educadoraendiabetesgaby

31/03/2026

🚨 NUEVO AVANCE EN DIABETES
TIPO 2🚨

Se acaba de aprobar en Estados Unidos una nueva opción de tratamiento que está dando mucho de qué hablar: una insulina basal de aplicación semanal 🩺

¿Qué significa esto?
Que algunos pacientes con diabetes tipo 2 podrán pasar de aplicarse insulina TODOS LOS DÍAS… a solo 1 vez por semana.

Esto puede ayudar a:
✔️ Mejorar la adherencia al tratamiento
✔️ Facilitar el control de la glucosa
✔️ Hacer más práctico el manejo de la enfermedad

⚠️ Pero es importante aclarar:
❌ NO es un medicamento para bajar de peso
❌ NO sustituye tratamientos como los GLP-1 (ej. semaglutida)
❌ Está indicado principalmente en pacientes que YA requieren insulina

Como nutrióloga, esto es lo más importante:

Aunque la tecnología y los medicamentos avanzan, la base del tratamiento sigue siendo la misma:

🥗 Alimentación adecuada
🏃‍♀️ Estilo de vida saludable
⚖️ Control del peso y masa muscular

✨ Los medicamentos ayudan… pero los hábitos transforman.

Si tienes dudas sobre qué tratamiento es mejor para ti o cómo mejorar tu control metabólico, siempre es importante hacerlo de forma personal. Mándame un mensaje o Watshap y lo platicamos:
33 3816 2647

26/02/2026

Vivir con diabetes implica aprender a hacerle un hueco en la vida sin que eso defina a la persona💪

Mantener la normalidad, no sentirse diferente y entender que cuidarse forma parte del día a día es clave desde el diagnóstico.

Ser realista no significa perder la esperanza.

Saber contra qué se puede luchar y convivir con la diabetes sin renunciar a la vida es parte del camino💙

10/02/2026

10/02/2026

Disfruta tu café de una forma más amable con tu cuerpo:

• Prefiere café de tueste oscuro, suele ser mejor tolerado y menos ácido.

• Si utilizas leche, elige opciones vegetales como almendra o coco.

• De preferencia, consúmelo sin endulzar para respetar su sabor natural.

• Si decides endulzarlo, opta por edulcorantes naturales, como:
• Stevia pura
• Monk fruit

Provecho ☕️
́

10/02/2026

La comida de caja no es cara por nutrir.
Es cara por procesar, empacar y vender marca.

Hacer una caja de Corn Flakes cuesta aproximadamente 10 a 15 pesos en materias primas y producción.
El resto del precio es empaque, transporte, publicidad y margen.

¿Y qué aporta?
Harina de maíz procesada, azúcar y micronutrientes añadidos para simular nutrición.
No sacia, no aporta proteína suficiente
y genera hambre poco después.

Este desperfecto nutricional nace cuando el desayuno deja de ser comida
y se convierte en producto industrial rápido.
Más conveniente para la fábrica,
menos útil para el cuerpo.

Antes, el desayuno era funcional:
frijoles, tortilla de maíz, queso y huevos.
Proteína real, fibra, grasa natural y energía sostenida.
Alimentos baratos, locales y completos.

Hoy pagamos más
por comer menos
y llamamos “moderno”
a un desayuno que no alimenta.

09/01/2026

🥦🇺🇸 Estados Unidos actualiza su Guía Alimentaria 2025–2030

El gobierno de EE. UU. publicó su nueva Guía Alimentaria, que marcará cómo se recomienda comer durante los próximos 5 años. ¿El mensaje principal? Muy claro 👇
👉 Volver a la comida real.

✨ ¿Qué recomienda esta nueva guía?
✔️ Comer más alimentos naturales y poco procesados
✔️ Incluir proteínas de buena calidad en las comidas
✔️ Aumentar el consumo de frutas y verduras variadas
✔️ Preferir granos enteros en lugar de refinados
✔️ Elegir grasas saludables como aceite de oliva, frutos secos y aguacate
✔️ Reducir azúcares añadidos, ultraprocesados y sodio
✔️ Consumir menos alcohol para cuidar la salud

📌 Estas recomendaciones influyen en programas de alimentación escolar, políticas públicas y en la forma en que millones de personas reciben asesoramiento nutricional.

En resumen: menos productos industrializados y más alimentos reales, simples y nutritivos. 👏🏻👏🏻👏🏻

¿Crees que este enfoque debería aplicarse también en otros países? 👇

18/12/2025

16/10/2025

Día Mundial de la Alimentación 2025
“Mano a mano por unos alimentos y un futuro mejores” 🤝

Hoy celebramos algo más que la comida: celebramos el poder que tiene la alimentación para transformar vidas, comunidades y el planeta.

Como nutrióloga y especialista en microbiota, creo firmemente que el cambio empieza en nuestros platos:

🥦 Elegir alimentos reales.
🌽 Apoyar la producción local.
♻️ Reducir el desperdicio.
🤲 Educar para nutrir desde la infancia.
(muy importante este punto)

Este lema nos recuerda que solo trabajando mano a mano, profesionales, agricultores, familias y gobiernos, podremos construir sistemas alimentarios más justos, sostenibles y saludables.

Porque un futuro mejor empieza con alimentos mejores 💚




📚 Fuentes:
FAO (2025). Día Mundial de la Alimentación: Mano a mano por unos alimentos y un futuro mejores. www.fao.org/world-food-day
World Food Forum (2025). Hand in Hand for Better Foods and a Better Future. world-food-forum.org

Collective action across 150 countries is what makes World Food Day one of the most celebrated days of the UN calendar. Hundreds of events and outreach activ...