24/07/2026
Šiandien visiems labai aktualus galimas hepatotoksinis, kepenų nepakankamumą sukeliantis, ciberžolių poveikis. Matome visi kalba ir dalinasi šia žinia https://www.facebook.com/reel/1411247821159748. Tiksliai pasakyti ir pakomentuoti sunku, nes nežinome nei konkretaus produkto, nei sudėties, nei dozių, nei juo labiau pačių pacientų būklės, gal tiesiog jau esamą kepenų nepakankamumą bandė "gydytis" su ciberžole ir ne tik.... bet... reportaže užsiminta, o ištikrųjų tik nedaugelis apskritai kalba apie piperino, išskirto (išekstrahuoto) vieno junginio iš juodųjų pipirų vaisų, tikėtiną ir realiai galimą žalą...
Labai pranašišką straipsnį lygiai lygiai prieš 7 metus parašė kolega Edvardas Kazlauskis. 7 metai taip pat magiška, nes kažkas vadovaujasi magija ir produktą vartojo 21 (3x7) dieną ir po 3 savaičių atsidūrė reanimacijoje...
Kadangi prabėgus 7-neriems metams Lietuvos fitoterapijos sąjungos FB puslapyje tekstas neberodomas, tad dalinuosi dar kartą. Manau tikrai pravers ir privers susimąstyti apie influencerių ir kartu už jų slypinčių marketingistų skleidžiamas „žinias“ apie pasveikimą ir išgijimą nuo vieno super produkto. Nes šiandien specialistu ir ekspertu, o ypač vaistažolių srityje, yra daugiau nei abstu, supraskite diplomas ar pažymėjimas nebūtinai parodo specialisto supratimą ir gebėjimą kritiškai ir moksliškai įvertinti individualią situaciją, įskaitant natūralių cheminių junginių koncentracijas ir dozes, šiandien, panašu, kad dažnu atveju diplomas įgyjamas kaip viena iš marketingo dedamųjų dalių, kaip verslo plano dalis....
CITATA:
2019 m. liepos 28 d.
"TRUPUTIS APIE NUOSTABŲJĮ SUBANALINTĄ KURKUMINĄ
Dar anksčiau vienas profesorius per TV išmintingai pasakojo, kad kurkuminą reikia vartoti su pipirais. Šiandien kito profesoriaus įžvalgas dėsto internetinis portalas: „Norint, jog kurkuminas būtų geriau įsisavinamas, jį reikėtų vartoti su pipirais.“
Mano galva, tokiems kurkuminas turėtų pasakyti, kad jis niekam nėra skolingas ir reikalavimai jį poruoti su pipirais jam nebūtinai patinka.
Audiatur et altera pars…
Yra toks gandas pasklidęs (beje, apie tai užsimena ir profesorius šiandieniniame straipsnyje, bet ne kaip apie gandą, o kaip apie tariamą tikrovę), kad ciberžolių veiklioji medžiaga kurkuminas kažkodėl nenori būti įsisavinimas. Arba atvirkščiai, mūsų organizmas nenori įsisavinti kurkumino. Kažkodėl. Ir tada visi pradeda teigti, kad reikėtų kurkuminą vartoti su pipirais. Gal taip ir yra, nesiginčiju. Teisybės dėlei verta pasakyti, kad problema egzistuoja. Bet ne tokia, kokią galite suprasti iš paminėtos citatos. Jeigu kas užsimena apie blogą kurkumino pasisavinimą (įsisavinimą), visada klausiu, kaip jie tą problemą supranta? Dažniausias atsakymas yra, kad kurkuminas blogai tirpsta, blogai pasisavina, blogai patenka į kraują, patenka į kraują vos keli jo procentai ir t. t., ir pan.
Nesusikalbėjimas, ko gero, yra nulemtas tam tikrų terminų nežinojimu arba blogu jų vertimu į lietuvių kalbą. Dažniausiai užsienio moksliniuose straipsniuose, kalbant apie kurkuminą, vartojamas terminas bioavailability, kas lietuviškai būtų bioprienamumas (arba biologinis įsisavinimas). Tai – pavartotos kokios nors medžiagos (arba vaisto) dalis, kuri pasiekia kraujotaką nepakitusi. Ir straipsniuose rašoma, kad kurkumino bioprienamumas (arba biologinis įsisavinimas) yra blogas (mažas). Bet tai nereiškia, kad kurkuminas blogai pasisavinamas tikrąja šio žodžio prasme (tiesa, kurkuminas turi tirpumo vandeniniuose skysčiuose problemų). Tiesiog kurkuminas labai greitai kepenyse metabolizuojamas. Prarijom kurkumino, kurkuminas iš pilvo pateko į kepen*s ir... jo nebėra. Jis nebepatenka į didįjį kraujotakos ratą (tiksliau, patenka mažiau, nei norėtume) ir nepadaro (arba padaro daug mažiau) to, ko mes norėjome iš kurkumino. Sutikite, tai nėra tas pats, kas reklamose ar lietuviškuose straipsniuose rašomas „įsisavinamas“. Va, neseniai kalbėjau (tiksliau, ginčijausi, kas jiems nelabai patiko) su keliais gydytojais, ir jie, kaip susitarę tvirtino, kad kurkuminas neįsisavinamas tiesiogine to žodžio prasme, kad jo vartojimas yra tuščias reikalas, kaip maisto produktų valgymas, kurių mūsų organizmas negali suvirškinti ir, logiška, pasisavinti. Todėl reikia vartoti „pagerintus“ kurkumino preparatus. Kuom „pagerintus“? Aišku, pipirais. Matyt, dar TV laidos yra žiūrimos...
