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Chicabi, Shibuya-ku (2026)

06/03/2026

移動式瞑想室『 (MU) ROOM Ride』による瞑想体験会を、3月19日にミズノスポーツプラザ Fujisawa SSTにて実施します。

🔹（MU）ROOM Ride（ #ムルームライド）
パナソニックが開発した、ミスト・光・音・センシングのテクノロジーをトラックに搭載した新しい形の瞑想室。
専用のデバイスを使って、瞑想中の呼吸・心拍数の計測を行い「瞑想スコア」を算出し、瞑想時のご自身の身体の状態を客観的に確認することが可能です。
マインドフルネスは、欧米を中心に「メンタルヘルスケア」の効果が科学的に実証されています。まずは15分、ムルームライドで試してみませんか。
🔹（MU）ROOM Rideの体験開催概要
実施期間：2026年3月19日（木）
時間：9:00-18:00
場所：ミズノスポーツプラザ Fujisawa SST 駐車場神奈川県藤沢市辻堂元町6-14-1
料金：15分コース/ 無料
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（MU）ROOM Rideのご予約はウェブサイトから
🔗https://muroom.chicabi.jp
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#ウェルネス
#ウェルビーイングテック

11/12/2025

【owns八丁堀プレオープンイベント】

Chicabiが伴走支援しているNTT都市開発のオフィスブランド「owns（オウンズ）」
シリーズの4棟目の「owns八丁堀」の竣工と、同ビル内に新たにオープンする「it COFFEE八丁堀店」の開店を祝した “プレオープンイベント” が1無事に終了いたしました。たくさんの方にご来場いただき、ありがとうございました。
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ビルの一階ではit COFFEE()によるケータリングをご用意。 owns八丁堀オープンを記念した新メニュー「八丁堀ブレンド」を含む各種コーヒーやオーガニックティー、ラップサンドやチーズケーキなどをお楽しみいただきました。
「集まる」ことで生まれたあたたかいコミュニケーションと、それぞれが自由に過ごすゆったりとした空気感が心地よい時間となりました。...............................

11/12/2025

【owns八丁堀プレオープンイベント】

Chicabiが伴走支援しているNTT都市開発のオフィスブランド「owns（オウンズ）」
シリーズの4棟目の「owns八丁堀」の竣工と、同ビル内に新たにオープンする「it COFFEE八丁堀店」の開店を祝した “プレオープンイベント” が無事に終了いたしました。たくさんの方にご来場いただき、ありがとうございました。
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9階では、展示「集まるっていいよね展」と、大嶋奈都子()さんによるワークショップ「スタンプでMY手ぬぐいづくり」を実施。
owns八丁堀を実際に使ってもらいながら体験いただきました。...............................

24/10/2025

フードクリエイターのディアンさんが監修するチョコチャンククッキー『Hugs and Chews』

前回も完売ありがとうございました！
次回製造分は10/27(月)12時に販売です🍪

・1箱のみは3400円＋送料
・2箱購入で6700円送料無料【100円OFF】
・3箱購入で9800円送料無料【400円OFF】

ひとつひとつ手作りで製造しています🍪
販売は12時スタートです。
ぜひスタンバイしてください🏃🏃🏃

販売は以下のリンクから🍪
https://shop.ushinohiroba.com/collections/hugs-and-chews
（千葉ウシノヒロバのオンラインストアへ遷移します）

※製造量に限りがあるため、販売期間を分けております。ご了承ください🙇
100箱限定販売📦
チューイーなチョコチャンククッキー
『Hugs and Chews』🍪
フードクリエイターのディアン（周典）さんがプロデュース！LOCAL FACTORYが製造・物流のパートナーとしてコラボレーションしたチョコチャンククッキーを100箱限定でオンライン販売します。

