15/10/2026
Es una de las fuentes vegetales más ricas en ácidos grasos omega-3, además de aportar antioxidantes, calcio, hierro y proteínas 💪🏼
➡️Al mezclarse con agua, su fibra soluble absorbe hasta 12 veces su peso en líquido, formando un mucílago (gel) que ayuda a la digestión y da sensación de saciedad.
🌱¿Cómo consumirla?
No necesita molerse (a diferencia de la linaza).
Se puede añadir directamente a smoothies, yogures, ensaladas o dejar remojar para hacer el famoso pudding de chia 😋
✅Beneficios principales…. 👇🏼
Ayuda a regular el tránsito intestinal, controla los niveles de azúcar en sangre, protege la salud cardiovascular y es ideal para el control de peso.