Hydro-Home

Hydro-Home Hydro Home is a women-led urban micro-farm in Beirut. Fresh food. Grown close. Made with purpose.

We grow fresh, pesticide-free microgreens indoors and deliver them to homes and restaurants that value quality, nutrition, and local impact.

 #
23/05/2026

#

ليش مايكروغرينز الهندباء (Chicory Microgreens) لازم يكون إلها مكان بصحنك؟
رغم حجمها الصغير، إلا أنو ال مايكروغرينز (Microgreens) غنيّة بالعناصر الغذائية، وعم تصبح من الخيارات المفضّلة لدى محبّي الأكل الصحي، ولأسباب واضحة. هالخضار الطازجة غنيّة بفيتامينات ، بالإضافة إلى مركّبات نباتية فعّالة و مرتبطة بالصحة والعافية العامة (Overall Wellness).كما أنو الدراسات بتشير إلى أنّها تحتوي على مستويات مركّزة بشكل ملحوظ من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة (Antioxidants)، مقارنةً بالخضار الناضجة التقليدية.
وأظهرت ايضا دراسة بارزة صادرة عن وزارة الزراعة الأميركية United States Department of Agriculture وجامعة ماريلاند University of Maryland أنّو العديد من أنواع المايكروغرينز (Microgreens) تحتوي على مستويات من بعض العناصر الغذائية تفوق ما هو موجود في الأوراق الناضجة من النبات نفسه بنسبة تتراوح بين 4 إلى 40 ضعفًا.
وفي أبحاث صادرة عن منظمات مثل World Health Organization وHarvard T.H. Chan School of Public Health إلى أهمية تناول الخضار الغنيّة بالعناصر الغذائية والأطعمة الغنيّة بمضادات الأكسدة، مثل المايكروغرينز (Microgreens)، لدعم المناعة، وصحة القلب، وتحسين الهضم. وتُعرف الهندباء (Chicory) بشكل خاص باحتوائها على ألياف البريبايوتيك (Prebiotic Fiber) الطبيعية، وتحديدًا الإينولين (Inulin) ،يلي ممكن يساعد في تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء ودعم صحة الجهاز الهضمي.
ب Hydro-Home، متأمن انو الأكل الصحي لازم يكون بسيطً، طازه، ولذيذ بنفس الوقت. فالخضار الصغيرة قادرة فعلًا على إحداث فرق كبير بصحتك
وهلق خبروني، جرّبتو المايكروغرينز (Microgreens) من قبل؟ شاركونا آراءكم في التعليقات

ليش مايكروغرينز الهندباء (Chicory Microgreens) لازم يكون إلها مكان بصحنك؟رغم حجمها الصغير، إلا أنو ال مايكروغرينز (Micro...
23/05/2026

ليش مايكروغرينز الهندباء (Chicory Microgreens) لازم يكون إلها مكان بصحنك؟
رغم حجمها الصغير، إلا أنو ال مايكروغرينز (Microgreens) غنيّة بالعناصر الغذائية، وعم تصبح من الخيارات المفضّلة لدى محبّي الأكل الصحي، ولأسباب واضحة. هالخضار الطازجة غنيّة بفيتامينات ، بالإضافة إلى مركّبات نباتية فعّالة و مرتبطة بالصحة والعافية العامة (Overall Wellness).كما أنو الدراسات بتشير إلى أنّها تحتوي على مستويات مركّزة بشكل ملحوظ من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة (Antioxidants)، مقارنةً بالخضار الناضجة التقليدية.
وأظهرت ايضا دراسة بارزة صادرة عن وزارة الزراعة الأميركية United States Department of Agriculture وجامعة ماريلاند University of Maryland أنّو العديد من أنواع المايكروغرينز (Microgreens) تحتوي على مستويات من بعض العناصر الغذائية تفوق ما هو موجود في الأوراق الناضجة من النبات نفسه بنسبة تتراوح بين 4 إلى 40 ضعفًا.
وفي أبحاث صادرة عن منظمات مثل World Health Organization وHarvard T.H. Chan School of Public Health إلى أهمية تناول الخضار الغنيّة بالعناصر الغذائية والأطعمة الغنيّة بمضادات الأكسدة، مثل المايكروغرينز (Microgreens)، لدعم المناعة، وصحة القلب، وتحسين الهضم. وتُعرف الهندباء (Chicory) بشكل خاص باحتوائها على ألياف البريبايوتيك (Prebiotic Fiber) الطبيعية، وتحديدًا الإينولين (Inulin) ،يلي ممكن يساعد في تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء ودعم صحة الجهاز الهضمي.
ب Hydro-Home، متأمن انو الأكل الصحي لازم يكون بسيطً، طازه، ولذيذ بنفس الوقت. فالخضار الصغيرة قادرة فعلًا على إحداث فرق كبير بصحتك
وهلق خبروني، جرّبتو المايكروغرينز (Microgreens) من قبل؟ شاركونا آراءكم في التعليقات

Big news for our Hydro Home family We’re excited to announce our newest selling point!You can now find Hydro Home microg...
21/05/2026

Big news for our Hydro Home family

We’re excited to announce our newest selling point!
You can now find Hydro Home microgreens at شي طبيعي.

Freshly harvested, nutrient-rich, and locally grown — now closer to you than ever

Stop by and grab your favorite greens

Importance of microgreens
15/05/2026

Importance of microgreens

These small-but-mighty veggies are packed with concentrated nutrients. Learn why you should make microgreens a part of your healthy diet.

We’re excited to be part of the anniversary celebration of Urban Farmer marketJoin us for a fun, hands-on microgreens ex...
30/04/2026

We’re excited to be part of the anniversary celebration of Urban Farmer market
Join us for a fun, hands-on microgreens experience where your kids can discover how tiny greens grow into powerful nutrition
Interactive activity
Learn how microgreens are grown
Perfect for kids & families
Healthy, fun, and educational
Come meet us, explore, and let your little ones get their hands into something green!

Looking for a meaningful activity for your child?At our hands-on microgreens workshop, kids learn how food grows, build ...
18/02/2026

Looking for a meaningful activity for your child?

At our hands-on microgreens workshop, kids learn how food grows, build healthy habits, and experience the joy of planting their own greens all in a fun and interactive setting.

Small groups (only 5 kids per session)
2 workshops every Saturday
Educational + creative + healthy
📍 Dekwaneh – New Rawda

Let them plant it. Grow it. Taste it.

Call 76 142619 to reserve a seat.

Spots are limited.















Let your Valentine’s dinner look beautiful and love you from the inside.
13/02/2026

Let your Valentine’s dinner look beautiful and love you from the inside.




















Add microgreens to your dish and give your body a natural boost.More nutrients, more flavor, and a fresh touch that elev...
04/02/2026

Add microgreens to your dish and give your body a natural boost.
More nutrients, more flavor, and a fresh touch that elevates every plate simple, clean, and healthy.

Hashtags:


































Our microgreens are grown for flavor, consistency, and reliability harvested fresh and supplied in small batches to meet...
02/02/2026

Our microgreens are grown for flavor, consistency, and reliability harvested fresh and supplied in small batches to meet restaurant standards.

Ideal for plating, garnish, and flavor enhancement.
Custom mixes and regular supply available.




Broccoli microgreens are packed with sulforaphane, a natural compound known to support detox, boost immunity, and protec...
31/01/2026

Broccoli microgreens are packed with sulforaphane, a natural compound known to support detox, boost immunity, and protect your cells.
A small daily addition that makes a big difference in how your body feels fresh, simple, and naturally powerful.



Address

Beirut

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00
Saturday 09:00 - 13:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Hydro-Home posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share