——

【ぎゅっと噛みしめたくなる、チューイーなクッキー】

──私がニュージーランド留学中に出会った、あの大きくて、チューイーで、しっとりしたクッキー。

日本に帰国した後、同じ味を弟にも食べて欲しくて、手作りで再現しようとしたのがこのレシピの始まりでした。

初めは新聞の切り抜きレシピから始まり、アメリカ人の友達のお母さんからのアドバイスを取り入れたり、近年ではSNSで見つけた海外レシピを試したり…

15年以上にわたり、何度も配合を見直し、焼き続けてきたこのクッキーは、弟や帰国子女の友人はじめ、食べた人から「また作って！」のリクエストが絶えません。

少しノスタルジックで、いつ食べてもワクワクする。
そんな“思い出“と”今“が交差するようなクッキーを、今の私が考えるベストな形でお届けします。
　

——

【美味しさのひみつ】

●焦がしバターの香ばしさ
バターを丁寧に焦がす一手間を加えることで、キャラメルのような香りと、奥行きのあるコクを生み出します

●チョコレートチャンクの存在感
チョコチップでは出せない存在感！カカオ含有量の高いチョコを使うことで、口溶けの良さも追求しています

●すべて手作業で焼き上げ
バターを焦がすところから、クッキーの成形、焼き上げまで、手作業。形も焼き加減も、一枚一枚に表情があるのも手作りならでは

●冷凍でお届け。食べたいときに“焼きたての美味しさ”
添加物を使用せずしっとり感を保つために試行錯誤し、冷凍でお届け、という形に辿り着きました
　

——

がんばった自分へのご褒美にも、大切な人への贈り物にも。

100箱限定、オンラインストアのみでの販売となります。

17/10/2025

10/20(月) 12:00
『Hugs and Chews』第2弾販売🍪

あっというまに初回分が売り切れになったチョコチャンククッキー『Hugs and Chews』
10/20(月)に第二弾販売いたします🎉

・1箱のみは3400円＋送料
・2箱購入で6700円送料無料【100円OFF】
・3箱購入で9800円送料無料【400円OFF】

販売は12時スタート！
お見逃しなく🏃🏃🏃

販売は以下のリンクから🍪
https://shop.ushinohiroba.com/collections/hugs-and-chews
（千葉ウシノヒロバのオンラインストアへ遷移します）

※製造量に限りがあるため、販売期間を分けております。ご了承ください🙇
100箱限定販売
チューイーなチョコチャンククッキー
『Hugs and Chews』🍪
フードクリエイターのディアン（周典）さんがプロデュース！LOCAL FACTORYが製造・物流のパートナーとしてコラボレーションしたチョコチャンククッキーを100箱限定でオンライン販売します。

