Nutriologa Gabriela Cordova

21/08/2026

18/08/2026

No podemos separar lo que sentimos de la manera en que nos alimentamos. 💭🍽️

Nuestras emociones influyen en el hambre, la saciedad, los antojos y las decisiones que tomamos; y, al mismo tiempo, una alimentación adecuada puede favorecer nuestra energía, descanso y bienestar emocional.

Cuidarnos de forma integral significa escuchar al cuerpo y atender también aquello que sentimos. Porque una relación saludable con la comida no se construye desde la culpa o la restricción, sino desde la comprensión, la consciencia y la compasión. ✨

Gabriela Córdova 👩🏻‍⚕️🍉
Nutrición integral

durango

14/08/2026

¿Cuántas veces has sabido exactamente qué necesitas hacer… pero llevarlo a la práctica ha sido otra historia?

Tener información es importante, pero conocer el camino no significa haberlo recorrido.

Los cambios que realmente permanecen comienzan cuando aquello que aprendemos lo llevamos a nuestra vida cotidiana: cuando una reflexión se convierte en una decisión, esa decisión en una acción y elegimos repetirla las veces suficientes para construir un hábito.

No necesitas cambiar todo de un día para otro.
Empieza con una decisión pequeña que puedas sostener.

Porque al final, cuidar de ti no se trata solo de saber más, sino de hacer diferente con lo que ya sabes.

— Gabriela Córdova
Nutrición Integral

06/08/2026

El cambio no siempre se ve bonito al principio. 🌱

A veces implica cortar lo que ya no funciona, dejar atrás hábitos que nos daban comodidad y atrevernos a empezar de nuevo. Y aunque ese proceso pueda sentirse difícil, es ahí donde comienza el verdadero crecimiento.

Así como una nueva planta encuentra la manera de nacer incluso desde un árbol que fue cortado, tú también puedes construir una versión más fuerte y saludable de ti.

No busques cambios rápidos. Construye hábitos que te permitan florecer todos los días. Porque el cambio más poderoso no ocurre de un día para otro… ocurre cada vez que eliges cuidarte una vez más.

PequeñosCambiosGrandesResultados GabrielaCórdovaNutriciónIntegral

03/08/2026

🥚 El huevo: uno de los alimentos más completos que puedes incluir en tu alimentación.

No solo es una excelente fuente de proteína… también está lleno de nutrientes que tu cuerpo necesita todos los días. 💛

✨ ¿Por qué vale la pena incluirlo?

💪 Proteína de alta calidad: cada huevo aporta aproximadamente 6–7 g de proteína y contiene los 9 aminoácidos esenciales, ayudando a mantener y desarrollar masa muscular, además de brindar mayor saciedad.

🧠 Colina: favorece la memoria, la concentración y la salud del cerebro.

👁️ Luteína y zeaxantina: antioxidantes que ayudan a proteger tu salud visual.

🌿 Vitaminas y minerales: aporta vitaminas A, D, E y del complejo B, además de hierro, zinc, selenio, fósforo y yodo, esenciales para la energía, el sistema inmune y el buen funcionamiento del organismo.

✨ Un alimento sencillo, versátil, accesible y con un gran valor nutricional.

Porque comer saludable no siempre significa gastar más… muchas veces significa elegir mejor. 🤍🥚



GabrielaCórdovaNutriciónIntegral 👩🏻‍⚕️🍉

01/08/2026

31/07/2026

💪🏼PROTEÍNA: LA BASE DE TU SALUD Y TUS RESULTADOS ✨
Consumir la cantidad adecuada de proteína cada día es clave para mantener y mejorar tu composición corporal, tu energía y tu salud en general.

🌾La recomendación actual es de 1.6 a 2.2 g de proteína por kg de peso corporal, especialmente si entrenas fuerza o buscas mejorar tu físico.
Ejemplo:
Si pesas 60 kg, necesitas entre 96 a 132 g de proteína al día.

✅ Favorece el desarrollo y mantenimiento muscular
✅ Mejora la saciedad y el control del apetito
✅Fortalece el sistema immunológico
✅Acelera la recuperación y el rendimiento físico
✅Apoya tu metabolismo y la pérdida de grasa

💡 No se trata de comer más, sino de comer mejor y de forma estratégica.
Empieza hoy a cuidar tu cuerpo desde la nutrición consciente y constante. ¡Tú puedes!🌱💚

30/07/2026

Como nutriólogos hablamos todos los días sobre alimentación, salud y hábitos. Pero pocas veces hablamos de nosotros.

La presión por “ser el ejemplo” puede llevarnos a desarrollar conductas alimentarias de riesgo sin darnos cuenta. Y no, eso no significa que seamos malos profesionales.

Significa que también somos personas.

La verdadera salud no está en comer perfecto, sino en construir una relación sana, flexible y libre de culpa con la comida.

Porque antes de cuidar a otros, también necesitamos aprender a cuidarnos a nosotros mismos. 🤍

¿Crees que existe demasiada presión sobre la imagen corporal de los profesionales de la nutrición? Te leo en los comentarios.

22/07/2026

✨ Las dietas milagro pueden parecer atractivas porque prometen resultados rápidos. Sin embargo, en la mayoría de los casos esos resultados no son sostenibles y pueden comprometer tu salud física y emocional.

Como nutrióloga, mi objetivo no es que bajes de peso a cualquier costo. Mi prioridad es ayudarte a mejorar tu salud, conservar tu masa muscular, aprender a alimentarte sin culpa y crear hábitos que puedas mantener durante toda la vida.

Recuerda: el mejor plan de alimentación no es el que te hace bajar más rápido, sino el que puedes mantener sin dejar de disfrutar tu vida. 💚

💬 ¿Alguna vez hiciste una dieta milagro? ¿Cómo fue tu experiencia? Te leo en los comentarios.

22/07/2026

No todo es pollo a la plancha con verduras al v***r