Anne Durocher, diététicienne fondatrice Nutrifaz

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Anne Durocher, diététicienne fondatrice Nutrifaz Des consultations, du coaching, des cours en ligne et un groupe de soutien privé 🥗💫 Transformez votre silhouette sans passer par la case "faim".

Avec Nutrifaz, on mise sur les portions, pas les calories. Essayez le programme Boost Vitalité.

Combien de calories il te faut ? Franchement, ce n’est pas ça qui va débloquer ta perte de poids après 40 ans.⁠⁠Ce qui f...
25/10/2026

Combien de calories il te faut ? Franchement, ce n’est pas ça qui va débloquer ta perte de poids après 40 ans.⁠
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Ce qui fait la différence, c’est ce que tu mets dans ton assiette pour ne plus avoir faim tout le temps : des protéines, des fibres et un peu de bons gras. Le trio qui tient au corps 💪⁠
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Mes 3 idées repas express 👇⁠
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🥗 Salade tiède lentilles + maquereau⁠
Lentilles en conserve rincées, maquereau en boîte, oignon rouge, tomates cerises et un trait de vinaigrette moutarde. Prête en 5 minutes.⁠
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🍗 Bowl poulet + pois chiches⁠ (chaud ou froid c'est toi qui vois)⁠
Pois chiches rôtis à la poêle avec du paprika, lanières de poulet, mélange de légumes et une vinaigrette en version froide ou sauce tomate en version chaude.⁠
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🍝 Pâtes protéinées + tofu⁠
Sauté de tofu, poêlée de légumes surgelés et une cuillère de pesto rosso. Quelques graines par-dessus si tu aimes le croquant.⁠
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Pas de régime à 1 200 calories. Pas besoin d’attendre janvier. Le plus dur, c’est juste de commencer.⁠
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Et si tu veux aller plus loin : la semaine prochaine, je te montre ma méthode basée sur les groupes alimentaires. Sans compter les calories. Reste dans le coin 😉⁠
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Enregistre ce post pour ta prochaine liste de courses 📌⁠
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fringales

De rien. 😉 Et je t’autorise même à le boire demain midi, entre deux réunions Teams.⁠Bien sûr, je préfère un vrai repas à...
18/10/2026

De rien. 😉 Et je t’autorise même à le boire demain midi, entre deux réunions Teams.⁠
Bien sûr, je préfère un vrai repas à table. Mais entre ça et sauter le repas pour attaquer le placard à 16 h ? Le smoothie gagne.

Perdre du poids, c’est motivant, c’est sûr. Mais as-tu déjà vu une femme qui se bat avec son poids depuis DES ANNÉES tro...
11/10/2026

Perdre du poids, c’est motivant, c’est sûr. Mais as-tu déjà vu une femme qui se bat avec son poids depuis DES ANNÉES trouver enfin comment le perdre… ET ne pas le reprendre ?⁠
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C’est ce que je préfère dans mon métier.⁠
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Moi, c’est Anne, diététicienne diplômée. J’aide les femmes débordées de 40, 50, 60 ans (et plus !) à perdre du poids sans compter les calories, sans renoncer à leurs aliments préférés et sans passer des heures en cuisine.⁠
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Voici quelques-unes des femmes que j’ai eu la chance d’accompagner.⁠
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Des âges différents, des emplois du temps différents, des difficultés différentes. Mais un point commun : il leur fallait une façon de perdre du poids qui colle vraiment à leur vie.⁠
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Alors si tu te dis que tu t’y mettras en janvier, sache qu’il est encore temps d’avancer CETTE année.⁠
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Mon Challenge Régularité Nutrifaz commence le 16 octobre, et toutes celles qui s’inscrivent à cette session reçoivent 2 séances individuelles en bonus !⁠
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Commente CHALLENGE et je t’envoie tous les détails pour qu’on travaille ensemble.

