365是好日 by 佳杜

365是好日 by 佳杜 国際中医師イケカヨが生活の基本『衣食住』を通じて、内側から薬膳、外?

【新しい取組み】　今日5/13(水)から四国医療専門学校での新しい取組みの授業がスタートしました。　全学科横断ゼミ薬膳『未来医療と薬膳食養生』 現代医学と伝統医学の学科を備えた総合医療専門学校で5つの学科で『医療のプロ』を育成します。　ご縁...
13/05/2026

【新しい取組み】
　
今日5/13(水)から四国医療専門学校での新しい取組みの授業がスタートしました。
　
全学科横断ゼミ薬膳
『未来医療と薬膳食養生』

現代医学と伝統医学の学科を備えた総合医療専門学校で5つの学科で『医療のプロ』を育成します。
　
ご縁があり12年前に非常勤講師として薬膳を教える機会を頂き、今期から新しいスタイルでの授業となります。
　
ゼミスタイルになったので、授業内容や資料もリニューアルさせました✨
　
本日、初‼️ゼミ〜♪ムチャ楽しかった❤️
受講生と共に考え、様々な角度から医療人として総合的に患者さんを『視る』事を意識して貰いたいと想っています。
　
選択制で食や食事に興味がある方が受講しているので、『薬膳』に触れて貰える様にプチデザートを持参し試食もして頂きました。　

これから1年掛けてじっくりと治療と養生に実践して貰える様、お伝えして行きます✨
　
　
#四国医療専門学校
#薬膳ゼミ
#医療と養生
#国際中医師イケカヨ

【天地有機農業実践中！】 天地有機農業を学び3年目！　ご厚意で実践させて頂いている若松ファームは2年目の土づくり。　天気とにらめっこしながら、時間を見つけては少しづつ開拓中🤣　少しは形になってきましたー！　毎回、見守り隊監視役に見守れなが作...
13/05/2026

【天地有機農業実践中！】

天地有機農業を学び3年目！
　
ご厚意で実践させて頂いている若松ファームは2年目の土づくり。
　
天気とにらめっこしながら、時間を見つけては少しづつ開拓中🤣
　
少しは形になってきましたー！
　
毎回、見守り隊監視役に見守れなが作業✨
　
今年は里芋にも調整し、薬膳カフェで使う材料のアイテムを増やす予定〜♪

気温も上がりつつあるので、観察しながら先生や先輩にご教授頂きながら実践あるのみ🥰
　
　
#天地有機農業
#薬膳カフェ
#国際中医師イケカヨ
#良い土が良い社会をつくる

【365@薬膳料理教室】 2026年4月の薬膳料理教室のテーマ『慢性疲労』について。　疲労には『肉体疲労』と『精神疲労』の2種類あり、疲労感が続くと言っても原因が違うと対処の仕方や薬膳でも使う食材が変わります。　365@薬膳料理教室では少人...
19/04/2026

【365@薬膳料理教室】

2026年4月の薬膳料理教室のテーマ『慢性疲労』について。
　
疲労には『肉体疲労』と『精神疲労』の2種類あり、疲労感が続くと言っても原因が違うと対処の仕方や薬膳でも使う食材が変わります。
　
365@薬膳料理教室では少人数制での開催とし、受講生の一人一人に合わせて対策をする様にしています。
　
普段の生活習慣で気付いていない事や、思考の癖、情報過多により間違ったやり方をされている方も少なくありません。
　
薬膳とは自分の体質や季節に合わせて食事や生活習慣を調整する学問。
　
先ずは自分と向き合う事から始めましょう✨
　
5月のテーマは『不眠症』
　
夏前に既に…不眠の方も増えているので、今から確り対策しましょう♪
　
　
#薬膳料理教室
#国際中医師イケカヨ
#ココロとカラダ
#バランスを整える
#香川薬膳

17/04/2026

【2026年、天地有機実践】
　
天地有機農業を学び始めて3年目。
若松ファームでの実践は2年目で、昨年よりは畝作りも少しは上手になった気がする🤣
　　
今年は365@是好日での『月一メンテナンス薬膳ランチ』にお出し出来る野菜の種類が増やせると良いなぁ〜と、様々な野菜を植え付けました🥰
　
これからの野菜たちの成長が楽しみ♪
　
　
#天地有機農業
#国際中医師イケカヨ
#ココロとカラダ
#香川薬膳
#月一メンテナンス薬膳ランチ

