03/09/2026
📌 Atenția, memoria și capacitatea de concentrare depind direct de ceea ce mănâncă zilnic copilul.
🍎🥗🍽️🥦Mesele echilibrate, reglementate în actele naționale și implementate în fiecare instituție de învățământ general sunt o parte din scenariu. Cealaltă parte se scrie zi de zi în familie și în comunitate.
🧠 Câteva fapte-cheie despre creier:
👉 La copiii cu vârsta cuprinsă între 4 și 10 ani metabolismul glucozei în creier este de două ori mai accelerat, comparativ cu cel al adulților, în timp ce circulația sanguină și utilizarea oxigenului - de 1,5 - 1,8 ori mai rapidă.
👉 Creierul este alcătuit 60% din grăsimi, iar deficitul acestora în alimentație are un impact negativ imediat asupra performanței intelectuale.
📌Iata de ce glucoza oferită lent și constant creierului (din cereale integrale, fructe, legume și produse lactate), alături de fierul care se asimilează rapid (din carne și organe), acizii grași esențiali Omega 3 (fracțiile DHA și EPA din pește și fructele de mare) și Omega 6 (din uleiuri, nuci și semințe) într-un raport optim de 1:4 reprezintă nutrienții-cheie pentru performanța școlară.
💧 Hidratarea este la fel de importantă - la o pierdere de 1-2% a lichidelor din masa corpului au de suferit atenția, memoria și activitatea psihomotorie. Lichidele și alimentele deopotrivă urmează să ofere zilnic copilului:
👉 1,2 litri între 4 și 8 ani;
👉 1,5-1,7 litri între 9 și 13 ani;
👉 1,7-2,2 litri între 14 și 18 ani.
🍽️ Pentru a asambla un dejun, prânz sau cină - acasă sau la pachet, orientați-vă după modelul farfuriei sănătoase: 1/2 fructe și legume de minimum 3 culori diferite, 1/4 cereale integrale, pâine și cartofi, 1/4 o sursă de proteine.
🏆 Sănătatea copilului se construiește împreună: acasă, la școală și în comunitate. Mult succes elevilor și părinților în noul an școlar!