Nutrióloga Rady Wejebe

Nutrióloga Rady Wejebe Cambia tu alimentación y estilo de vida. Reducción de peso, aumento de masa muscular, mantenimiento y control, orientación alimentaria. 9999685389

Les deseo un año con mucho éxito, cambio de hábitos, propósitos reales y sobre todo salud.Gracias a los pacientes que si...
30/12/2020

Les deseo un año con mucho éxito, cambio de hábitos, propósitos reales y sobre todo salud.

Gracias a los pacientes que siguen a pesar de los años, a los nuevos este 2020, a los que se perdieron y regresan con todo el otro año, a los que comparten, etiquetan ó dan like, a las críticas constructivas, a mis colegas que nos hemos intercambiado datos y recetas y básicamente a todo el que ha aportado en esta área de mi vida. Todo suma 🙌

Nos vemos el otro año y que en sus uvas este presente acudir a consulta nutricional 😂✨🍇🥂

¿Al fin ya se acabó el recalentado? Ya era hora 😂La verdad es que tenía mucho antojo de pechuga empanizada y compré este...
29/12/2020

¿Al fin ya se acabó el recalentado? Ya era hora 😂

La verdad es que tenía mucho antojo de pechuga empanizada y compré este empanizador sin gluten, añadí pimienta con limón, paprika y semillas hemos para añadirle proteína a mi mezcla. Todo esto lo conseguí en mi lugar favorito

Procuren que la pechuga sea muy delgada para así utilizar muy poquito aceite (Ya que aquí no tenemos la air fryer😂) y de prefierencia utilizar aceites como canola, maní, sesámo. Varios pacientes comenten el error de utilizar el aceite de oliva para cocinar este último es una grasa con muchísimas propiedades pero al momento de entrar en calor sus enlaces se descomponen anulando sus beneficios. El aceite de oliva es ideal para utilizarse en platillos frescos ó crudos.

Excelentes días y feliz inicio de año.

Tenía mucho antojo de desayunar algo dulce y nada mejor que desayunar helado de proteína casero 🤩🍧De topping fue coco ra...
24/12/2020

Tenía mucho antojo de desayunar algo dulce y nada mejor que desayunar helado de proteína casero 🤩🍧

De topping fue coco rallado, chocolate artesanal 70% cacao (Recuerden que un buen chocolate es el que mínimo un 70% 80% 90% cacao y es mucha mejor opción que sea artesanal que las opciones de chocolate saludable comerciales), granola hecha por mí, cacao nibs y almendras. Siempre encuentro todo en la mejor tienda a granel

Bonito día a todos y felices fiestas. Disfruten y sonrían mucho!

🍴Quiero spaguetti con mozarella🍴Quitando el mozarella ¿Por que quitar la pasta en tu plan de alimentación? Sabiendo acom...
21/12/2020

🍴Quiero spaguetti con mozarella🍴

Quitando el mozarella ¿Por que quitar la pasta en tu plan de alimentación? Sabiendo acomodar todos tus macro nutrientes todo se puede 😌

Si no saben que comer les dejo esta receta de albóndigas por que en lunes no todo es frijol con puerco 🤭

-Carne molida de res 90/10,95/5 marinarla con un huevo, pimienta, pizca de sal, orégano y hierbabuena (Yo lo licue todo y lo puse en la carne dejándolo reposar 20 minutos) De ahí vamos formando nuestras bolitas.
-Pará el caldillo en la licuadora mezclar tomates rojos, una cebolla, ajo, sal, pimienta y chile chipotle al gusto. Prendemos nuestra olla y colamos posteriormente nuestra salsa, cuando ya esté a punto de hervir tiramos nuestras bolitas y tapamos nuestra olla de 20 a 30 minutos checando el cocimiento de nuestras albóndigas con un cuchillo.

Fácil y rápido ☺️ Excelente lunes a todos!

Parte del proceso de tener una alimentación correcta es tener un equilibrio y no evitar fiestas l costumbres por seguir ...
31/10/2020

Parte del proceso de tener una alimentación correcta es tener un equilibrio y no evitar fiestas l costumbres por seguir un plan de alimentación o cambio de hábitos.
Les deseo excelentes fiestas a lado de su familia y aquí les dejo algunos tips para disfrutar este día con moderación ☺️