Commente MOI et je t'envoie le lien de la liste d'attente pour mon challenge de mi-octobre 👇⁠⁠Parce que si tu t'es déjà ...
08/10/2026

Commente MOI et je t'envoie le lien de la liste d'attente pour mon challenge de mi-octobre 👇⁠
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Parce que si tu t'es déjà dit…⁠
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« Je mange plutôt sain… alors POURQUOI je ne perds pas un gramme ? »⁠
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C'est exactement ce que je veux que tu comprennes.⁠
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Manger sain et manger pour perdre du poids, ce n'est pas du tout la même chose.⁠
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Un exemple que je vois TOUT le temps :⁠
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Tu commandes un plateau de sushis et makis au japonais.⁠
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Franchement, rien à redire. C'est même un des choix les plus sains quand tu commandes à emporter.⁠
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Sauf que tel qu'il est composé, ce plateau ne te cale pas longtemps. Résultat : tu as faim peu de temps après, et c'est là que ta journée commence à flancher.⁠
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Et non, la solution, ce n'est pas de bannir les glucides, de dire adieu aux sushis ou de te mettre à compter chaque calorie.⁠
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La solution, c'est d'apprendre à composer tes repas autrement.⁠
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C'est exactement ce qu'on va faire dans mon Challenge Régularité : 2 mois pour perdre du poids et te lancer dans une approche faisable et donc durable dans le temps. Démarrage mi-octobre !⁠
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Je te montre la méthode que j'utilise avec les femmes actives de +35 ans pour perdre du poids sans compter les calories. Et surtout, comment la tenir avec les week-ends, les restos, les voyages… bref, la vraie vie.⁠
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Commente MOI et je t'envoie le lien en message privé ! Seulement 20 places. Inscris-toi sur la liste d'attente : tu seras la première prévenue à l'ouverture et tu pourras réserver ta place avant tout le monde.

02/10/2026

Avant de réduire ses calories, elle a commencé par s'assurer qu'elle atteignait minimum 100g de protéines par jour.

Pourquoi ? Parce que les aliments riches en protéines augmentent la satiété et aident à te sentir satisfaite pendant 3-5 heures.
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Avec des repas conçus pour te rassasier, c'est 💯 fois + facile de réduire les calories et perdre du poids à un rythme motivant.

Elle croyait qu'elle n'y arriverait jamais et ne voulait pas prendre de protéines en poudre.

Sans révolutionner son alimentation, en choisissant des aliments qu'elle aimait et consommait déjà, elle y est arrivée sans difficulté.
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🛒 SA LISTE DE COURSES RICHE EN PROTÉINES
⁠
3 petits suisses: 16g protéines⁠
2 gros oeufs: 16-18g protéines⁠
100g blanc de poulet émincé: 23g protéines⁠
1 boite de thon au naturel: 38g protéines⁠
1/3 d'une grosse boite de lentilles cuisinées: 11g protéines⁠
TOTAL = 104g de protéines⁠
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⚠️ Attention, je te préviens, voici ce que tu risques :⁠
⁠
- t'arrêteras de penser constamment à la nourriture
- d'avoir moins faim
- de grignoter moins
- et de perdre enfin du poids

⁠
Avant de partir…⁠
❤️ si tu trouves ça faisable⁠
✈️ Envoie cette liste à une copine qui galère aussi avec les protéines
Et suis-moi pour plus de conseils faisables et sensés sur la perte de poids au féminin.

La 8ème risque de te surprendre 👇⁠⁠6️⃣ Ton plan doit inclure des stratégies de régulation de ton système nerveux⁠⁠Tu ne ...
30/09/2026

La 8ème risque de te surprendre 👇⁠
⁠
6️⃣ Ton plan doit inclure des stratégies de régulation de ton système nerveux⁠
⁠
Tu ne pourras pas éradiquer les sources de stress dans ta vie MAIS tu peux prévoir des pratiques qui t'aident à récupérer du stress comme marcher, respirer, dormir, fixer des limites et se nourrir au sens large.⁠
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7️⃣ Ton plan doit fonctionner dans la vraie vie⁠
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Si ton approche requiert la perfection et ne survit pas aux vacances, we, restos ou semaines surchargées, tu n'auras pas les résultats que tu attends.⁠
⁠
8️⃣ Chaque phase de perte de poids nécessite une pause⁠
⁠
Tu ne dois pas rester en déficit calorique toute ta vie!⁠
Sois raisonnable et aborde ta perte de poids (surtout si tu veux perdre plus de 15kg) par phase. Une transition réfléchie vers une phase de stabilisation entre 2 phases de perte de poids importantes aide à protéger ta masse musculaire, tes hormones, ton énergie et ta performance au quotidien ET tes résultats à long terme.⁠
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Laquelle te fais plus galérer en ce moment? 👇

