Dievų Maistas

Dievų Maistas Natūralūs gėrimai, fermentuoti aukštame slėgyje su gerosiomis bakterijomis ir fermentais – tavo kasdienė pagalba virškinimui, energijai ir sveikatai.

Daugiau nei 30 išskirtinių skonių 🍋🍇🧄

05/09/2026

Kartais prie simptomų taip priprantame, kad jie tampa mūsų kasdienybės dalimi.

Pučiantis pilvas? Tiesiog nebevalgome tam tikro maisto.
Sunkumas po valgio? Išgeriame fermentų.
Pykinimas, diskomfortas, prastas virškinimas? Prisitaikome ir gyvename toliau.

Tačiau simptomas gali būti signalas, į kurį verta atkreipti dėmesį, o ne tiesiog nepatogumas, kurį reikia užmaskuoti.

Šiame video kalbame apie virškinimą, kasos darbą, fermentus ir asmeninę patirtį susidūrus su kasos uždegimu. Taip pat – kodėl svarbu ne tik trumpam palengvinti savijautą, bet ir ieškoti simptomų priežasties.

O kaip yra jums – ar turite maisto produktų, kurių anksčiau negalėdavote valgyti dėl pilvo pūtimo ar kitų nemalonių pojūčių, tačiau dabar juos toleruojate geriau?
Pasidalinkite komentaruose.

02/09/2026

Kopūstas – daug daugiau nei paprasta daržovė.

Vitaminas C, vitaminas K, folio rūgštis, kalis, skaidulinės medžiagos – visa tai natūraliai randama kopūstuose.

Tačiau yra dar vienas būdas šią daržovę įtraukti į savo mitybą – fermentacija.

Fermentacijos metu mikroorganizmai naudoja augale esančius cukrus, susidaro organinės rūgštys, keičiasi produkto skonis, rūgštingumas ir mikrobiologinė aplinka.

Mes kopūstą taip pat fermentuojame – tik pateikiame jį gėrimo pavidalu.

Vaizdo įraše pasakojame, kuo įdomus kopūstas, kokių medžiagų jame randama ir kas vyksta fermentacijos metu.

Fermentuotas kopūstas – paprastas būdas papildyti kasdienę mitybą fermentuotais augaliniais produktais.

28/08/2026

Diena dar neprasidėjo, o jūs jau pavargę?

Ryte sunku išlipti iš lovos, dieną jėgos senka, o ranka vėl tiesiasi kavos ar ko nors saldaus… Pažįstama?

Kai tai kartojasi, verta ne tik ieškoti, kuo pasistiprinti, bet ir suprasti, kodėl energijos trūksta.

Šiame vaizdo įraše Jonas Damkus dalijasi savo požiūriu į nuovargį, virškinimą ir mitybos įpročius bei aptaria, kur siūlo ieškoti atsakymų.

O jums energijos labiausiai trūksta vos pabudus ar antroje dienos pusėje?

24/08/2026

Jūsų gliukozės kiekis kraujyje gali būti normalus, nors kasa jau dirba viršvalandžius.

Būtent taip gali prasidėti insulino rezistencija – tyliai, ilgą laiką ir be aiškių įspėjamųjų ženklų.

Kai ląstelės pradeda silpniau reaguoti į insuliną, kasa jo gamina vis daugiau, kad gliukozės kiekis kraujyje išliktų normalus. Todėl vien gliukozės tyrimas ankstyvoje stadijoje ne visada atskleidžia, kas vyksta organizme.

Vaizdo įraše paprastai paaiškiname:
• kaip veikia insulinas;
• kas vyksta vystantis insulino rezistencijai;
• kodėl gliukozės kiekis kurį laiką gali išlikti normalus;
• kokią reikšmę medžiagų apykaitai turi kasdieniai įpročiai.

Taip pat trumpai paliečiame fermentuotus produktus ir tai, kodėl mokslininkai vis daugiau dėmesio skiria žarnyno mikrobiotai bei jos sąsajoms su bendra organizmo būkle.

23/08/2026

Nuo metano bakterijų iki žarnyno bakterijų – taip prasidėjo Jono Damkaus kelias.

2010 metais Jonas išvyko į Kiniją mokytis apie biodujas, metano bakterijas ir bioreaktorių procesus. Tačiau ši kelionė netikėtai tapo ir jo gilesnio domėjimosi žmogaus sveikata pradžia.

Tuo metu jį vargino įvairūs sveikatos sutrikimai, tačiau aiškių atsakymų rasti nepavyko. Kinijoje Jonas susipažino su Rytų medicinos specialistais ir jų taikomais pulso tyrimo metodais. Ši patirtis jį stipriai nustebino ir paskatino gilintis į organizme vykstančius procesus.

Plačiau apie tai – vaizdo įraše.

21/08/2026

Kas yra lektinai ir kodėl apie juos tiek kalbama?

