25/04/2026
昨日は「ケアする仕事の医療人類学講座」のワークショップでした🌿✨
ハーブを学べることはすごく楽しい😆
トレーにのっているハーブやナッツなど、勉強も兼ねてランチです❣️
一枚目画像右下の「チャープル」と言うハーブ、葉っぱで色々な食材を巻いて食べられます。
初めて知りました✨
日本にはなかなか探すのが難しいとのこと。。。
帰りに寄ったオザキフラワーパークさん🍀
ここは都内でも有数の園芸・家庭菜園などのグッズが揃うショップだと思いますが、
ココになんとこの「チャープル」(チャブルー?)が🤩
和名は「ハイゴショウ」と言うんですね❣️
さすがオザキさん、他にも珍しい苗もたくさんありました。
と思えば、、一方でこごみや矢車菊など、あるところにはたくさんあり過ぎて雑草扱いのものも売られています。
所変われば品変わる
と言うことですかね😊
タイのマヒドン大学の学びを直接、聞くことができて、本当に貴重な時間でした💖
#ケアする仕事の医療人類学 #タイハーブ #チャプルー #ハイゴショウ #ハーブボール