Ilse López Nutrióloga

13/02/2026

20/01/2026

🥚🥑Avotoast

Idea de almuerzo completo y saludable, contiene los 3 macronutrimentos:
Hidratos de carbono: pan integral.
Grasas: aguacate
Proteína: huevito cocido
¡Provecho!
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¡Será un gusto ayudarte!
MNC Ilse López
• Licenciada en nutrición egresada de la Universidad de Celaya
Maestra en Nutrición Clínica de la Universidad Iberoamericana
León

02/12/2025

❄️Me preguntan muchas veces en estas épocas si vale la pena seguir con el plan de alimentación o que si no hicieron el plan al cien, vale la pena ir a consulta... mi respuesta siempre es SÍ.

Recuerda que estás en un proceso, y si detienes ese proceso, es probable que pierdas disciplina, concentración y enfoque.

La consulta no es para regañarte, sino para ver en que estamos fallando.

La nutri te va a proponer alternativas para eso que se te está dificultando, no tengas miedo de estas fechas, si no fué tu mejor consulta, ¡no pasa nada!, lo importante es que esa consulta funcione como parteaguas y que a partir de ahí podamos hacer ajustes.

Cuando estés a punto de desertar, de dejarte caer, de tirar la toalla... recuerda que te hizo comenzar. ¿Por qué decidiste empezar? ¿Cuáles eran esos motivos? ¿Valen la pena?
Es normal que este mes se nos nublen esos recuerdos, pero créeme que tu esfuerzo es importante y ha valido la pena, ¡no lo dejes de lado!

No te quedes sin tu cita para iniciar tus propósitos del 2️⃣0️⃣2️⃣6️⃣🌟

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MNC Ilse López 🍒
📖Licenciada en nutrición egresada de la Universidad de Celaya
👩🏻‍🎓Maestra en Nutrición Clínica de la Universidad Iberoamericana León

́n ́loga ́n

10/10/2025

Molletes saludables🍅🥑

¿Cómo puedo hacer unos molletes de manera saludable?

1 Utiliza frijoles machacados de la olla (No fritos)
2 Usa queso panela o oaxaca light
3 Caliéntalos en el comal, airfryer u hornito eléctrico.
4 Busca un bolillo pequeño o bien utiliza pan de caja integral.
5 Retira el migajón en el caso de ser bolillo
6 Recuerda que por cada bolillo pequeño o tamaño promedio es equivalente a 3 cereales, siempre y cuando retiremos el migajón.

Agrega pico de gallo para hacer tus molletes más saludables y completos.

¿Quieres iniciar un nuevo estilo de vida saludable?

Yo te ayudo🙋🏻‍♀️

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MNC Ilse López
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🍋🍊Maestra en Nutrición Clínica de la Universidad
Iberoamericana León

08/10/2025

Pan francés 🍎🍞

Receta 🙂‍↔️
Ingredientes:
•2 rebanadas de pan.
•1 huevo
•1 cdita de esencia de vainilla.
• Stevia
•1/4 de taza de leche vegetal sin azúcar o leche semidescremada.
•Canela al gusto.
De topping:
•Yo utilicé manzana, plátano y queso cottage
•Miel maple sin azúcar marca D’Gari.
Procedimiento:
• En un plato hondo mezcla el huevo, vainilla, canela, 1 sobresito de stevia, leche y sumerge los panes hasta humedecerse.
•Lleva a cocinar a un sartén hasta dorar por ambos lados.
Sirve los panes con la fruta encima, canela y miel mapple sin azúcar.

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🍊🍋Licenciada en nutrición egresada de la Universidad de
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🫐🥑Maestra en Nutrición Clínica de la Universidad
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27/01/2025

Feliz día queridos colegas 🌸🌸🤍
Sin duda, elegimos una de las profesiones más nobles y bonitas, la cual nos permite ayudar desde la prevención y el tratamiento para mejorar la calidad de vida de nuestros pacientes 🥒🥕

04/03/2024

¡Nutrición Durante el Embarazo!🤰🏽

¿Qué evitar durante el embarazo?
a) Cafeína - limita su consumo durante el primer trimestre ya que es cuando se desarrollan los órganos. Te recomiendo incorporarla a partir del segundo trimestre limitando el consumo a 200 mg/d, siempre y cuando no haya alguna contraindicación o niveles de hierro bajo, ya que esta inhibe la absorción.
b) Evita pescados ricos en mercurio (tiburón, pez espada, atún patudo, marlín) - 150 gr. al mes.
c) Pescados & carnes crudas, embutidos & lácteos no pasteurizados.
d) Evita el consumo de dr**as, alcohol, y tabaco.

💊 Suplementación Recomendada:
1. Vitaminas Prenatales (Folato/L-5MTHF) - 600 a 800 mcg/d.
2. Vitamina C - 500 a 1000 mg/d (aumenta la absorción del hierro).
3. Omega-3 (DHA & EPA) - 400 mg/d (para el desarrollo neurológico del bebé).
4. Vitamina B12 (Metilcobalamina) - 2,2 a 2,6 mcg/d siempre que haya deficiencia, o un bajo consumo de proteína animal.
5. Probióticos Prenatales - agregar a partir del 3er trimestre (semana 28-40), ya que el bebe se coloniza por medio del tracto vaginal.
6. Hierro - en caso de deficiencia, ya que durante el segundo trimestre aumenta el requerimiento de este mineral.
7. Vitamina D3 - en caso de tener un nivel sérico

26/02/2024

¿Qué es?