Bet, matot, ir tai nėra tiesa. Taip, kuriami komerciniai geresnio bioprieinamumo kurkumino produktai ir tai yra sveikintina ir labai gerai (dažniausiai tai daroma, pasitelkiant piperiną, tam tikrus polimerus ir pan.). Bet nereikia niekinti ir gryno kurkumino bei pačių ciberžolių, nes ne viskas yra taip, kaip atrodo. Jei kurkuminas be priedų būtų visai nieko vertas, kaip tada atsirado moksliniai straipsniai, teigiantys, kad Indijos ar tam tikrų Azijos šalių gyventojai, būtent dėl ciberžolių šakniastiebių vartojimo su maistu, mažiau serga tam tikromis, tame tarpe ir onkologinėmis, ligomis? Kodėl taip atsitinka, atsakymą žinote patys, jis juk paprastas, dėl tuose šakniastiebiuose esančio kurkumino, savaime aišku. Reiškia, kad ir be kažkokių manipuliacijų su kurkuminu galima pasiekti kažkokių gerų rezultatų. Na, būkim biedni, bet teisingi, indai valgo ir pipirų, tad visko gali būti, kad ir šis įprotis turį įtakos tokiems rezultatams. Bet juk kas po to, nereiškia, kad dėl to...
Panagrinėkime tą kurkumino „pagerinimą“ piperinu (bioperinu) iš pipirų. Esu pats skaitęs, ir ne kartą, kad piperinas pagerina kurkumino tirpumą. Nė velnio. Piperinas stabdo gliukuronidacijos reakciją kepenyse (ir žarnyne). Kas ta gliukuronidacija? Tai viena iš II-osios fazės detoksikacijos reakcijų, kai toksinai ar kitos medžiagos yra sujungiamos su gliukurono rūgštimi ir toks jau tirpus vandenyje konjugatas yra su tulžimi pašalinamas iš organizmo. Būtent tokiu keliu yra metabolizuojamas ir kurkuminas. Prarijom kurkuminą, jis greitai susijungė su gliukurono rūgštimi ir, padaręs mažiau darbų, nei norėjome, pasišalino iš organizmo. Bet jei mes su kurkuminu prarysime piperiną, pastarasis slopins minėtą reakciją ir kurkuminas žymiai ilgiau organizme džiugins mus. Bet kas čia gaunasi? Taip, gaunasi tas, kad stabdoma ne tik kurkumino konjugacija, bet tuo pačiu stabdomas ir kitų medžiagų, tame tarpe ir toksinų, pašalinimas iš organizmo (detoksikacija). O jei pas vartotoją jau ir taip šlubuoja detoksikacijos procesas? Ir t. t., ir pan… Ir tai dar ne viskas. Pats kurkuminas slopina kepenyse daugelio citochromo P450 izoformų. Piperinas savo ruožtu slopina kitų fermentų izoformas, o jų bendras derinys – dar kitų.
Paaiškinsiu. Geriame vaistus; jie, atlikę tam tikrą darbą, kepenyse minėtų fermentų yra perdirbami ir atiduodami kitoms reakcijoms juos išmesti lauk. O dabar kas gaunasi? Sustabdome krūvą reakcijų, tad vaistai nėra perdirbami ir toliau plaukioja kraujyje. Gerai, jei žinome ar suprantame tą mechanizmą, tad bent teoriškai galima kartu su kurkuminu išgerti mažiau kokio nors vaisto (nedarykite to patys), kad jo poveikis būtų toks pats. Čia juokauju. Bet juokas neima, kai žinai, kad dažniausiai kurkuminas reklamuojamas (slapta, nes papildams tai draudžiama) sergantiesiems onkologinėmis ligomis. Kaip minėjau, tiek kurkuminas, tiek pipirų ekstraktas, tiek jų derinys slopina krūvą kepenų fermentų, kurie reikalingi pašalinti iš organizmo vaistams. O tarp tokių vaistų yra nemažai tų, kurie naudojami onkologinėje praktikoje. Tai ir etopozidas, ir paklitakselis, ir prednizolonas, ir doksorubicinas, ir… Ir kartais tų vaistų metabolitai yra nuodingesni, nei patys vaistai.
Galvokit.
Netyčia išsiplėčiau, bet čia kurkuminą norėjau parodyti tik kaip pavyzdį, kad nėra jau taip viskas paprasta su tais augaliniais produktais. Gydytojas ar vaistininkas turi žinoti, kas įdėta, kiek įdėta, kad galėtų teisingai paaiškinti, ką ir kada vartoti, kad galėtų gerai pagalvoti, kad kurkuminas, klasikinis kepenų draugas, kartu su tam tikromis medžiagomis gali neigiamai kištis į kepenų veiklą ar vaistų apykaitą.
Asmeniškai aš nesmerkiu nė vienos kurkumino formos ar produkto iš jo. Reikalų turiu ir su grynu kurkuminu, ir jo deriniu su pipirais, ir jo deriniu su kitomis natūraliomis medžiagomis. Bet siutina straipsniai ir teiginiai bei rekomendacijos kurkuminą valgyti vos ne kaip užkandį...
Provizorius Edvardas Kazlauskis"