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【ぎゅっと噛みしめたくなる、チューイーなクッキー】

──私がニュージーランド留学中に出会った、あの大きくて、チューイーで、しっとりしたクッキー。

日本に帰国した後、同じ味を弟にも食べて欲しくて、手作りで再現しようとしたのがこのレシピの始まりでした。

初めは新聞の切り抜きレシピから始まり、アメリカ人の友達のお母さんからのアドバイスを取り入れたり、近年ではSNSで見つけた海外レシピを試したり…

15年以上にわたり、何度も配合を見直し、焼き続けてきたこのクッキーは、弟や帰国子女の友人はじめ、食べた人から「また作って！」のリクエストが絶えません。

少しノスタルジックで、いつ食べてもワクワクする。
そんな“思い出“と”今“が交差するようなクッキーを、今の私が考えるベストな形でお届けします。
　

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【美味しさのひみつ】

●焦がしバターの香ばしさ
バターを丁寧に焦がす一手間を加えることで、キャラメルのような香りと、奥行きのあるコクを生み出します

●チョコレートチャンクの存在感
チョコチップでは出せない存在感！カカオ含有量の高いチョコを使うことで、口溶けの良さも追求しています

●すべて手作業で焼き上げ
バターを焦がすところから、クッキーの成形、焼き上げまで、手作業。形も焼き加減も、一枚一枚に表情があるのも手作りならでは

●冷凍でお届け。食べたいときに“焼きたての美味しさ”
添加物を使用せずしっとり感を保つために試行錯誤し、冷凍でお届け、という形に辿り着きました
　

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がんばった自分へのご褒美にも、大切な人への贈り物にも。

100箱限定、オンラインストアのみでの販売となります。

09/10/2025

100箱限定販売
チューイーなチョコチャンククッキー『Hugs and Chews』🍪
10/13発売スタート
フードクリエイターのディアン（周典）さんがプロデュース！
LOCAL FACTORYが製造・物流のパートナーとしてコラボレーションしたチョコチャンククッキーが、10/13(月祝) 正午より、100箱限定でオンライン販売します。

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【ぎゅっと噛みしめたくなる、チューイーなクッキー】

──私がニュージーランド留学中に出会った、あの大きくて、チューイーで、しっとりしたクッキー。

日本に帰国した後、同じ味を弟にも食べて欲しくて、手作りで再現しようとしたのがこのレシピの始まりでした。

初めは新聞の切り抜きレシピから始まり、アメリカ人の友達のお母さんからのアドバイスを取り入れたり、近年ではSNSで見つけた海外レシピを試したり…

15年以上にわたり、何度も配合を見直し、焼き続けてきたこのクッキーは、弟や帰国子女の友人はじめ、食べた人から「また作って！」のリクエストが絶えません。

少しノスタルジックで、いつ食べてもワクワクする。
そんな“思い出“と”今“が交差するようなクッキーを、今の私が考えるベストな形でお届けします。

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【美味しさのひみつ】

●焦がしバターの香ばしさ
バターを丁寧に焦がす一手間を加えることで、キャラメルのような香りと、奥行きのあるコクを生み出します

●チョコレートチャンクの存在感
チョコチップでは出せない存在感！カカオ含有量の高いチョコを使うことで、口溶けの良さも追求しています

●すべて手作業で焼き上げ
バターを焦がすところから、クッキーの成形、焼き上げまで、手作業。形も焼き加減も、一枚一枚に表情があるのも手作りならでは

●冷凍でお届け。食べたいときに“焼きたての美味しさ”
添加物を使用せずしっとり感を保つために試行錯誤し、冷凍でお届け、という形に辿り着きました

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がんばった自分へのご褒美にも、大切な人への贈り物にも。

100箱限定、オンラインストアのみでの販売となります。

販売は以下のリンクから。10/13 12:00スタート🍪
https://shop.ushinohiroba.com/collections/hugs-and-chews
（「千葉ウシノヒロバ」のオンラインストアへ遷移します）

03/10/2025

本日はいよいよイベント開催です。
みなさんのご来場をお待ちしております。
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『owns八丁堀とit COFFEE八丁堀店のプレオープンイベント』
　
📅日時
2025年10月3日 (金)
・12:00〜13:30（第1部）
・17:00〜21:00（第2部）
　
📍場所
owns八丁堀（東京都中央区八丁堀3-20-4）

💡コンテンツ：
・展示「集まるっていいよね展」
・スタンプ作家大嶋奈都子さんによるワークショップ
・it COFFEE スペシャルティコーヒーの試飲 & 軽食の提供

🎁来場特典
・owns八丁堀のオリジナルグッズプレゼント
・参加費無料•予約不要、どなたでもご参加いただけます
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#プレオープン #イベント

26/09/2025

Chicabiが伴走支援しているNTT都市開発のオフィスブランド「owns（オウンズ）」から、新たに誕生するオフィスビル「owns八丁堀」と「it COFFEE 八丁堀店」のオープンに先駆け、全ての方を対象としたプレオープンイベントを10月3日(金)に開催いたします。

