26/08/2026
¿Qué puede pasar cuando consumes demasiada proteína animal? 🥩
La proteína es necesaria, pero el exceso, especialmente de carnes rojas y procesadas, puede afectar la salud cuando forma parte habitual de una alimentación desequilibrada.
Puede favorecer o aumentar el riesgo de:
🪨 Cálculos renales, en algunas personas.
🦶 Ácido úrico elevado y gota, sobre todo con alimentos ricos en purinas.
🩺 Problemas cardiovasculares, especialmente con un alto consumo de carnes procesadas.
🧬 Cáncer colorrectal, asociado principalmente al consumo frecuente de carnes procesadas.
La clave no es eliminar la proteína animal, sino elegir mejores fuentes, variar la alimentación y cuidar las cantidades.
👨🏻⚕️ Dr. Javier Valencia.
Médico Cirujano General.
📍Francisco Javier Mina #12 esq. Constitución. San Antonino Castillo Velasco, Oax.
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