31/03/2026
Шоколад неизменно входит в рейтинг
продуктов, которые помогают бороться с депрессией, хронической усталостью и стрессом.
Международные исследования подтвердили -
шоколад в 70% случаев снижает риск развития
депрессии. Правда, речь идет лишь о темном (горьком) шоколаде. Молочный и белый как антидепрессанты не работают – слишком уж мало в них какао-бобов.
Шоколад способен поднять настроение, и
заслуженно считается хорошим профилактическим
средством против раздражительности, плохого настроения, апатии. Но одним только лакомством
невозможно излечиться от серьезного заболевания,
выбраться из затяжной депрессии или снять
хронический стресс. Тут без помощи врачей и
медикаментов не обойтись.
• Антистрессовый эффект шоколад приобретает
благодаря какао-бобам, в которых содержатся
полезные вещества, в том числе фенилэтиламин. Это стимулирующее вещество вызывает ощущение
эйфории, схожее с тем, которое испытывает человек в состоянии влюбленности.
✅ФЛАВОНОИДЫ
В богатый состав какао-бобов входят эпикатехин и
катехин - флавоноиды, которые:
-нейтрализуют те атомы кислорода, которые
негативно воздействуют на ДНК;
-оказывают благоприятное воздействие на сосуды и
сердце;
-повышают иммунитет;
-улучшают мозговую деятельность.
Человек, который испытывает меньше проблем со
здоровьем, автоматически меньше переживает и
нервничает. В результате снижается риск срывов и
депрессий, причиной которых становится постоянный стресс.
✅АМИНОКИСЛОТЫ
За улучшение настроения и борьбу со стрессом
отвечают аминокислоты тирозин и триптофан,
которыми также богаты какао-бобы. Эти вещества
вырабатывают в организме дофамин и серотонин.
Когда уровень серотонина в мозге возрастает, автоматически улучшается настроение. А рост
дофамина приводит к тому, что появляется позитивное восприятие действительности и растет мотивация совершать хорошие поступки.