⚫︎it COFFEEについて

2018年の代官山店を皮切りに、恵比寿、赤坂の3店舗を構え、地域の暮らしに溶け込むような店作りを心がけるカフェ。「it COFFEE 八丁堀」は、『コミュニケーションを大事にする』という想いと、「owns 八丁堀」が掲げる『集まることの価値』というコンセプトが深く合致したことで実現しました。「owns 八丁堀」は、オフィス用と飲食店用のエントランスを一体的に利用し、入居者や来訪者、そして地域住民が自然と交わる空間を目指しており、it COFFEEはこのビジョンを体現するコミュニティハブとしての役割を担います。
また、入居者同士の親睦を深めるための交流イベントを it COFFEEが中心となり月1で開催予定。仕事や肩書きを超えた、よりパーソナルな会話が生まれるような場を創出し、コミュニティの醸成に積極的に関与していきます。

⚫︎10月3日(金) 特別な“プレオープンイベント“を開催

全ての方を対象とした本イベントでは、「owns八丁堀とit COFFEE八丁堀店のプレオープンイベント」と題し、9階会議室や屋上の一部にて「集まるっていいよね展」、スタンプ作家・大嶋奈都子さんによるワークショップ、そして1階でit COFFEEの試飲など、人やアイデアが集まり、新しい価値が生まれる場所としての「owns八丁堀」のコンセプトを体現した企画を実施します。

注目のコンテンツ

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owns展示「集まるっていいよね展」

9階会議室や屋上の一部にて、ownsのコンセプトを紹介する展示を行います。会議室では、ownsとit COFFEEの「soft to hard」の考え方を紹介する蛇腹冊子を広げて展示し、ownsの強みを伝えるスライドショーを上映します。

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特別ワークショップ

“おじさんスタンプ“で知られるスタンプ作家、大嶋奈都子さんによるワークショップを9階で開催。今回のために作られたスペシャルスタンプを使い、オリジナル手ぬぐいを作成できます。手ぬぐいをキャンバスに見立て、たくさんのスタンプを自由に“集めて“、自分らしい作品を作っていただけます。

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it COFFEE ケータリング

it COFFEEのスペシャルティコーヒーや軽食をご提供します。

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＜プレオープンイベント詳細＞

2025年10月3日（金）
12:00〜13:30 (第1部)、17:00〜21:00 (第2部)

owns八丁堀（東京都中央区八丁堀3-20-4）
1F～屋上（受付場所1F）

入場無料、コンテンツすべて無料
ownsグッズプレゼント

12/09/2025

9/16〜18 『WELLNESS ＆ BEAUTY TECH 2025』にて、『（MU）ROOM Ride』（ムルームライド）の瞑想体験を提供します。

「WELLNESS ＆ BEAUTY TECH 2025」は、東京ビッグサイト西ホールで行われる、健康・美容業界に革新をもたらす最先端のテクノロジーを活用した商材やサービスが集まる展示会です。
また、9/18（木）15:35-16:25には代表の川上が同会場内でセミナーに登壇いたします。

🔹（MU）ROOM Ride（ #ムルームライド）
ミスト・光・音・センシングのテクノロジーをトラックに搭載した新しい形の瞑想室。
専用のデバイスを使って、瞑想中の呼吸・心拍数の計測を行い「瞑想スコア」を算出し、瞑想時のご自身の身体の状態を客観的に確認することが可能です。
マインドフルネスは、欧米を中心に「メンタルヘルスケア」への効果が科学的に実証されています。まずは15分、ムルームライドで試してみませんか？
【（MU）ROOM Ride体験概要】
実施期間：2025年9月16日(火)〜18日(木)
時間：10:00～17:00
場所：東京ビッグサイト西ホール（ブースA-023）
体験内容：15分コース
料金：無料
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（MU）ROOM Rideのご予約はウェブサイトから
🔗https://muroom.chicabi.jp
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【セミナー】
日時：2025年9月18日（木）15:35-16:25
場所：セミナーC会場
タイトル：「ウェルネス・テック：ストレス改善と集中力向上のためのパーソナル瞑想ブース」

