Nutrióloga Paola Acosta

Nutrióloga Paola Acosta Nutrióloga comprometida con un estilo de vida saludable a través de la una nutrición integral y totalmente personalizada

Consultas previa cita. Teta e Coliño.

Licenciada en Nutrición Paola Acosta
Universidad de Guadalajara. CUCS
Programación Neuro Linguistica y Nutrición. ITESO Universidad Jesuita de Guadalajara
En formación para Asesora en Lactancia Materna. Cataluña, España. En formación Diplomado en Nutrición Infantil. Universidad Autónoma de Guadalajara. UAG




Nutrióloga clíinica y PNL con más de 5 años de experiencia en consulta privada. Mi prepa

ración profesional está enfocada a ayudarte y acompañarte en el proceso de un estilo de vida saludable enfócandome en tus metas de salud sostenibles a corto, mediano y largo plazo. Desde la primer consulto me enfoco en que adquieras educación nutricional para que te empoderes de tu alimentación y buenos hábitos alimenticios. Planes de alimentación totalmente personalizados.

¿Y si los niños no fueran cada vez más picky… sino que, sin darnos cuenta, los estuviéramos acostumbrando a comer así?La...
07/09/2026

¿Y si los niños no fueran cada vez más picky… sino que, sin darnos cuenta, los estuviéramos acostumbrando a comer así?

La selectividad alimentaria no depende únicamente del niño. El ambiente, las experiencias alrededor de la comida y la forma en que ofrecemos los alimentos también pueden influir.

Entonces, ¿estamos criando niños más selectivos con la comida?

No se trata de culpar a los padres. Muchas veces actuamos desde lo que aprendimos, desde el miedo a que “no coma suficiente” o desde creencias que se han repetido durante generaciones.

Por eso, contar con información confiable y una guía profesional puede hacer una gran diferencia. Puede ayudarte a cuestionar esas creencias, entender mejor el proceso de alimentación y acompañar a tu bebé —y después a tu niño— de una forma más respetuosa y adecuada para su etapa.

El objetivo no es que “coma de todo” a la fuerza, sino crear las condiciones para que aprenda a relacionarse con los alimentos, mientras priorizamos siempre su nutrición, desarrollo y bienestar.

A veces, con la intención de evitar el rechazo o asegurar que “coma algo”, terminamos ofreciéndole únicamente aquello que sabemos que acepta, reduciendo poco a poco sus oportunidades de explorar nuevos sabores y texturas.

Si estás notando que tu bebé rechaza alimentos o determinadas texturas, antes de eliminarlos por completo de su alimentación, busca asesoría profesional y experta.

Una guía con un experto puede ayudarte a diferenciar entre una etapa normal del desarrollo y una dificultad que requiere mayor atención.

Si lo necesitas, contáctame por DM y agendamos tu asesoría.

✨ La airfryer puede ser una gran aliada para preparar los alimentos de tu bebé… pero ojo: cocinar con menos grasa no sig...
06/09/2026

✨ La airfryer puede ser una gran aliada para preparar los alimentos de tu bebé… pero ojo: cocinar con menos grasa no significa automáticamente cocinar más saludable. 👀

En alimentación complementaria, lo más importante es cuidar cómo queda el alimento y qué ingredientes estamos usando. 👶🥦

Si utilizas airfryer, procura que:

🥕 El alimento quede blando y fácil de aplastar, no seco, duro o demasiado crujiente.

🔥 Evites que se queme o se dore en exceso.

🧂 No añadas sal, azúcar ni salsas innecesarias.

🫒 No tengas miedo de utilizar aceite. Las grasas saludables también son importantes para el crecimiento y desarrollo del bebé, y puedes incluir opciones como aceite de oliva o de aguacate.

🥔 En alimentos ricos en almidón, como papa o camote, evita un tostado excesivo.

La airfryer puede ser práctica, sí 🙌, pero su principal ventaja no es simplemente “cocinar sin grasa”.

Lo que realmente importa es qué alimento ofreces, qué tipo de grasa utilizas, cómo lo cocinas y que la textura final sea segura y adecuada para la etapa de tu bebé. 💛

📩 ¿Estás por iniciar alimentación complementaria o tienes dudas sobre cómo preparar y ofrecer los alimentos de forma segura?

Agenda tu consulta y recibe orientación personalizada de acuerdo con la etapa y necesidades de tu bebé. 👶✨

¿Te da miedo ofrecer pepino porque lo sientes demasiado duro? 🥒Es una duda muy común, especialmente al inicio de la alim...
02/09/2026

¿Te da miedo ofrecer pepino porque lo sientes demasiado duro? 🥒

Es una duda muy común, especialmente al inicio de la alimentación complementaria. Y la buena noticia es que no existe una sola forma de ofrecerlo.

Podemos modificar su presentación para adaptarla a las habilidades de cada bebé: rallado, en tiras muy finas, en forma de “fideos”, retirando partes más firmes o incluso cocinándolo ligeramente para suavizar su textura.

✨ Más que evitar un alimento por miedo, podemos aprender a transformar su textura, tamaño y forma de presentación para hacerlo más adecuado.

Recuerda que la manera de ofrecer los alimentos debe adaptarse a la edad, desarrollo y habilidades orales de cada bebé.

