Emma Mary Kay

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27/12/2023

Hormigas en casa, 1 gota en el suelo es suficiente para acabar con ellas en 2 minutos: milagroso
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15/12/2023

Ensaladas Saludables para tu cena de Navidad 🎅🏻🎄

✅ Ensalada con uvas, manzana 🍎 nueces, Piña 🍍, agregas yogurt griego y revuelves.

✅ Ensalada colorida de frutos rojos, fresas, frambuesas 🍓 moras azules, nueces, en una cama de espinacas.

✅ Ensalada con fresas 🍓 nueces y espinacas, agrega queso cottage

✅ Ensalada clásica, manzana 🍏 nueces, pasitas, agregas media crema baja en grasa.

17/11/2023
17/11/2023

Receta de “Tamales de maiz”🫔🌽
Ingredientes que vas anecesitar:

10 elotes blancos frescos con hojas
350 gramos de mantequilla clarificada
150 ml de leche
1 pizca de sal
1 cucharadita de polvo para hornear
40 gramos de azúcar

Cómo hacer tamales de Elote

Comienza retirando las hojas y vellosidad del elote, reserva las hojas

Sobre un bowl desgrana el maíz, una vez listos los granos agrega la leche, el azúcar, el polvo para hornear y una pizca de sal.

Finaliza con la mantequilla clarificada

En una licuadora muele ligeramente todos los ingredientes, aparta

Pasa por v***r o agua tibia las hojas de maíz que apartaste inicialmente para suavizarlas y manipularlas más fácilmente

Procede a tomar una cucharada de la mezcla y viértela sobre un par de hojas de maíz, con otra tapa la mezcla y con tu mano recorre la masa para que este se concentre en el centro de las hojas.

Realiza dobleces en los costados para así formar un cuadrito o costalito.

Continua con el mismo procedimiento hasta que te acabes la mezcla de tamal

En una v***rera acomoda sobre la rejilla hojas de maíz para evitar que el v***r le llegue directamente a los tamales, y procede a acomodar los tamales en la v***rera

La cocción tomara de 50 a 60 minutos.

Sabrás que están listos cuando al despegar la hoja esta se retire con facilidad y salga limpia.

14/11/2023
09/11/2023
09/11/2023

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3121216611

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