接攻撃についてですが、
御存知の通り私達の身体の大部分はタンパク質で
構成されています。

筋肉はそのほとんどがタンパク質ですし、
お肌や髪の毛のエラスチンやコラーゲンもタンパク質でつくられており、血管、心筋、あらゆる臓器、皆タンパク質です。

コラーゲンやエラスチンなどは各臓器を支えたり、
柔軟性や弾力をもたせたり、重要な働きをしていますが、

AGEはその各組織のタンパク質とタンパク質との間に入り込み、
弾力や柔軟性を失わせたり、

腎臓のケースのように組織を壊し機能を奪ってしまうことも
あります。

このようにAGEが直接、正常なタンパク質の組織にくっつくことを

「AGE架橋」といいます。

AGEは正常なタンパク質とタンパク質に手を伸ばし、
橋をかけるように絡みつき、自分たちのように悪さをするよう勝手にくっついて肩を組んできます。

すると正常なタンパク質たちは恐れおののき硬直し、
普段の力を出せなくなってしまいます。

やがて正常だった組織は、固く化石化したようにもろく壊れやすくなってしまうそうです。

お肌の張りがなくなり、シミやシワが増える、
血管は硬くもろくなり、骨もコラーゲンを多く含んでいるのでもろく、弱くなってしまいます。


一方、パターン２の場合は？

AGEにはとっても相性の良い受容体「RAGE]（レージ）と言う物があります。

受容体は鍵穴付きの扉の様なもので、
それぞれの物質に相性の良い鍵穴があります。

AGEはRAGEという受容体の鍵をもち、
RAGEとくっつくことでその組織の細胞に炎症を起こします。

そしてこの炎症作用で一番被害を受けやすいのは、
血管と言われていて、近年では、今までの動脈硬化の起こるメカニズムと合わせ、AGEとRAGEがくっつき炎症をおこすことで血管の内側の炎症作用の影響を受け、動脈硬化を引きおこすのではと話題になっています。

このようにAGEはRAGEと同盟を結び、より凶悪な犯罪を体内で引き起こしているようです。

やがて炎症が進むことで血管の壁は厚く・固くなり、
動脈硬化も進行、血栓もでき易くなり、

心筋梗塞、脳梗塞といった時限爆弾を抱えることになってしまいます。

このようにAGEは受容体を介すことでより身体に対して悪影響がつよくなり、さらに老化のスピードを加速させていくようです。



◆AGE２つの悪行のまとめ



１：直接攻撃＝AGE架橋は、タンパク質とタンパク質を固定し、柔軟性、弾力を奪い組織の機能を奪う

２：間接攻撃＝AGEはRAGEとタッグを組み、炎症という爆破テロを繰り返し、血管を始めとした各タンパク質組織に同時多発的にダメージを与えていく



どちらにしても、あまりありがたくない作用です。

しかし、逆にその原因がわかればAGEを抑えることで、以上のような疾患の予防や、未病段階での改善も図ることができます。

悪と戦うにはまず、相手を知ることが、
最高の作戦かもしれませんね！

AGEについてはこちらから只今順次情報更新中です↓↓

http://xn--age-lb3e213go5oupeqssz1a.net/age%E5%BD%B1%E9%9F%BF-132

以後も他の記事、新着記事をお楽しみにしていていただければ幸いです。

16/11/2013

◆ コラーゲンの糖化について

人の身体の中でタンパク質が糖化し、最終的にはAEGとなることは
既にご承知おきのことと思います。

まだ知らないよ～って方は
こちら＞＞Ageとは？http://age終末糖化産物.net/

人の身体は皮膚を始め、内臓や髪の毛など各細胞も含め
様々なタンパク質からできています。

つまりタンパク質が糖化するという現象は、
身体のあらゆる所で起きる可能性があるということになるんですよね！

年を重ねるほどに体温で過熱されたり、
ブドウ糖にさらされる時間が長くなればなるほど
体内のいたる場所でタンパク質が糖化し、
最終的にはAGE化して行くことになります。

怖いですね！

一般的にコラーゲンと聞くとお肌をイメージする方が
多いと思いますが、コラーゲンは水晶体をはじめ、
関節、筋肉などの腱や靭帯から、軟骨、血管、脳などにも
多く存在しているんです。

これだけ多くの場所に存在するコラーゲンが一旦、
AGEしてしまえばその寿命からも入れ替わることは
非常に困難で、AGEは組織に対して一生影響を与え続ける事となってしまいます。

皮膚にたるみができ、血管は硬くなり、頭（脳）では、アルツハイマーや認知症など、

その原因は身体の酸化を始め、
それぞれ個別の要因で起きると考えられてきたことが、

実はタンパク質のAGE化が原因だったという考え方は
非常に興味深い新たな真実となりそうです。

◆ AGEが主なコラーゲン組織に与える影響は？

お肌とAGE　：たるみ・しみ・しわ・くすみ等。　

目の水晶体とAGE　：白濁・白内障。　

関節とAGE　：可動域減少・膝関節変形症等。
血管とAGE　：動脈硬化・血栓症等。　

脳とAGE　：アルツハイマー症・認知症。　

骨とAGE　：骨粗しょう症。　

詳しくはこちら↓↓
http://age終末糖化産物.net/ageとコラーゲン-65

AGE （終末糖化産物）に関する情報、老化の原因物質であるAGEを摂らない、溜めない生活のヒント、AGE対策で効果的なはアンチエイジング、ダイエット、生活習慣病の予防をしていきましょう！