28/09/2026

Tu te compliques parfois la vie... Pas besoin de te ruiner pour avoir assez de protéines chaque jour 🥚🐟

Je vois de plus en plus de femmes dépenser 200 à 250 € par mois dans des shakers Herbalife en pensant que c'est LA solution. Résultat : environ 3,40 € la dose pour… 15 g de protéines.

Pour comparer :
➡️ un shaker protéine whey classique, c'est 1 à 1,50€ la dose pour 20 à 22 g de protéines
➡️ 3 petits suisses nature, c'est 0,50 € pour 16 g

Attention, je n'ai rien contre la poudre de protéines.
C'est un super dépanneur, et je l'adore dans un porridge protéiné, un smoothie à faible IG ou un café glacé protéiné. Mais tu n'as pas besoin de payer le prix fort, ni d'en inclure absolument à ton menu pour perdre du poids après 40 ans.

Regarde ce plateau :
3 petits suisses : 16 g de protéines
2 gros œufs : 16 à 18 g de protéines
100 g de blanc de poulet émincé : 23 g de protéines
1 boîte de thon au naturel : 38 g de protéines
1/3 d'une grosse boîte de lentilles cuisinées : 11 g de protéines
TOTAL = 104 g de protéines

Avec du vrai manger, pour moins de 5 €. 💶

Et le plus beau dans tout ça ?
Quand tu construis tes repas autour des protéines...
Tu es rassasiée.
Tu arrêtes de penser à la nourriture toute la journée.
Ton esprit se libère pour toutes les choses ordinaires et extraordinaires que tu dois faire ✨

👉 Enregistre ce post pour ta prochaine liste de courses.

💬 Dis-moi en commentaire : c'est quoi ta source de protéines préférée pour le midi?

Quand on cherche à perdre du poids après 40 ans, on entend tout et son contraire…⁠⁠❌ “supprime les glucides”⁠❌ “fais du ...
22/05/2026

Quand on cherche à perdre du poids après 40 ans, on entend tout et son contraire…⁠
⁠
❌ “supprime les glucides”⁠
❌ “fais du jeûne intermittent”⁠
❌ “mange keto”⁠
❌ “fais plus de cardio”⁠
❌ “compte tes calories”⁠
⁠
Et honnêtement ?⁠
Toutes ces méthodes PEUVENT fonctionner…⁠
⁠
👉 mais seulement si elles t’aident au final à maintenir un déficit énergétique suffisamment longtemps.⁠
⁠
Le problème, c’est que beaucoup de méthodes populaires :⁠
• sont trop restrictives⁠
• difficiles à tenir⁠
• et incompatibles avec une vraie vie.⁠
⁠
La vraie question, ce n’est donc pas :⁠
“Quel régime marche le mieux ?”⁠
⁠
Mais plutôt :⁠
⁠
👉 “Quelle approche peux-tu tenir semaine après semaine… sans craquer ?”⁠
⁠
C’est exactement pour ça que j’ai développé une méthode basée sur les portions plutôt que sur le comptage des calories.⁠
⁠
Simple. Flexible. Durable.⁠
⁠
Et honnêtement ?⁠
C’est souvent là que tout se joue après 40 ans :⁠
la régularité.⁠
⁠
💬 Dis-moi en commentaire :⁠
Tu as déjà testé combien de méthodes dans ce carrousel ? 😅⁠
⁠
🎁 Et si tu veux faire un premier pas concret :⁠
je t’explique tout pendant ma masterclass gratuite du samedi 23 mai à 9h.⁠
⁠
🔗 Lien en bio⁠
ou commente CLASS et je t’envoie le lien en message privé 💌⁠
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