E-diététique, Bettina Le Douarin/ Diététicienne Nutritionniste

E-diététique, Bettina Le Douarin/ Diététicienne Nutritionniste Experte en micronutrition et en TCA. Groupe privé : https://www.facebook.com/groups/dietenligne
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Passionnée de nutrition, j'ai choisi de devenir diététicienne afin de pouvoir conseiller et suivre mes patients dans leur parcours nutritionnel, quel qu'il soit. Aujourd'hui, j'accompagne essentiellement les femmes à partir de 40 ans dans leur recherche de perte de poids durable et sans frustration. Mon but : vous rendre autonome grâce aux connaissances que je peux vous apporter et faire la paix avec votre assiette.

30/05/2026

Tu te sens gonflée alors que tu manges peu et équilibré?

Continue ta lecture

Pourquoi méconnaissable?

Pour ces raisons:
👉 Ventre moins gonflé

👉Meilleure digestion
👉 moins de rétention d’eau
👉 moins d’inflammation
👉 un visage moins gonflé
👉 plus d’énergie

Parce que quand on est en surpoids, il y a toujours un état inflammatoire chronique de bas grade dans l’organisme.

Et il a des conséquences néfastes sur la santé. S’en débarrasser, c’est prendre soin de sa santé cardio vasculaire, de sa digestion, de sa peau, de ses tendons, de ses articulations…bref, de ton son corps.

Et l’alimentation peut soit augmenter l’inflammation, soit la faire diminuer : tout est question de choix.

Les aliments anti-inflammatoires que je conseille le plus souvent :

👉 poissons gras
👉 huile de colza
👉 huile d’olive
👉 avocat
👉 fruits rouges
👉 légumes verts
👉 Aubergine
👉 ail
👉 oignon
👉 légumes secs

👉céréales complètes
👉 noix
👉 Graines de lin

👉Kéfir

👉Miso

👉Chou fermenté

👉Graines de chia
👉 chocolat noir riche en cacao
👉 gingembre
👉 curcuma frais

Le plus important, c’est de les inclure régulièrement dans son alimentation

Parce qu’une alimentation plus anti-inflammatoire aide toujours à :
✔ mieux réguler la glycémie
✔ diminuer les fringales
✔ améliorer la digestion
✔ réduire la rétention d’eau
✔ soutenir le microbiote intestinal

🛎 Tu ne sais jamais comment préparer tes légumes ou varier tes repas?

Pas de panique ! J’ai créé un E book de 84 recettes inclues dans 2 semaines de menus pour te simplifier la tâche.

Plus besoin de penser à tes repas, je l’ai fait pour toi : laisse toi guider et réussi ton rééquilibrage alimentaire avec une vraie alimentation anti inflammatoire

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Et dis-moi : parmi ces aliments, lequel est déjà présent presque tous les jours dans ton alimentation ?

29/05/2026

Tu compliques souvent beaucoup trop tes repas.

Si tu as du mal à perdre du ventre, c’est qu’il manque certainement au moins un de ces 3 éléments dans tes repas :

👉 suffisamment de protéines
👉 des glucides rassasiants et de qualité
👉 de bonnes graisses

❌ Et si tu ne les as pas dans tes repas c’est à coup sûr :

Faim rapidement après les repas
Envies de sucre
Grignotages
Et sensation de “faire attention” sans vraiment perdre de poids.

Mes conseils pour avancer dans ta perte de poids :

✔ 3 vrais repas par jour. N’aies pas peur de manger et d’avoir des recettes bien remplies; ton corps en as besoin
✔ environ 30 à 35 g de protéines par repas
✔ des repas suffisamment rassasiants pour éviter les craquages

Et dis toi surtout que,

📌 Oui, la matière grasse est importante pour ton corps donc ne la supprime pas systématiquement de tes repas. Apprend à doser la quantité et à mieux la choisir.

et

🛎 Oui, certains repas “healthy” sont beaucoup plus caloriques qu’on ne le pense. Donc ce n’est pas parce qu’un aliment est sain qu’il peut être mangé en quantité importante

😉 Je sais bien que ce n’est pas toujours simple de construire ses menus et de varier ses recettes pour réussir ta perte de poids et tenir dans la durée.