03/11/2013

AGEと糖化とは？

ここでの糖化とは、身体の中でタンパク質が糖と結びつき
変性を起こすことについて書いていきますね。

身体の糖化は身体の中に糖が沢山有り余り、血液中の糖濃度が高くなり、
その状態が長く続くと次第にタンパク質と糖が引っ付いて
糖タンパクとなり、最終的な形としてAEGとなり、
老化や生活習慣病の大きな原因になっていきます。

つまり身体の糖化は血液中の糖の濃度が高くなっていくことから
始まるのです。


糖とタンパク質がくっついた例えで比較的身近なものには、血液検査などで測られている
血液中のヘモグロビンと糖が結びついた物質で、

ヘモグロビンA1cというものがあります。

糖尿病の方は、よくご存知かと思いますが、血液中の糖の濃度の数ヶ月単位での平均的な血液中の糖の濃度を
示すものとして糖尿病などの判断に使われています。

ちなみに、5.9で境界線、6.1以上で、めでたく糖尿病と判断されるそうです。




◆身体はどのようにして糖化していくのでしょう？

わかりやすく結論から言うと・・・

食べ過ぎ・運動不足の生活習慣！

これに尽きます。

このような生活を日々送っていると体内で使い切れない糖が余り血液に乗って体内をめぐり、
次第に身体は糖化していき老化を促進しやすいお身体になっていきます。

日本をはじめ文明国に住むほとんどの人が豊かな食に恵まれており、その恵まれた環境こそが過食となり、

糖質の過剰摂取を招き、運動不足も手伝い身体の糖化を起こしやすくなっていることは残念なことです。

繰り返しますが、身体の糖化は、炭水化物を始めとした糖質の過剰摂取により、
血液中の糖の比率が高い状態（高血糖状態）が長きに渡り続くことで、次第にタンパク質は糖と結びつき変化して、
糖タンパクというものになります。

その最終的な形がAGEです。

続きはメインサイトにて↓
http://minken-net.com/abc/77/

01/11/2013

糖化反応（glycation）とは？

糖化反応は1912年にLC Maillardがアミノ酸と糖を加熱すると褐色の色素ができることを発見し、メイラード反応として知られるようになりました。

発見以来、糖化反応は食品の加熱中に起こる着色（焼き目・焦げ目など）
や香り・風味の変化、保存期間中の栄養価低下に関わる反応であることから
食品化学の領域で注目されてきたようです。

例えば、ホットケーキを焼くとにできる焼き目こそが糖化反応であり、
実はその美味しそうな焼き目に多くのAGEが存在してしまうのはなんとも皮肉なものです。


あと、お肉や魚を焼いた時のごげ目などもメイラード反応による糖化状態で、ここにも沢山のAGEがあることがわかっています。

余談ですが、
若々しく美しいくいたい人は、焼き肉よりしゃぶしゃぶ、焼き餃子より水餃子、パンよりベーグルが良いようですね！


一方体内における糖化については、体内で過剰となった糖がタンパク質と結びつき糖タンパクとなり、
その後、最終的な形として「AGE/終末糖化産物」となっていきます。


AGEは人の体において、糖の摂り過ぎにより体内でタンパク質と糖が結び付きできる物質です。

そして、その糖化した物質は活性酸素と並び老化促進の原因となりうる恐ろしい物質であることが、
近年ハッキリとわかってきました。

続きはコチラ＞＞http://xn--age-lb3e213go5oupeqssz1a.net/%E9%85%B8%E5%8C%96%E3%82%88%E3%82%8A%E3%81%93%E3%82%8F%E3%81%84%EF%BC%9F%E7%B3%96%E5%8C%96%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6-119

30/10/2013

◆AGE（終末糖化産物）ってなに？

結論から言えば・・

糖だらけになってしまったタンパク質…

とても単純に言えばこうなります。
身体の中に糖が沢山ありすぎてタンパク質と結びつきできた物。

糖まみれのタンパク質の最終的な形、それがAGE（AGEｓ）。



さて、詳しく見ていくことにしましょう！

AGE（AGEs）は、老化の原因物質としてこの所急速に注目を浴びている老化促進物質です。

Advanced Glycation End Products（アドバンスド　グリケイション　エンド　プロダクツ）

の頭文字をとって「AGE」もしくは「AGEs」と呼ばれています。

日本語に文字通りに訳せば後期糖化最終産物となりますが、終末糖化産物と呼ばれることが一番多いようです。

文頭と重なりますが、AGEって何ってところですが、

「タンパク質と糖から生まれ作られる最終的な物質」と言ったような感じになります。


AGE（終末糖化産物）は、タンパク質と糖から生まれる最終的な物質の総称で、その種類は確認されているだけでも数十種類に及び、人の老化に深く関わっている可能性の高い物質です。

続きはコチラ＞＞http://xn--age-lb3e213go5oupeqssz1a.net/age%E3%81%A8%E3%81%AF%EF%BC%9F-34

◆AGE（終末糖化産物）ってなに？ 　　AGEは老化の原因物質としてこの所急速に注目を浴びている 　　老化の原因物質とされています。 　　AGEは日本語で終末糖化産物と呼ばれ 　　　Advanced Glycation End Products 　　（アドバンスド　グリケイション　エンド　プロダクツ） 　　の頭文字をとって「AGE」と呼ばれています。 日本語に訳すと「タンパク質と糖が加熱され作られる最終的な物質」と言ったような感じになります。 つまり、同じことを書くようですが、タンパク質と糖分が同時に加熱されることで結びつき作られる物質の 最終的な形で、非常に代謝されにくく、人の老化に深く関わ...

30/10/2013

まずは開設かんりょ～なり