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Nutrióloga Renal Mercedes Martínez

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Nutrióloga Renal Mercedes Martínez

Nutrióloga Renal y Educadora en Diabetes. Avalada por la Universidad La Salle. y el INCMNSZ

19/06/2026

🤣🤣

20/05/2026

El Nutriólogo siempre,siempre debe ser parte del equipo multidisciplinario de salud y no todos los especialistas refieren a un nutriólogo.
Y como Nutrióloga Renal me preocupa llegar tarde en el tratamiento nutricio(etapa G5)😢

06/05/2026

Y faltaron masssss😒

06/05/2026

👌🏼

30/04/2026

🙄👀

29/04/2026

Review
Risk of Kidney Stones: Influence of Dietary Factors,
Dietary Patterns, and Vegetarian–Vegan Diets

En esta revision del estudio de tres grandes cohortes (los Profesionales de la Salud Estudio de seguimiento, Estudio de salud de las enfermeras I y Estudio de salud de las enfermeras II) sobre un total de 194.095 participantes y una mediana de seguimiento de más de 8 años mostró un mayor riesgo de incidentes de cálculos renales para el consumo de una o más porciones de refresco de cola no endulzada con azúcar por día en comparación con menos de una por semana (+ 33%, intervalo de confianza (IC) del 95% = 1% a 74%), seguido de cola endulzada con azúcar (+ 23%) .
Por el contrario, un análisis de las mismas cohortes sugirió significativamente menores riesgo de cálculos renales para las personas en el quintil más alto de consumo de café con cafeína (> 500 mg / día de cafeína, 26%, 29% y 31% dependiendo de la cohorte), mientras que la cafeína en sí parece tener una efecto protector adicional . Además, las personas en la categoría más alta de consumo de jugo de naranja tienen un 12% reducción del riesgo de cálculos, en comparación con el más bajo [36,38]. Además, una ingesta prolongada de limonada, que consiste en 120 mL de jugo de limón concentrado diluido en una solución de 2 L, redujo la formación de cálculos tasa de 1,00 a 0,13 cálculos / paciente / año.
EN RESUMEN
El consumo de jugos de naranja(120ml) y limon(120ml) SIN AZUCAR diluidos en 2 Litros de agua reduce el riesgo de aparicion de calculos renales para aquellas personas con predisposicion,ya que aumenta los citratos en o***a.

27/04/2026

Estás son fotos que me envía el familiar de un paciente en PREDIALISIS .Todas las dietas deben ser individualizadas,por qué existen diferentes etapas y es necesario hacer ajustes con glucosa o electrolitos.
Y como ven,la dieta del paciente renal no tiene que ser compleja ni muy elaborada,preparada con los alimentos que tenga en su región,solo debe de contener los requerimientos necesarios para evitar la progresión del daño.Unicamente se necesita que el paciente esté bien informado y la disponibilidad para preparar sus alimentos

27/04/2026

Cada que voy a un Congreso o tomo algún curso,me siento muy motivada y con mucho entusiasmo para poder brindar a mis pacientes,las estrategias y actualizaciones en el área de nutrición,no solo es tomar el curso y guardar el diploma....es aplicarlo.
Existen 3 frases muy importantes para aquellos que aman su carrera.
SABER....saber HACER ..
Y saber SER

25/04/2026

Día 3
Proteína Vegetal en Diálisis sin acabar con el medio ambiente?.Es una opción que nutre o desnutre?
Las proteínas vegetales disminuyen la carga acida,contiene polifenoles,disminuye Proteinuria,contiene fósforo orgánico,hay que proporcionar una buena fuente de ellas en la dieta.
Existen diversos tipos de dietas: PLADO,vegana,vegetariana,Mediterránea,Dash y Dieta de la Milpa,con una adecuada proporción de proteína de origen animal.(Aún en Diálisis)

Ponencia impartida por Gaby Leal...la mejor en Diálisis Peritoneal👌🏼👍🏼

24/04/2026

Día 2...
GLP-1(Mounjaro,Wegoby,Ozempic)...en pacientes renales?.Quienes son candidatos para usarlo?...Se puede manejar en Diálisis Peritoneal y Hemodiálisis?
Cuál es el papel de nutriologo?🤔Que riesgos existen y que estrategias nutricionales debemos de realizar,para protegerlos de DEP,Sarcopenia y deficiencias nutricionales.
Mesa de debate👌🏼

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