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Nutrióloga Verónica Fernández

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Nutrióloga Verónica Fernández

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Nutrióloga Verónica Fernández, Nutricionista, Miguel Hidalgo #210, Jojutla de Juárez.

Asesoramiento nutricional, para llevar una mejor alimentación y lograr una mejor calidad de vida, así como también para personas con enfermedades crónico degenerativas como: diabetes, hipertensión, obesidad, sobrepeso, anorexia etc. - Se elabora un estudio Nutricional completo
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15/11/2025

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24/10/2025

LA AMNESIA DE 90 AÑOS
1936: Harold Himsworth publica en The Lancet su descubrimiento revolucionario.
Demuestra que existen DOS tipos de diabetes:
Sensible a la insulina: Responde positivamente al tratamiento
Insensible a la insulina: No muestra mejoría con insulina
Sus propias palabras: "La insulina no tuvo efecto terapéutico" en el segundo grupo.
2025: Seguimos inyectando insulina a TODOS.
La diabetes tipo 1 (5% de casos): Deficiencia absoluta de insulina. Sin ella, mueren.
La diabetes tipo 2 (95% de casos): Exceso de insulina con resistencia celular. Himsworth demostró que agregar más insulina NO mejoraba su condición.
Hoy sabemos más: la insulina extra en la
Diabetes tipo 2 empeora la resistencia que causa la enfermedad. Baja temporalmente la glucosa (síntoma) mientras agrava la hiperinsulinemia (causa).
Por eso cada año necesitas más dosis.
Por eso tu diabetes "progresa".
Por eso nunca te curas.
88 años ignorando la evidencia publicada.
88 años tratando igual dos enfermedades opuestas.
88 años de pacientes que empeoran con el "tratamiento".
Los datos de Himsworth están en The Lancet, 1936.
Verificable. Documentado. Ignorado.

¿Coincidencia o diseño?

*Fuente verificable: Himsworth, H.P. (1936). "Diabetes mellitus: its differentiation into insulin-sensitive and insulin-insensitive types." The Lancet, 227(5864), 127-130.

10/10/2025

👨🏻‍⚕️⚕️Los cálculos de los expertos han llegado a una teoría: se cree que para el año 2030 alrededor del 11% de los casos de cánceres de colon y el 23% de los de cáncer de recto serán diagnosticados en personas menores de 50 años.

🔹 Los médicos alertan que ya no es una enfermedad exclusiva de adultos mayores.
🔹 Se relaciona con malos hábitos alimenticios, sedentarismo y diagnóstico tardío.

📍 La detección temprana salva vidas.

🗞 Fuente: Organización Mundial de la Salud (OMS) / Journal of the National Cancer Institute

08/09/2025

😥🫣

24/08/2025

En el año 2024 ☠️ las enfermedades cardiovasculares 1er. Causa de mortalidad en México 🇲🇽

20/08/2025

Recomendaciones de la OMS y la Asociación Española de Pediatría

La OMS publicó en 2015 una declaración sobre la relación de las carnes procesadas (entre las cuales los embutidos están incluidos) y algunas enfermedades, como el cáncer colorrectal. El doctor Kurt Straif, Jefe del Programa de Monografías de la OMS, indicó que “se trata de un riesgo pequeño parecido a la magnitud del riesgo del fumador pasivo y el cáncer de pulmón. Pero tenemos que tener en cuenta que la exposición es muy común porque muchas personas comen carne procesada o carne roja en exceso y por lo tanto es un problema de salud importante”, especificó el experto.
Después de aquello se ha escrito mucho, en algunos casos matizado, pero la realidad es que hay “evidencia científica fehacientemente demostrable para las carnes procesadas en referencia a su poder carcinogénico, clasificándolas en nivel de evidencia 1 (el más alto)”, como explican los pediatras Carlos Casabona y Pepe Serrano en el seminario "¿Por qué tu hijo come peor de lo que piensas?". Estos expertos aclaran en el mismo documento, como decía la OMS, que "el porcentaje estimado hace referencia al denominado “riesgo relativo”, lo que significa que el riesgo de padecer ese tipo de cáncer incrementaría, de un 3-5% que tiene la población general, a un 4-6% en términos de riesgo absoluto, en caso de hacerse ese consumo".
Lo que dicen fuentes como la Asociación Española de Pediatría respecto de consumo de embutidos es que los embutidos, al igual que el resto de alimentos superfluos —azúcares, miel, cacao, bollería, charcutería…— , “cuanto más tarde y en menor cantidad mejor (siempre a partir de los doce meses)”. Así lo sentencia, literalmente, la guía "Recomendaciones para padres sobre la alimentación complementaria".

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