09/03/2026
🍎 👩🏻⚕️🥦Integración sensorial aplicada a la alimentación.
Hoy trabajamos una sesión enfocada en exploración sensorial de alimentos, utilizando dinámicas lúdicas que permiten a los niños acercarse a nuevos alimentos desde la curiosidad y el juego.
💫👦Iniciamos con la actividad “Descripción sensorial”, donde el paciente exploró diferentes objetos y alimentos utilizando principalmente el sentido del tacto y la vista, identificando características como:
✔️ lisa
✔️ dura
✔️ blanda
✔️ rugosa o áspera
✔️ granulada o arenosa
✔️ suave o aterciopelada
Durante la actividad se presentaron distintos objetos y alimentos reales (frutas y verduras), permitiendo manipularlos, observarlos y describir sus texturas.
✨️ Esto favorece el desarrollo del lenguaje sensorial y reduce la ansiedad ante alimentos nuevos.
💫🙈Posteriormente realizamos el “Tasting Challenge”, una dinámica de degustación donde el paciente utilizó un antifaz para potenciar el sentido del gusto y el tacto, intentando identificar alimentos únicamente a partir de sus características sensoriales.
👩🏻⚕️👦🥦🍎A través de estas actividades reforzamos:
🥕 reconocimiento de alimentos
🧠 integración sensorial
✋ tolerancia a nuevas texturas
👅 exploración del gusto
💬 descripción sensorial
Este tipo de intervenciones ayudan a disminuir la selectividad alimentaria, promoviendo una relación más positiva y segura con los alimentos, permitiendo que los niños exploren, descubran y se familiaricen con los alimentos a su propio ritmo, transformando el proceso de alimentación en una experiencia más natural y positiva. 🌱
Nutrióloga Laura Guerrero Bárcenas
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Ced. Prof. 9730392 Universidad de Guadalajara
📍Torre Médica Sendera
Piso 6, consultorio 616