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Nutrióloga Marlet Hermosillo

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Aguascalientes
Nutrióloga Marlet Hermosillo

Que esperas para mejorar tu estilo de vida🍒
Asesoría nutricional personalizada (UAA)
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15/04/2026

CREAMY CRUNCHY SALAD🥬🌽

26/03/2026

PASTA ALFREDO 🦐

🥗 Ingredientes (2 porciones)
• 120 g de pasta integral o de tu preferencia
• 1 taza de yogurt griego natural sin azúcar
• 2 cdas de queso parmesano rallado
• 1 diente de ajo picado
• 1 cda de aceite de oliva
• ½ taza de leche (puede ser light o vegetal sin azúcar)
• Sal y pimienta al gusto
• Camarones al gusto
• Brócoli o champiñones

👩‍🍳 Preparación
1. Cocina la pasta en agua con sal según instrucciones. Reserva ½ taza del agua de cocción.
2. En un sartén, calienta el aceite y sofríe el ajo.
3. Agrega la leche y deja calentar (sin hervir).
4. Baja el fuego y añade el yogurt griego + parmesano. Mezcla bien.
5. Incorpora un poco del agua de la pasta para lograr textura cremosa.
6. Agrega la pasta cocida y mezcla.
7. Integra el pollo o verduras si decides usarlos.
8. Ajusta sal y pimienta.

Acompaña de salmón o pollo y siempre verduras.

DISFRUTA🤤

vegetables

26/02/2026

LIMONADA 🥒🍋‍🟩

Te dejo esta bebida refrescante para este calorsito🌞
Solo necesitas agua mineral, pepino con limón y enfielase con stevia o fruta del monje 🫰🏻🤤

10/02/2026

🦐 Aguachile (4 porciones)

Ingredientes
• 500 g de camarón crudo, pelado y desvenado
• 1 pepino grande en rodajas delgadas
• ½ cebolla morada en pluma
• 3–5 limones (el jugo, los suficientes para cubrir)
• 2–4 chiles serranos (al gusto)
• 1 manojo de cilantro
• 1 diente de ajo
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• Aguacate para servir

Preparación
1. Marina el camarón
Coloca los camarones en un plato o refractario y cúbrelos con el jugo de limón. Déjalos reposar 10–15 min hasta que se vean rositas (no más para que no se pasen).
2. Prepara el “agua” del aguachile
Licúa los chiles serranos, el cilantro, el ajo, sal, pimienta y un chorrito del jugo de limón del camarón hasta que quede bien verde e intenso.
3. Arma el aguachile
Escurre un poco el limón del camarón (no todo), agrega la salsa verde licuada, el pepino y la cebolla morada. Mezcla con cuidado.
4. Ajusta sabor
Prueba y ajusta sal, limón o picante.

Acompaña con aguacate, tostadas o galletas horneadas 🤤

30/01/2026

COMIDA CHINA🍤🥦

12/11/2025

PESCADO AL AJILLO🧄

2️⃣ porciones

🧂 Ingredientes
• 2 filetes de pescado blanco (tilapia o róbalo) 150 g c/u
• licúa 2 cucharaditas de mayonesa de aguacate
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de jugo de limón fresco
• ¼ cucharadita de paprika
• 2 chiles guajillos
• 2 chiles de árbol
• 1/4 de cebolla
• Sal y pimienta al gusto

🔥 Preparación
1. Seca los filetes con papel de cocina.
2. Coloca los filetes en el sartén y agrega la mezcla; cocina 3–4 minutos por lado, según el grosor, hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con el tenedor.
3. Rocía el jugo de limón sobre el pescado justo antes de servir.

16/10/2025

HAMBURGUESAS FIT🍔

04/10/2025

LASAÑA SALUDABLE🍝🍅

Aquí te dejo la receta de esta deliciosa lasaña🤤🤤

Ingredientes (4 porciones)
• 300 g de carne molida de res ( magra)
• 2 calabacitas en rebanadas delgadas (para sustituir algunas láminas de pasta)
• 6 láminas de pasta integral precocida para lasaña
• 1 taza de salsa de tomate natural sin azúcar añadida ( puedes prepararla tú o utilizar la salsa ragú - prego).
• 1/2 cebolla y 1 diente de ajo picados
• 1 taza de espinaca fresca
• 1 taza de queso ricotta o requesón bajo en grasa
• 1/2 taza de queso mozzarella rallado bajo en grasa
• Especias al gusto: orégano, albahaca, pimienta

Preparación
1. Sofríe la carne con cebolla y ajo. Agrega la salsa de tomate y condimenta.
2. Mezcla la ricotta con las espinacas picadas.
3. En un refractario coloca capas:
• Pasta → carne → calabacita → mezcla de ricotta → repite.
4. Termina con queso mozzarella encima.
5. Hornea a 180 °C por 20–25 min (tapada los primeros 15).

🥫Queda jugosa, ligera y con más verduras.

01/10/2025

👀 NO TIENES QUE LLENARTE DE MIL SUPLEMENTOS, SI NO LOS NECESITAS‼️‼️

Recuerda que tus hábitos y alimentación tiene mucho que ver.

No estoy en contra de ellos, incluso los tomo, pero solo los que necesito y descansando a veces para no saturarme.

Consulta a tu médico o nutriólogo, antes de tomar alguno.

29/09/2025

Quien dijo que tacos no en un plan de alimentación ❓🌮

Sabías que la arrachera es baja en grasa y perfecta para el antojo de unos ricos tacos🤤🤤
También puedes hacerlos con carne de res baja en grasa, acompañados de un rico guacamole y una salsa de molcajete.

13/08/2025

PANELA TOAST🧀🥬

Esta cena o desayuno, está súper práctica y super rico.

Con asar la panela en un sartén y ponerle un poco de pimienta, le cambia totalmente el sabor, agrega siempre verduras a tus platillos.

Lo acompañé con un poco de aderezo de yogur natural sin azúcar, con sal, pimienta, ajo y cebolla en polvo.

Chile quebrado para dar un sabor picosito y aguacate untado en lugar de mayonesa🤤

08/08/2025

TU REFRIGERADOR HUELE MAL⁉️😷

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