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Dra. Paola Urzúa

Casa
Mexico
Guadalajara
Dra. Paola Urzúa

Médico Cirujano, Nutrición Clínica y Pediátrica

07/06/2026

Una lonchera saludable debe ser equilibrada, práctica y atractiva. Para lograrlo, combina estos cuatro elementos esenciales:
✓Verduras y frutas: Aportan vitaminas y fibra
✓Proteínas de calidad: Mantienen la saciedad
✓Carbohidratos complejos: Dan energía sostenida
✓ Grasas saludables: Ayudan a la función cerebral y a prevenir riesgo cardiovascular

🥤 Para la hidratación el agua natural o las infusiones naturales sin azúcar son la mejor opción

05/06/2026

Una de las mayores crisis ambientales de nuestro tiempo es la contaminación por plástico.
Los microplásticos son fragmentos plásticos menores a 5 mm que contaminan agua, aire y alimentos, acumulándose en el cuerpo humano tras ser ingeridos o inhalados.
Los principales riesgos para la salud:
• Pueden desencadenar respuestas inflamatorias crónicas y daño celular.
• Alteran el sistema hormonal, afectando el metabolismo y la reproducción.
• Causan toxicidad sistémica con el potencial de causar trastornos inmunes y del neurodesarrollo.

04/06/2026

🫶🏼

02/06/2026

☺️

31/05/2026

Evitar los jugos, incluso los 100% naturales, es clave, ya que al carecer de la fibra de la fruta entera, provocan picos rápidos de glucosa y aportan calorías vacías que no generan saciedad. Su alta concentración de fructosa libre eleva el riesgo de que los niños desarrollen caries dentales, obesidad, resistencia a la insulina y diabetes tipo 2. 🧃🚫

29/05/2026

Tener un entorno de alimentación saludable en casa es el pilar más importante para construir hábitos sostenibles, ya que facilita las decisiones automáticas y reduce la fatiga por elegir qué comer. Si los alimentos nutritivos están a la vista y listos para consumirse, el cerebro los elegirá por pura accesibilidad 😉

19/05/2026

🧂La ingesta diaria recomendada de sodio para adultos es de 2,000 mg al día, lo que equivale a 5 gramos de sal de mesa o una cucharadita. Exceder este límite de forma habitual genera graves riesgos para la salud y se asocia a:
• Hipertensión arterial
• Enfermedades cardiovasculares
• Daño renal
• Pérdida de calcio

18/05/2026

Una lonchera escolar aporta alrededor del 20% de la energía diaria que un niño necesita para mantener la concentración, el rendimiento académico y el crecimiento óptimo. Además, ayuda a establecer hábitos alimentarios saludables desde la infancia 🏫🏃🏼‍♀️🤸🏻⛹🏻‍♀️🚶🏽

16/05/2026

1/4 de taza de amaranto tostado equivale a una porción de cereal 😋

Ideas para usarlo:

• Mezclado con yogur griego, kéfir o licuado con leche.
• Espolvoreado sobre un plato de fruta
• Como snack combinado con algunas almendras o nueces.
• En ensaladas como un toque crujiente sobre vegetales verdes

Dirección

Avenida Aztecas #280, FracCalle Monraz
Guadalajara
44670

Página web

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