¿El pepino también era uno de esos alimentos que te daba nervios ofrecer? 👇🏻

Estos utensilios no son indispensables para comenzar la alimentación complementaria 🤍, pero algunos pueden hacerte mucho...
31/08/2026

Estos utensilios no son indispensables para comenzar la alimentación complementaria 🤍, pero algunos pueden hacerte mucho más fácil la preparación de los alimentos en el día a día.

Las opciones que comparto son solo sugerencias para que tengas una referencia. No necesitas tenerlos todos ni elegir exactamente los mismos: puedes comparar materiales, tamaños, precios y funciones hasta encontrar los que mejor se adapten a tu cocina, tu presupuesto y las necesidades de tu familia.

✨ Lo importante no es tener “el utensilio perfecto”, sino contar con herramientas prácticas, seguras y que realmente vayas a utilizar.

Cuéntame si ya tienes alguno.

Que un alimento sea blando o pequeño no significa automáticamente que sea seguro para un bebé. 👀En alimentación compleme...
28/08/2026

Que un alimento sea blando o pequeño no significa automáticamente que sea seguro para un bebé. 👀

En alimentación complementaria también importa muchísimo la forma, el tamaño, la textura y las habilidades que el bebé ha desarrollado para manipular el alimento.

Por ejemplo, un arándano entero puede parecer inofensivo por su tamaño, pero su forma redonda y superficie resbaladiza pueden aumentar el riesgo de atragantamiento. Y en el caso del plátano, aunque es un alimento blando, la presentación debe facilitar que el bebé pueda agarrarlo y llevarlo a la boca.

🥑🍌 Por eso, más que pensar únicamente en “¿qué alimento puede comer?”, también debemos preguntarnos:

¿Cómo debo ofrecérselo de forma segura en esta etapa?

Si tienes dudas sobre qué cortes, texturas y presentaciones son adecuadas para tu bebé, una asesoría personalizada de alimentación complementaria puede ayudarte a hacerlo con mayor seguridad y confianza. 🤍

La progresión de texturas es una guía, no una carrera ni un calendario que todos los bebés tengan que seguir igual. 👶🏻🥦C...
26/08/2026

La progresión de texturas es una guía, no una carrera ni un calendario que todos los bebés tengan que seguir igual. 👶🏻🥦

Cada bebé desarrolla habilidades a su propio ritmo, y eso significa que algunos podrán avanzar antes hacia preparaciones más complejas, mientras que otros necesitarán un poco más de tiempo y acompañamiento.

Lo importante no es cumplir una textura “porque ya tiene cierta edad”, sino observar cómo está comiendo, qué habilidades ha adquirido y qué nuevos retos puede empezar a experimentar de forma segura.

Además, no tienes que elegir entre “papillas o BLW”. Puedes combinar diferentes consistencias y presentaciones dentro de una misma comida, siempre adaptándolas a las habilidades actuales de tu bebé.

✨ Y justamente por eso es tan importante una asesoría personalizada de alimentación complementaria: porque lo que funciona para un bebé no necesariamente es lo más adecuado para otro.

Agenda tu asesoría y aprendamos juntas qué texturas, cortes y presentaciones son las más adecuadas para tu bebé

🍝 Sí, la pasta puede formar parte de la alimentación complementaria desde los 6 meses.Es una forma práctica de integrar ...
25/08/2026

🍝 Sí, la pasta puede formar parte de la alimentación complementaria desde los 6 meses.

Es una forma práctica de integrar cereales y, dentro de la variedad, podemos elegir con frecuencia opciones integrales por su mayor aporte de fibra y micronutrientes. (La pasta blanca también puede formar parte de una alimentación, aunque no aportan fibra). 🤍

Además, algo interesante es que no todas las pastas aportan lo mismo. Dependiendo de la marca, algunas están fortificadas con hierro, vitaminas del complejo B y otros minerales, por eso quise hacer esta comparación. 🔎

📌 Los datos del carrusel fueron recopilados a partir de las tablas nutrimentales y listas de ingredientes publicadas por cada marca y disponibles en internet. Las presentaciones y formulaciones pueden cambiar, así que siempre vale la pena revisar la etiqueta del producto que tienes en casa y comparar opciones.

Más que buscar “la pasta perfecta”, la idea es aprender a leer etiquetas y elegir la que mejor se adapte a tu bebé.

La piña también puede formar parte de la alimentación complementaria 🍍✨Aporta vitamina C, fibra, agua y una experiencia ...
23/08/2026

La piña también puede formar parte de la alimentación complementaria 🍍✨
Aporta vitamina C, fibra, agua y una experiencia de sabor y textura diferente para tu bebé.

¿Te da miedo ofrecer ciertos alimentos o no sabes cómo presentarlos de forma adecuada según su etapa?

Agenda tu consulta de alimentación complementaria y aprende a ofrecer variedad con mayor seguridad y confianza. 💛

Hacer el súper para tu bebé no significa llenar el carrito de productos “especiales para bebé”. 👀🛒Muchas veces, la opció...
19/08/2026

Hacer el súper para tu bebé no significa llenar el carrito de productos “especiales para bebé”. 👀🛒

Muchas veces, la opción más sencilla también es la que te permite tener mayor control sobre lo que estás ofreciendo: ingredientes, textura, cocción y cantidad de sodio o azúcar añadida.

Y algo importante: no se trata de satanizar los alimentos envasados. Hay opciones perfectamente útiles. La clave está en aprender a leer etiquetas y elegir según las necesidades de tu bebé. 🤍

Guarda este post para tu próxima ida al súper 🛒✨ y compártelo con otra mamá que está comenzando alimentación complementaria.

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