LN Sarahi Castro

04/03/2026

Día 1 de alimentación complementaria

Hoy quiero compartirte oficialmente cuál fue el primer alimento que ofrecí en la alimentación complementaria 💛

Elegí aguacate 🥑

¿Por qué?

✔ Es una fuente de grasas saludables importantes para el desarrollo neurológico.
✔ Tiene textura suave, ideal para iniciar.
✔ Es fácil de digerir y bien aceptado en esta etapa.

Pero algo muy importante:

En el primer día no buscamos que el bebé “coma”.
Buscamos que explore.

Que toque.
Que huela.
Que pruebe.
Que experimente nuevas sensaciones.

Algunos bebés comen más.
Otros apenas prueban.
Ambas cosas son normales.

Este es apenas el inicio de un proceso de aprendizaje 💛

Mañana te comparto qué sigue.

Porque cuando hay información clara, hay decisiones seguras.

👉 ¿Recuerdas cuál fue el primer alimento que ofreciste?

03/03/2026

Volver aquí no es casualidad 💛

Hace un par de años compartía contenido como nutrióloga desde la teoría, desde los libros y la consulta. Hoy regreso desde un lugar diferente… desde la maternidad.

Hoy estoy iniciando la alimentación complementaria de mi bebé, y aunque tengo la formación profesional, también tengo dudas, cansancio, emociones y días imperfectos. Y eso me ha enseñado algo muy importante: la información es necesaria, pero el acompañamiento también.

Por eso decidí retomar este espacio.

Quiero compartir contigo nutrición infantil basada en evidencia, pero hablada desde la vida real. Desde la cocina con prisa. Desde el bebé que tira la comida. Desde el aprendizaje constante.

Sin mitos.
Sin culpa.
Sin exigencias imposibles.

Si estás empezando esta etapa o estás por comenzar, quiero que sepas que no estás sola.

Porque cuando hay información clara, hay decisiones seguras 💛

Gracias por estar aquí, incluso después del silencio. Estoy lista para esta nueva etapa.

08/03/2023

El proceso de cambio de hábitos no es lineal, no te desanimes si te equivocas, tu velocidad no importa, adelante es adelante.

🔥

16/02/2023

Hacer dieta vs comer saludable

La solución para conseguir y mantener el cuerpo que quieres no esta en hacer dieta, sino en adquirir hábitos saludables.

Yo te enseño a comer sano, y llevar un estilo de vida saludable. El ejercicio físico, la alimentación y gestión emocional, son los pilares de una buena salud.

Consulta presencial y online, envíame mensaje 📲

🔥

14/02/2023

Yo siempre estaré para ayudarte 😀

Feliz día del amor y la amistad! ❤️💚✨️

13/02/2023

Anímate a hacer ese cambio que tanto necesitas 😊

Feliz lunes ✨️✨️✨️

🔥

07/02/2023

Hummus de aguacate y garbanzos 🥑👌🏼

Es cremoso, delicioso y saludable ✨ perfecto para botanear una tarde en familia.

🛒Ingredientes:

✔️1 1/2 tazas de garbanzos cocidos
✔️1 aguacate
✔️1 limón
✔️1 diente de ajo pequeño
✔️2 cucharadas de aceite de oliva
✔️sal y pimienta al gusto
✔️1/2 taza de agua
✔️Chile en polvo como decoración

⬇️⬇️⬇️Procedimiento:

-Un consejo para que el garbanzos no tarde encontrar cocerse: ponlo a remojar al menos 6 horas antes.
-En el vaso de la licuadora pon los garbanzos, el aguacate, diente de ajo, sal, pimienta, limón, aceite de oliva, bate y ve añadiendo poco a poco el agua.
-Bate hasta que veas una masa cremosa.
-Coloca la mezcla en un bol y sírvelo acompañado de tostadas (de preferencia horneadas), o algo con lo que puedas untar el hummus.
- ¡Disfruta!
Para una atención personalizada contactanos 🧑‍⚕️🍒✨

06/02/2023

¡Hagamos un pacto!

Que importante es que cuando quieras hacer un cambio en tu estilo de vida, sea por ti, y para ti, para tu bienestar.

Citas presenciales y online

03/02/2023

Mitos y verdades sobre las frutas 🍒🍊🍏🍎🍐🍇🍉🍌🍍

Come frutas sin miedo ni culpa

02/02/2023

😊

😝