【立春の養生】 今日はロイヤルパークホテル錦にて、薬膳×和食のコラボイベントでした。　前回からの続きで三好一輝料理長とのコラボ♪　今回は申込発売より２日で満席🈵になる‼️ビックリなスピード感でご予約頂き、本日を迎えました。　2026丙午年は...
08/02/2026

【立春の養生】

今日はロイヤルパークホテル錦にて、薬膳×和食のコラボイベントでした。
　
前回からの続きで三好一輝料理長とのコラボ♪
　
今回は申込発売より２日で満席🈵になる‼️
ビックリなスピード感でご予約頂き、本日を迎えました。
　
2026丙午年はどんな一年で、カラダとココロの養生が必要か？を中医学薬膳の観点からの講座。
　
それに基づき食材を選出し、こちらのリクエストにほぼ応えてくれる三好料理長♪
　
今回も丁寧な仕事でどれも目を楽しませてくれ、口福な内容でした❤️
　
薬膳師イケカヨが特に星⭐︎⭐︎⭐︎を付けたのは‼️
⭐︎前菜…国産牛筋肉とハツの味噌煮込み
⭐︎御造り…寒鰤に合わせた金柑と大根おろし
⭐︎椀もの…オリーブ地鶏つくね、春キャベツ炭火香り
⭐︎焼き八寸…アスパラ味噌漬け
⭐︎飯もの…長芋醤油漬け
⭐︎水菓子…酒粕チーズケーキ
　
イベント終了後、外に出ると久しぶりに雪❄️が舞う高松となり、寒さを感じましたが、終了後の参加者の皆様の笑顔と嬉しい〜お言葉に心温まる一日でした✨
　
寒い中、県外からも参加して下さったり、前回から引き続きご参加くださったりと本当に感謝致しますm(_ _)m
　
ロイヤルパークホテルスタッフの皆様のチーム力のお陰で、今回も楽しい時間を過ごさせて頂きました。
　
次回は6月位の予定。
又、スタッフの皆様と確り打合せしお客様にご満足頂ける宴に致しますので、お待ちくださいね🥰
　
　
#ロイヤルパーク錦
#薬膳と和食コラボ
#国際中医師イケカヨ
#立春薬膳
#2026年養生

【輝かしい未来へ✨】 昨日は非常勤講師を務めさせて頂いています四国医療専門学校の謝恩会に参加させて頂きました。　　昨年は仕事の都合で参加出来ず、コロナ禍でもあった数年は出来ていなかったので、本当に〜久しぶりの謝恩会。　　　今年の卒業生👩‍🎓...
09/03/2024

【輝かしい未来へ✨】

昨日は非常勤講師を務めさせて頂いています四国医療専門学校の謝恩会に参加させて頂きました。
　
　
昨年は仕事の都合で参加出来ず、コロナ禍でもあった数年は出来ていなかったので、本当に〜久しぶりの謝恩会。
　
　
　
今年の卒業生👩‍🎓は本当に若い子達が多いクラスで、若者にどう伝えるか？を考えた年度。

　
　
良い意味でこちらの不安感を吹き飛ばしてくれるクラスで、年齢ではなく中医学の基本でもある『人をみる』『相手を思いやる』を改めて体感させてくれた学年です。


そんな学年らしく懇親会もアットホームで国家試験前の大変な時期にも関わらず、クラスメイトやお世話になった先生たちに楽しんで貰おうと頑張ってて、司会をした生徒は最後は感極まり…ずっと泣いてました😭
　
　
今期も春から2期目の看護学科、10期目の鍼灸マッサージ学科の授業も決定していますので、生徒たちに『何を伝えるか？』をしっかりと考えます。　
　
　
これからの日本🇯🇵を支える若者たちの『輝かしい未来への一歩を踏み出す瞬間』に時間を共有できた事に感謝です。
　
　
頑張ってーーー‼️🥰
　
　
《佳杜経営理念》
あなたらしく輝く未来へココロとカラダをつむぎます
　
　
#四国医療専門学校
#四国医療専門学校非常勤講師
#中医薬膳授業
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#香川薬膳
#高松市薬膳
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【人生100年時代を豊かに暮らす】 『まなぶ・たべる・つどう』をコンセプトにスタートした365@是好日(にちにちこれこうじつ]2024年は激動の一年と言われていて、自分の経験を活かしつつ、今までの当たり前を見直しながら『人生100年時代を豊...
03/02/2024

