Nutriólogo Marcos Romero Segura

08/01/2021

Si en los últimos 7 días presentaste algún síntoma de , solicita tu prueba antigénica en los módulos de , y .

De 08:00 a 16:00 horas
¡Son gratuitas y seguras!
Lleva tu

01/11/2020

No es privarte, es medirte.

—Ay, no manches, mejor no comas nada.

Es que en la alimentación no se trata de comer hasta hartarse, si hablamos de sabor, la primer mordida me va a saber igual que la última. Me sabrá igual 5 mordidas, que 30, sentiré lo mismo, y de igual manera se tendrá que acabar, la diferencia es la cantidad de calorías ingeridas en cada una de esas elecciones.

El que puede controlar lo que come, cuánto y con qué frecuencia, puede controlar lo que sea.

01/11/2020

¡Atención! | Conoce los síntomas de y , ante cualquier señal de alarma puedes ingresar a saludparatodos.ssm.gob.mx.

¡No te automediques!

26/10/2020

🤔

14/10/2020

Sencillamente, no cumplen con las Normas Oficiales Mexicanas, acusan

16/07/2020

¿Sabías que...? 🤔

Existen diferentes colores de tablas para picar, con el fin de evitar la contaminación cruzada, es decir que contaminemos un alimento cocido con uno crudo o al revés. 🦠

Para ello, se puede usar un color distinto a cada tabla según el producto al que esté destinada:
🔶 Blanca: pan, quesos y pastas
🔶 Verde: frutas y verduras
🔶 Roja para carne roja (ternera, cordero, etc.)
🔶 Amarilla para carne blanca (pollo, pavo, etc.)
🔶 Marrón para carne cocida
🔶Azul para pescado y otros productos de mar.

28/05/2020

Hoy se conmemora el 🍇🥑🍓. Una buena nutrición depende de una correcta alimentación, la cual debe fomentarse desde edades tempranas buscando un crecimiento adecuado, así como un buen desarrollo físico y mental.
¡Cuídate y cuida a tu familia!

07/05/2020

04/03/2020

¡Pero no! Hay que hacer un régimen adecuado y ejercicio acorde a tus necesidades.

11/02/2020

¿Sabías que...? 🤔

Si vives con diabetes y consumes alcohol, puede provocarte una hipoglucemia (baja glucosa en sangre) pudiendo ser mortal y confundirse con embriaguez, debido a que los síntomas de la hipoglucemia son similares, como nauseas, sudoración, palpitaciones, temblores, entre otros. 😲

Esto puede provocar que no se trate a tiempo la hipoglucemia poniendo en riesgo la vida de la persona que la presenta.

06/02/2020

¿Qué es la Inocuidad alimentaria?🤔

La inocuidad alimentaria significa que los alimentos se encuentran libre de riesgos para el consumo de la población, según la OMS, la mejor manera de lograr la inocuidad es:

• Lavarse las manos con frecuencia, mantener limpias los lugares donde se preparan y consumen alimentos.
• Evitar guardar, preparar y cocinar alimentos crudos y cocidos al mismo tiempo, con lo que se evita la contaminación cruzada.
• Es importante una cocción adecuada de los alimentos especialmente las carnes rojas, aves, huevos y pescados, ya que esto mata casi todos los microrganismos peligrosos en alimentos.
• Evitar que los alimentos se mantengan a temperatura ambiente por más de 2 horas. Se recomienda temperaturas menores a 5°C o superiores a los 60°C.
• Beber agua segura o desinfectada, seleccionar alimentos frescos y en buen estado, lavar verduras y frutas con agua segura o desinfectada, comprobar la caducidad de alimentos enlatados o empaquetados.