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Nutrióloga Ileana Matty

Casa
Mexico
Hermosillo
Nutrióloga Ileana Matty

🥑 Lic. en Ciencias Nutricionales
Alimentación, ejercicio, vida sana y bienestar general 🧘🏽‍♀️👟☕️🎧🥗
Creando una vida saludable realista ✨

27/05/2026

Los colores de las frutas y verduras no solo las hacen ver bonitas 🌈. Cada color aporta diferentes vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a distintas funciones en nuestro cuerpo.

❤️Rojas: ricas en licopeno y antocianinas, antioxidantes que contribuyen a la protección celular y a reducir el estrés oxidativo.
Beneficios:
• Favorecen la salud cardiovascular ❤️
• Acción antioxidante y antiinflamatoria 🛡️
• Mejoran la circulación y la recuperación muscular 💪🏼
• Contribuyen al fortalecimiento del sistema inmunológico🩺
Ejemplos: tomate, fresa, cereza y sandía 🍅🍓

💚Verdes: aportan fibra, ácido fólico, vitamina K y antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo y mantenerlo saludable.
Beneficios:
• Favorecen la digestión y la saciedad 🌱
• Contribuyen a la salud visual 👀
• Apoyo hormonal y cardiovascular ❤️
• Fortalecimiento del sistema inmunológico 🩺
Ejemplos: espinaca, brócoli, pepino y aguacate 🥦🥑

🧡Amarillas y naranjas: ricas en carotenoides y betacaroteno, que el cuerpo puede convertir en vitamina A.
Beneficios:
• Contribuyen a la salud visual 👀
• Favorecen el cuidado de la piel ✨
• Acción antioxidante 🛡️
• Fortalecimiento del sistema inmunológico 💪🏼
Ejemplos: zanahoria, mango, naranja, mandarina, pimiento amarillo y papaya 🥕🍊🥭

💜Moradas y azules: contienen antocianinas, antioxidantes naturales que ayudan a proteger las células del cuerpo y combatir el estrés oxidativo.
Beneficios:
• Favorecen la salud cerebral y la memoria 🧠
• Contribuyen a la salud cardiovascular ❤️
• Acción antiinflamatoria 🛡️
• Promueven un envejecimiento saludable ✨
Ejemplos: blueberries, cebolla morada, uvas, berenjena y col morada 🍇🫐

🤍 Blancas: aportan compuestos como alicina y potasio que ayudan a proteger el organismo y apoyar diferentes funciones del cuerpo.
Beneficios:
• Contribuyen al fortalecimiento del sistema inmunológico 💪🏼
• Favorecen la salud cardiovascular ❤️
• Mejoran la digestión 🌱
• Propiedades antioxidantes y antiinflamatorias 🛡️
Ejemplos: ajo, cebolla, coliflor y champiñones 🧄🍄

🌈 Consumir alimentos de distintos colores también es una manera de promover una nutrición más completa.

08/08/2024

Si quieres más información mándame mensajito y podemos agendar tu cita 📲🥑🩷

24/07/2024

Te comparto algunos de mis desayunos favoritos por que son fáciles de hacer y muy ricos.🥞✨
Espero que te sirvan como ideas para tus próximos desayunos, recuerda que puedes cambiar los ingredientes según tus gustos😌🍳

24/06/2024

Pancakes manzana canela🍎

📝RECETA:
1) Manzana caramelizada🍎:
Primero corta una manzana roja en cubitos. En un sartén a fuego bajo agrega la manzana, azúcar, canela y unas 4 cucharadas de agua. Lo dejas hasta que la manzana esté blandita.
2) Pancakes 🥞:
En la licuadora agrega: 3/4 hojuelas de avena, un huevo, la manzana caramelizada, 1/4 taza de leche, 1 cucharadita de vainilla, 2 cucharadas de yogurt natural sin azúcar o griego, una pizquita de polvo para hornear y mezcla.
Después en un sartén déjalos cocinar a fuego bajo por unos minutos. Agrega un poco de mantequilla y miel y listo !!! 😋

21/05/2024

Recuerda que para una comida completa en tu plato siempre debes incluir:

🥩Proteínas (pollo, res, atún,, salmón…)
🥦Vegetales (lechuga, brócoli, zanahoria, tomate…)
🍚Carbohidratos (pan, arroz, papa…)
🥑Grasas saludables (aguacate, ajonjolí, aceite de oliva…)

¡Entre más colorido más nutrientes te aportará!🌈🥗

09/05/2024

Tortitas de atún 🐟🥕
Una receta súper fácil y rápida de hacer (y muuy rica😋)
*Con estos ingredientes salen más o menos 10-12 tortitas.

07/05/2024

A continuación te comparto un poquito de lo que aprendí mientras estudiaba nutrición. 🦦🤓🥬

29/04/2024

¿Quien dijo que comer sano es complicado?🤔 podemos comenzar a mejorar nuestra alimentación de manera muy fácil con pequeños cambios en nuestra elección de productos en el supermercado 🤩🛒, ya sea por que sean bajos en grasa, nos de un aporte mayor de fibra, tengan menos sodio o azúcar, o cualquier característica que nos beneficie al consumirlos.

27/04/2024

✨Lo que como en un día:

No todos los días como lo mismo ya que me gusta que haya variedad entre mis comidas, pero aquí te comparto lo que como en un día entre semana 🍳🥗🍪🫶🏼

27/04/2024

Hola!!
Mi nombre es Ileana Matty, egresada de la Licenciatura en Ciencias Nutricionales de la Universidad de Sonora. 🥑✨

Bienvenido a mi página en donde te compartiré mis conocimientos, tips de nutrición, recetas fáciles y deliciosas, entre otras cosas 📝

Déjame ayudarte a cambiar y mejorar hábitos para llevar un estilo de vida más saludable. 🤍 🥗🏋🏽‍♀️

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