【人生100年時代を豊かに暮らす】

『まなぶ・たべる・つどう』をコンセプトにスタートした365@是好日(にちにちこれこうじつ]

2024年は激動の一年と言われていて、自分の経験を活かしつつ、今までの当たり前を見直しながら『人生100年時代を豊かに暮らす』方法を各分野の専門家からお話しを聞き『知る備え』を一緒に考えるセミナーを5回シリーズ開催。


一回目は終活セミナー①
『65歳までにしておくこと』と題してキラメキ社会福祉士事務所、代表、上田利枝さんからのお話し。
　
　
終活って…
まだまだ先〜って思っていませんか？？
　
　
私も親の介護問題が迫って来ているのもあっあり、お一人様だから今から考えておく事が必要💦
　
　
『頭が回るうちに！体が動くうちに！お金があるうちに！』と、上田先生から様々な方達を見て来たからこそ‼️知る備えが必要‼️と仰ってくださいました。

　
確かに。。。
　
　
次回2回目は『物に対する判断』
2/18(日)14:00から開催です。
　
　
物を捨てる？捨てない？の判断基準をどうするか？のお話しです。空席🈳有ります🥰
　
　
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【一陽来復薬膳】 明日は冬至。　　365@是好日にて開催中の『月一メンテナンス薬膳ランチ会』 12月は冬至を含めて３日連続で『一陽来復』をテーマにしたメンテナンス薬膳。　　自然界の気が陰がMAXになる冬至に合わせたかの様に、朝から雪もチラ...
21/12/2023

【一陽来復薬膳】

明日は冬至。
　　

365@是好日にて開催中の『月一メンテナンス薬膳ランチ会』


12月は冬至を含めて３日連続で『一陽来復』をテーマにしたメンテナンス薬膳。
　　

自然界の気が陰がMAXになる冬至に合わせたかの様に、朝から雪もチラッと降り、寒い⛄️❄️一日となりました。
　　
　
ご予約のお客様と会話を楽しみながら、皆さまが美味しそうに食べてくれる姿を見て、こちらも笑顔になります。
　
　
外は寒いけど店内は『温かく幸せな時間と空間』になりました。
　
　
明日、明後日もご来店くださるお客様に師走の忙しさを忘れて頂きたいと思います❤️
　
　
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#香川薬膳
#高松市薬膳
#高松城跡東

【寒くて雨☔が降る日は‼️】 365@是好日、公式LINEにご登録して下さっている皆様！ご無沙汰しています。　　　今日みたいに！『寒くて雨☔が降る時の対処は！』 中医学薬膳では今日みたいな天気を『寒湿』と言います。　　病気になる原因の一つ...
05/12/2023

【寒くて雨☔が降る日は‼️】

365@是好日、公式LINEにご登録して下さっている皆様！ご無沙汰しています。　
　　

今日みたいに！
『寒くて雨☔が降る時の対処は！』


中医学薬膳では今日みたいな天気を『寒湿』と言います。
　
　
病気になる原因の一つに自然界の要因の『風、暑、湿、燥、寒、熱』六淫邪気があります。
　
＊寒＝寒邪、冷えにより気血の流れが阻害され痛みが出る。皮膚、筋肉、関節が曲がりにくいなどの症状が出る。
＊湿＝湿邪、水の性質で下半身に濁水が溜まり粘滞性があるので、べちゃぁとする。

なので！今日みたいな天気の日は、ギックリ腰、食欲不振、頭痛、関節の痛みなどが出やすいです。
　
　
身近な食材でおススメはこちらの2品‼️😛
【金柑コンポート】税込、860円
金柑は身体を温め、気の巡りを改善。

【金柑生姜茶】税込、760円
🫚生姜は冷え症状全般に🆗特にお腹を温め、肺🫁の機能を高めます。
　
　　
既に、こちらの商品お買い求めして下さっている方も沢山いますが、季節や自分の症状に合わせて体調管理してくださいねー🎶
　
　
詳しくは店頭にて（笑）😆
　
　

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住所

Takamatsu-shi, Kagawa

営業時間

木曜日 10:00 - 18:00
日曜日 10:00 - 18:00

電話番号

+818028524766

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