C’est pour ça que j’ai écrit un E Book avec 2 semaines de menus avec 84 recettes simples pour relancer ta perte de poids sans passer tes journées à avoir faim.

Commente CODE et je t’envoie toutes les infos.

Et dis-moi : le plus difficile pour toi aujourd’hui, c’est le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner ?

Si cette publication t’a intéressée c’est que tu cherches encore LA méthode miracle pour perdre du poids.🫣 J’ai une bonn...
28/05/2026

Si cette publication t’a intéressée c’est que tu cherches encore LA méthode miracle pour perdre du poids.

🫣 J’ai une bonne et une mauvaise nouvelles pour toi :
- il n’existe pas de méthode miracle pour perdre du poids
- il existe des repères faciles à mettre en place et à suivre avec régularité pour réussir à coup sûr : ce sont tous ceux que les patientes appliquent semaines après semaines et c’est ce qui leur permet de progresser.

🔥 Commente BASE si tu veux les connaître en détail : je te les envoie gratuitement

27/05/2026

Tes jambes gonflent dans la journée… et tu as l’impression de “retenir” tout ce que tu as mangé la veille ?

Pendant la nuit, la circulation ralentit, les liquides stagnent davantage dans le bas du corps et le système lymphatique fonctionne moins efficacement.

Et après 45-50 ans, cela devient souvent encore plus visible :
👉 jambes lourdes
👉 chevilles gonflées
👉 sensation de rétention d’eau
👉 ventre plus gonflé
👉 Cellulite +++

La bonne nouvelle, c’est qu’une habitude très simple peut déjà faire une vraie différence :

✅ Bouger tous les jours. Pas forcément des heures, mais plusieurs fois dans la journée.

Parce que le système lymphatique ne possède pas de “pompe” comme le cœur.

Il dépend surtout des contractions musculaires… notamment au niveau des mollets.

C’est aussi pour ça que rester assise longtemps, croiser les jambes ou bouger très peu peut accentuer cette sensation de gonflement.

Les habitudes les plus utiles :

✔ marcher le matin avant de rester assise longtemps
✔ boire suffisamment d’eau dès le réveil
✔ éviter de manger trop salé
✔ bouger régulièrement dans la journée

Mais ce sont souvent ces habitudes simples qui aident le plus le corps à “dégonfler”.

🎁 Pour aller plus loin : Tu veux comment réduire le sel dans ton alimentation pour limiter la rétention d'eau?

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26/05/2026

Les protéines attirent toute l’attention.

Mais les fibres ont aussi un rôle essentiel dans la perte de poids : ce sont elles qui agissent sur la glycémie, la satiété… et aussi la digestion.

Et le type de fibres consommé compte beaucoup plus qu’on ne le pense.

Parce que toutes les fibres n’agissent pas de la même façon dans l’organisme

Les fibres insolubles :
👉 augmentent surtout le volume des selles
👉 accélèrent le transit
👉 mais ont peu d’effet direct sur la glycémie ou les hormones

On les retrouve surtout dans :
✔ certains légumes crus
✔ le riz complet
✔ les amandes
✔ les noix
✔ les légumes avec la peau

Les fibres solubles, elles, sont beaucoup plus intéressantes pour la perte de poids et la glycémie.

Pourquoi ?

Parce qu’elles :
✔ ralentissent la digestion
✔ stabilisent la glycémie
✔ augmentent la satiété
✔ nourrissent les bonnes bactéries intestinales

Et un microbiote plus équilibré peut aussi aider à mieux réguler certaines hormones impliquées dans le stockage abdominal et les ballonnements.

Le problème, c’est que beaucoup de femmes augmentent brutalement les fibres… puis se sentent ballonnées et arrêtent.

Alors que le plus important est souvent :
➡️ choisir les bonnes fibres
➡️ les augmenter progressivement
➡️ et boire suffisamment d’eau

🎁 Tu veux savoir comment construire des repas plus rassasiants et plus riches en fibres sans te sentir ballonnée ?