#ムルーム
#ムルームライド

#瞑想
#マインドフルネス
#ウェルネス
#メンタルヘルスケア
#ウェルビーイングテック

05/08/2025

東京大学「One Earth Guardians育成プログラム」（通称OEGs）とのプロジェクト連携の2024年度が終了。
6回目となる2025年度がスタートしました

One Earth Guardians育成プログラムとは
大学の中だけにとどまらない新しい教育プログラムの形。
One Earth Guardians育成プログラムは人を育てる場。
「地球からまなび、地球を守る」をコンセプトに生まれた、100年後の地球を考えるプロジェクトです。
100年後の地球を守るための人材＝One Earth Guardians（地球医）を育てることを目的としています。

🌏昨年度のテーマは「人と動物と地球の幸せを考える」

チカビと千葉ウシノヒロバ（）はこのプログラムと連携し、これまで4回にわたり、「100年後の酪農を考える」、「科学と哲学から考える、動物・人間・自然」など未来志向のテーマを設けて学生と一緒に取り組みを進めてきました。

5回目となる昨年・2024年度のテーマは、「人と動物と地球の幸せを考える」。
抽象的で難しいテーマだったのではないかと思いますが、ウシノヒロバだけではない広い視野で、簡単には答えのでない「幸せ」という問いに挑んでいただければと思い、このようなテーマとさせていただきました。

学生の皆さんは半年ほどのあいだ、ウシノヒロバへの訪問や月に1〜2回の議論を通してこのテーマに向き合ってくださいました。
半年間の取り組みのアウトプットの一環として、2月には学生の皆さんが企画した現地でのワークショップを実施。ウシノヒロバのスタッフとチカビのメンバーも参加し、ウシノヒロバにおける「人」「動物」「地球」や、自分たちにできることは何なのかについて考え、意見を共有しました。

3月には東京大学にて最終発表会が開催され、チカビのメンバーも参加させていただきました。学生の皆さんが、現場の課題や社会の課題に直面しつつも「では私たちはどうすればよいのか」ということを考え、時に具体的に、時に抽象的に、根気強く対話を続けてくれたことが伝わってくる発表でした。

🌏2025年のテーマは「小さな牧場の困難な現実に向き合う」
これまでのテーマを経て、今年はあらためて、仔牛を預かり育てる「預託事業」に向き合います。
こちらもまた随時、様子をレポートしていければと思います。

チカビは今後も、産学連携を通じた取り組みを継続してまいります。
産学連携に関するお問い合わせはお気軽にご連絡ください。

01/07/2025

Chicabiグループの九十九里の製造工場「LOCAL FACTORY」は、2025年3月より、フムスを手がける「dippy dipp」の商品の製造を開始いたしました。

フムスは、中東諸国では日常的に親しまれている、ひよこ豆のペーストです。動物性原料を含まず植物性たんぱく質が豊富なため、欧米を中心に健康志向の高い消費者から注目を集めるスーパーフードの一つでもあります。
さらにdippy dipp が手がけるフムスは、無添加・無着色、有機ひよこ豆使用であり、体にも優しい商品です。

dippy dipp 公式サイト
https://www.dippydipp.com/

—-
LOCAL FACTORY

産物の製造から地域再生まで相談できるクリエイティブ工場。
つくるだけではなく、商品アイデアを考えることから、事業計画、デザイン、製造、そして流通まで一貫したものづくりに関わることで、地域産業に進化を促す新しい形の工場です。
https://localfactory.jp/

#フムス

27/06/2025

代表・川上が、流通経済大学で「法学部生のキャリアデザイン」の講義に登壇し、ウェルビーイングと経済の両立をテーマに授業を行いました。
司法の道ではなくビジネスの世界を選んだ経緯、さらにNRI時代の経験を交えて、キャリアの選択肢についてお話させていただきました。

Chicabi

06/03/2026

11/12/2025

11/12/2025

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09/10/2025

03/10/2025

26/09/2025

12/09/2025

05/08/2025

01/07/2025

27/06/2025

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