Para poder brindarte un mejor servicio y confianza en la evaluación de tu composición corporal, contamos con Báscula InBody 120 (incluido en la consulta nutricional)

Mis pacientes no me dejarán mentir que siempre les repito que no midan su progreso en el peso, ya que este es un valor RELATIVO y generalmente no es el mejor ni más exacto indicador para evaluar los avances.

Mucho más importante que este número en la báscula, importa conocer tu composición corporal, ya que los cambios en el peso deben ir encaminados hacia una disminución del tejido adiposo (grasa) y una ganancia de masa muscular.

De nada sirve lograr un “peso ideal” con una pobre cantidad de músculo y un porcentaje de grasa por arriba de parámetros saludables.

Un buen estado de salud va mucho más allá de eso. 💡
Un análisis de composición corporal consiste en una corriente eléctrica de baja intensidad que recorre tu cuerpo y nos permite conocer tu composición corporal para enfocarnos en el tratamiento nutricional óptimo y adecuado para ti.

¿Qué podemos conocer con este análisis?
✔️Agua corporal total
✔️Proteínas
✔️Minerales
✔️Masa de músculo esquelético
✔️Masa grasa corporal
✔️IMC
✔️Porcentaje de grasa corporal
✔️Análisis de masa magra y grasa segmentada (brazo izquierdo y derecho, pierna izquierda y derecha y tronco)
✔️Tasa metabólica basal
✔️Relación cintura -cadera
✔️Grasa visceral

No trabajes por un “peso ideal”, ¡no existe! 😬 Tampoco te frustres por un número en la báscula que puede tener variaciones incluso en un solo día, trabaja en una versión de ti con la que te sientas cómodo y que vaya en pro de tu salud.

¡Una herramienta más para ayudar a los pacientes a lograr sus metas!

PD: También si no eres paciente mío, pero quieres conocer tu composición corporal,
puedes realizarte el estudio con cita previa y pagando el costo del estudio (consulta de nutrición no incluida).

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MNC Ilse López 🍒
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́n ́loga ́n

23/02/2024

Las grasas o lípidos deben aportar del 25-30% de tú ingesta calórica diaria. Estas forman 60% del cerebro, 40% de la retina, y membranas celulares. La función principal de este macronutrimento es transportar y almacenar vitaminas liposolubles, regular temperatura corporal, y almacenar y brindar energía. Las grasas son esenciales para el metabolismo del colesterol, y este es esencial para poder sintetizar TODAS las hormonas del cuerpo.

Tipos de grasa:
Grasa Saturada:🥛🧀 leche entera, quesos, crema, carnes grasas, margarina, manteca, entre otros. La OMS recomienda limitar el consumo de esta a un 10% de la ingesta calórica al día.

Grasa Monoinsaturada (omega 3,6,7, y 9) :🫒🥑🥜aguacate, aceite de oliva extra virgen, pistaches, almendras, macadamia, nuez pecana, aceitunas, entre otras.

Grasa Poliinsaturada:🍣🌰🐟 pescados grasos como el salmón salvaje, caballa, arenque, atún, sardinas y trucha, nueces, semillas de girasol, linaza, entre otros.

La OMS recomienda priorizar el consumo de las grasas mono y poliinsaturadas, ya que estas son benéficas para la salud cardiovascular, y la salud en general. Consumir con moderación grasa saturada, y evitar en su mayoría las grasas TRANS o parcialmente hidrogenados; ya que la mayoría de estas provienen de alimentos procesados y/o fritos (margarina, manteca, productos empaquetados horneados, entre otros).

Las grasas son esenciales para la desintoxicación natural del cuerpo, ya que las toxinas son liposolubles, y estas se adhieren a la grasa en conjunto con otros cofactores para poder ser excretadas.

22/02/2024

Ceviche de lentejas con mango.
INGREDIENTES:
-2 tazas de lentejas cocidas
-1 pepino
-1 jitomate
-1/4 de cebolla
-Cilantro
-Chile serrano
-Aguacate
-Mango
-El jugo de dos limones
-Aceite de oliva
-Sal
-Pimienta
-Tostadas horneadas / salmas

PROCEDIMIENTO:

-Cocer las lentejas y dejamos que se enfríen, picamos los ingredientes en cuadritos , agregamos un chorrito de aceite de oliva, pimienta y sal al gusto y listo solo queda disfrutar :)

Te espero con mucha emoción en consulta ☺️ ¡eres bienvenid@!

✨

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20/02/2024

🧬 ¿Sabías que la alimentación y estilo de vida tienen el poder de prender o inhibir genes?

🧬 ¿Ahora que sabes esto, serías más consciente con tu alimentación y estilo de vida?🍑🥭🍇🍐