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26/05/2026

Tu veux arrêter de te demander quoi manger pour perdre du ventre ?

Ces aliments sont souvent les plus intéressants pour aider à réduire l’inflammation et le stockage abdominal après 40 ans.

Mais avant ça :
la graisse abdominale n’a pas toujours la même origine.

Chez certaines femmes, le problème vient surtout :
👉 du stress et du cortisol
👉 d’une glycémie instable
👉 d’un microbiote déséquilibré
👉 ou encore d’un mauvais équilibre hormonal

Et c’est souvent pour ça que les régimes “classiques” ne suffisent pas.

Les aliments les plus intéressants :

👉 saumon
👉 sardine
👉 poulet
👉 crevettes
👉 avocat
👉 huile d’olive
👉 noix
👉 graines de lin
👉 Huile de colza
👉 légumes
👉maquereau
👉 hareng
👉 ail
👉 gingembre
👉 curcuma
👉 graines de chia
👉 fruits rouges
👉 citron
👉 thé vert
👉 aliments fermentés

Pourquoi eux ?

Parce qu’ils apportent :
✔ protéines
✔ fibres
✔ bonnes graisses
✔ antioxydants
✔ composés anti-inflammatoires

Et quand l’inflammation, la glycémie et la satiété s’améliorent, beaucoup de femmes remarquent aussi :
👉 moins de ballonnements
👉 moins de fringales
👉 moins de stockage abdominal

🎁 Tu veux connaître les bases essentielles pour perdre du poids durablement et réduire l’inflammation après 40 ans ?

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Et dis-moi : lequel de ces aliments est déjà présent le plus souvent dans ton alimentation ?

25/05/2026

Tu veux te sentir complètement différente dans 6 semaines ?

Le problème, c’est que beaucoup de femmes pensent encore qu’il faut cuisiner tous les soirs ou avoir une motivation énorme pour perdre du poids.

Alors qu’en réalité, ce qui change souvent tout… c’est d’avoir des repas simples, rassasiants et déjà prêts à l’avance.

Parce qu’à 19h, après une journée fatigante, la volonté ne suffit plus.

Quelques idées de plats prêts à l’avance qui se réchauffent à la dernière minute :

👉 Poulet tomate-basilic
150g de blancs de poulet + 1 petit bocal de sauce tomate + ail + basilic
À servir avec 40g (cru) de pâtes complètes et du parmesan.

👉 Chili doux de dinde
150 g de dinde hachée + 200g tomates concassées + 100g haricots rouges + épices douces
Très riche en protéines et ultra rassasiant.

👉 Poulet moutarde-crème légère
150g de poulet + 1 càc moutarde + 50ml crème légère + 200g champignons

👉 Bœuf mijoté méditerranéen
150g Bœuf à 5% MG + 100g courgettes + 100g aubergines + 100g tomates + 1 càc huile d’olive

À préparer en grande quantité pour plusieurs repas.

Le gros avantage de ce type de repas :
➡️ moins de décisions à prendre
➡️ plus de protéines
➡️ plus de satiété
➡️ et beaucoup moins de risque de craquer sur “ce qu’il y a dans le placard”.

Parce qu’une perte de poids durable dépend souvent davantage de l’orgaisation que de la motivation.

🎁 Tu veux plus d’idées de recettes simples, gourmandes et adaptées à une perte de poids ?

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24/05/2026

L’insulino-résistance ne dépend pas seulement du sucre.

Elle dépend surtout de la façon dont ton corps réagit à ce que tu manges tout au long de la journée.

Les aliments que je cite ici ont un point commun :

👉 ils aident à limiter les pics de glycémie
👉 augmentent la satiété
👉 et réduisent souvent les fringales et les envies de sucre

Pourquoi ?