Lektinai – tai natūralūs baltymai, randami daugelyje augalinių produktų, ypač ankštinėse kultūrose, grūduose ir kai kuriose daržovėse.

Sveikam žmogui, kurio žarnyno gleivinė ir mikrobiota funkcionuoja tinkamai, įprastai paruoštame maiste esantys lektinai dažniausiai didelių problemų nesukelia.

Tačiau daugiau dėmesio jiems gali būti verta skirti tuomet, kai žarnyno gleivinė yra pažeista, padidėjęs žarnyno pralaidumas ar žmogus susiduria su autoimuniniais procesais. Tokiais atvejais tam tikri maisto produktai gali būti toleruojami prasčiau ir prisidėti prie nemalonių simptomų.

Svarbu ir tai, kaip maistas paruošiamas. Vienas iš būdų sumažinti kai kurių lektinų kiekį – fermentacija. Jos metu mikroorganizmai skaido įvairias maiste esančias medžiagas ir keičia galutinę produkto sudėtį.

Ne mažiau svarbi ir mūsų žarnyno mikrobiota. Gerai funkcionuojanti mikrobiota ir sveika žarnyno gleivinė yra svarbios visai virškinimo sistemai ir tam, kaip organizmas susidoroja su tuo, ką valgome.

🌿 Todėl kalbant apie lektinus svarbu žiūrėti plačiau – ne tik į tai, ką valgome, bet ir į tai, kaip maistas paruoštas bei kokia yra mūsų žarnyno būklė.

18/08/2026

Tulžies pūslė mūsų organizme atlieka svarbų vaidmenį – joje kaupiasi ir koncentruojasi kepenų gaminama tulžis, reikalinga riebalų virškinimui.

Tačiau kas pasikeičia, kai tulžies pūslė pašalinama?

Jonas Damkus paaiškina, kodėl, jo nuomone, prieš priimant sprendimą dėl tulžies pūslės operacijos verta neskubėti, kokią funkciją ji atlieka ir su kokiais virškinimo pokyčiais žmonės gali susidurti po jos pašalinimo.

Kalbama apie tulžies tekėjimą, riebalų virškinimą, viduriavimą, refliuksą ir kitus simptomus, į kuriuos kartais tiesiog numojama ranka.

Ar jums arba jūsų artimiesiems buvo pašalinta tulžies pūslė? Ar po operacijos pastebėjote virškinimo ar kitų savijautos pokyčių?

14/08/2026

Kas iš tiesų vyksta organizme, kai sutrinka žarnyno apsauginis barjeras?

Jonas Damkus atkreipia dėmesį į žarnyno gleivinės sluoksnį – natūralų barjerą, kuris padeda atskirti žarnyno turinį nuo vidinės organizmo terpės.

Pasak Jono Damkaus, sumažėjus gleivinės sluoksniui ir padidėjus žarnyno pralaidumui, šis barjeras gali veikti prasčiau. Tuomet į kraujotaką gali patekti bakterijų komponentai, toksinai ar kitos medžiagos, galinčios suaktyvinti imuninės sistemos reakcijas.

Būtent todėl kalbant apie autoimunines ligas vis daugiau dėmesio skiriama ne tik pačiai imuninei sistemai, bet ir žarnyno būklei bei jo mikrobiotai.

Ar esate girdėję apie žarnyno būklės ir autoimuninių ligų sąsajas?

11/08/2026

Pilvo pūtimas, dujų kaupimasis ar diskomfortas nebūtinai reiškia, kad žmogus turi SIBO. Panašūs simptomai gali būti susiję ir su kitomis virškinimo sistemos problemomis.

Jonas Damkus pasakoja, kad savo praktikoje SIBO vertina atlikdamas iškvepiamo oro testus, kurių metu matuojamas vandenilio ir metano kiekis iškvepiamame ore.

Kartais simptomai atrodo labai būdingi SIBO, tačiau tyrimo rezultatai parodo visai ką kita. Todėl vien simptomų ne visada pakanka.

O ar jums teko susidurti su SIBO? Galbūt jums buvo nustatytas šis sindromas?

08/08/2026

Helicobacter pylori – labai aktuali tema.

Pasak Jono Damkaus, ši bakterija gali ilgą laiką nesukelti jokių juntamų simptomų. Tačiau kitais atvejais gali atsirasti stiprus graužimas, skausmai, silpnumas, galvos svaigimas ar pykinimas.

Jonas dalijasi ir savo asmenine patirtimi – su Helicobacter pylori jis pirmą kartą susidūrė dar 1982 metais ir ilgus metus vargo su šia bakterija bei dvylikapirštės žarnos opa.

Skrandžio rūgštis, sfinkterių veikla ir gerosios bakterijos yra svarbios sudarant nepalankesnes sąlygas Helicobacter pylori daugintis.

O ar jums kada nors buvo nustatyta Helicobacter pylori?

Address

Agrastų Gatvė 16, Vilniaus M. Sav
Vilnius
02243

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dievų Maistas posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category