Parce qu’ils sont riches en :
✔ protéines
✔ fibres
✔ bonnes graisses
✔ nutriments anti-inflammatoires

Résultat :
👉 une glycémie plus stable
👉 moins de stockage
👉 moins de fatigue après les repas
👉 et souvent moins de faim dans la journée

À l’inverse, une alimentation très riche en produits ultra transformés, sucres rapides et grignotages répétés entretient souvent le cercle vicieux :
pics de glycémie → fringales → stockage → fatigue.

Et contrairement à ce qu’on pense souvent, certaines femmes commencent à perdre du poids quand elles arrêtent enfin de manger “léger”… mais commencent à manger plus rassasiant.

🛎 Tu manques d’idées pour varier tes repas et avoir une alimentation suffisamment rassasiante ?

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23/05/2026

Ce que tu fais après la musculation compte souvent plus que tu ne le penses.

Beaucoup de femmes soit :
👉 arrêtent complètement le cardio
👉 soit enchaînent directement avec quelque chose de très intense

Alors qu’après 40-50 ans, le plus efficace est souvent de mieux s’entraîner… pas forcément d’en faire plus.

Après une séance de renforcement musculaire, le corps a déjà utilisé une grande partie de son énergie rapide.

Au lieu d’ajouter encore plus de stress, une simple marche inclinée peut aider à :

✔ rester dans une zone favorable à l’utilisation des graisses
✔ améliorer l’endurance progressivement
✔ soutenir la récupération
✔ préserver les articulations
✔ garder une énergie plus stable

Et surtout :
permettre au corps de récupérer suffisamment pour recommencer à la séance suivante.

Exemple simple :
👉 20 minutes
👉 12% tapis incliné
👉 5Km/heure

Ce type d’entraînement est souvent beaucoup plus efficace et durable après 40 ans qu’un enchaînement permanent de séances épuisantes.

Parce qu’après 40-50 ans, le corps répond souvent mieux à la régularité qu’aux extrêmes.

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Et dis-moi : tu as déjà essayé la marche inclinée après une séance de musculation ?

22/05/2026

Ton cholestérol augmente… et tu aimerais éviter les statines ?

➡️ Avant d’aller plus loin pense à t’abonner si tu veux prendre soin de ta santé avec des conseils simples et faciles à mettre en place

Avant toute chose : il ne faut jamais arrêter ou refuser un traitement sans avis médical.

📌 Mais le plus souvent, l’alimentation et l’hygiène de vie ont un impact énorme sur le cholestérol.

Parce qu’un cholestérol qui monte ce n’est jamais un hasard.

Il est souvent associé à :
👉 une alimentation trop riche en certaines graisses
👉 L’arrivée de la ménopause
👉 La prise de poids
👉 La sédentarité

Et quand on change certaines habitudes quotidiennes on arrive à faire baisser naturellement son taux de cholestérol. Sans médicaments.

Des petits changements. Chaque jour. De la régularité et de la constance.

Pas des remèdes extrêmes qui ne peuvent pas être tenus sur la durée.

🛎 J’ai créé un guide pour que tu saches exactement quels changements tu peux mettre en place chaque jour pour faire baisser naturellement ton cholestérol ?

Commente SANTE et je te l’envoie.

21/05/2026

Et vous êtes nombreuses à commetre cette erreur.

✅ La bonne nouvelles : en reprenant une alimentation équilibrée et en aidant ton corps à fonctionner avec de bonnes bases, ta perte de poids peut être relancée : c'est ce que je constate chez TOUTES les patientes que j'accompagne.

C'est d'ailleurs aussi pour cette raison de je propose souvent de faire une cure d'un mois minimum de Calm My Mind de Kosbiotic .
Parce que ce complément contient :
- Un probiotique breveté de la souche B 420 qui aide à relancer le métabolisme et à avoir un ventre plus plat
- Réduire la cellulite
- Résuire les envies de sucre grâce au chrome qu'il contient
- Agir sur l'appétit grâce à une algue qui agit comme un coupe faim.

Une aide ultra efficace pour te permetre d'avancer dans de bonens conditions dans ton rééquilibrage alimentaire et ta perte de poids

Dis moi en commentaire si toi aussi ca t'est arrivé de trop réduire tes calories pour perdre du poids

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