-Pib: Yo se que es lo todos estamos esperando! Pero toma una porción moderada y trata de no repetir. 🍘
-Xec: Este platillo es nuestro salvador. El que podemos utilizar para la saciedad y consumirlo en abundancia ya que son frutas de nuestra región.🍊
-Pan de mu**to y calaverita de azúcar: En la cuestión de dulces que en este caso puse esos dos. Elegir solo una opción para no excedernos de las cantidades de azúcar.💀
-Chocolate caliente: Preferir siempre que se pueda preparar con agua o en su caso con una leche vegetal esto modificará bastante el contenido de kcalorias. Otro aspecto es comprar tabletas donde nos aseguramos que tengan 70%, 80%, 90% cacao y endulzar con stevia o splenda.🍫
-Tratar de realizar y ser constante con el ejercicio. 🏃‍♀️🏃‍♂️

🏵️"Vivir la vida al máximo es la mekor ofrenda que le podemos dar a los mu**tos" 🏵️

**tos

"Oye pero no tengo tiempo de cocinar" 👩‍💻La verdad es que hay comidas super sencillas y que echándole el toque quedan in...
23/10/2020

"Oye pero no tengo tiempo de cocinar" 👩‍💻

La verdad es que hay comidas super sencillas y que echándole el toque quedan increíbles.Esto sabía mejor de lo que se ve eh!!

-Marine falda de res con salsa inglesa, ajo en polvo, pizca de sal de mar, pimienta y mix de especias italianas.
- Puse a asar un poco los tomatitos cherrys y la mitad de una papa y le esparcí albahaca en polvo (Y a la papa unas gotitas de aceite de oliva) y mi mix de lechugas con vinagreta.

No me llevo mas de 15 minutos.

Excelente fin de semana ☺️

Lo mejor de french toast es que siempre tienen la habilidad de adaptarse a diferente preparaciones y estas de Tiramissú ...
04/10/2020

Lo mejor de french toast es que siempre tienen la habilidad de adaptarse a diferente preparaciones y estas de Tiramissú quedan increíbles y más con este clima tan delicioso 🌧️🙈

Este y muchos platillos más pueden estar en tu plan de alimentación. Aquí no nos quedamos con antojo de nada!

Excelente domingo ❤️

La decisión más difícil es elegir entre crepas saladas o dulces.Uno de los platillo más pedidos por los pacientes 🙌
23/09/2020

La decisión más difícil es elegir entre crepas saladas o dulces.

Uno de los platillo más pedidos por los pacientes 🙌

Pechuga con paprika y dip de espinacas healthyyyy 😍Excelente fin de semana 🙌
05/09/2020

Pechuga con paprika y dip de espinacas healthyyyy 😍
Excelente fin de semana 🙌

Hot cakes de manzana-canela 🥞Uff estos han sido de mis desayunos favoritos y puedes estar dentro de tu plan de alimentac...
21/08/2020

Hot cakes de manzana-canela 🥞

Uff estos han sido de mis desayunos favoritos y puedes estar dentro de tu plan de alimentación.

Solo necesite: Harina de avena, 1 huevo, un poco de leche de almendra, canela en polvo y vainilla esto fue para hacer la masa de hot cakes.

Para los toppings corte media manzana roja en cuadritos la caramelize en un sarten a fuego lento con miel maple sin azúcar un poco de vainilla y mucha canela en polvo.

El glaseado fue con yogurth griego, stevia en polvo y canela en polvo lo puse a calentar y listo.

Hot cakes + glaseado+ topping+ canela en polvo.

Que tengan excelente inicio de fin de semana 🙌

Taquitos de carne molida, calabacitas y guacamole 🥑Almuerzo ligero gracias a  que con 3 tortilla equivalen a 1 tortilla ...
18/08/2020

Taquitos de carne molida, calabacitas y guacamole 🥑

Almuerzo ligero gracias a que con 3 tortilla equivalen a 1 tortilla de maíz 😍
Más tortillas para uno!!!

¿Ustedes que van a comer?

Chamoy casero 🤤 Siempre he sido muy fan del chamoy pero los que encontramos comercializados siempre están llenos de sodi...
12/08/2020

Chamoy casero 🤤

Siempre he sido muy fan del chamoy pero los que encontramos comercializados siempre están llenos de sodio o azúcar. Claro que ahora tenemos presentaciones sin kcals o endulzadas con edulcorantes pero muchas veces se pueden salir de nuestro presupuesto.

Acá te dejo una opción para elaborar en tu casa. Si la hacen etiqueteme 🙂

Este tiene una base de flor de Jamaica 🌺 (2 tazas ya cocida) 2 puños de arándanos deshidratados, jugo de medio limón 🍋 (si te gusta más ácido puede ser el limón completo), un chorrito de miel maple sin azúcar , 1 taza de agua de Jamaica concentrada (Aquí puedes agregarle más si lo quieres más liquido), Endulzarlo con el edulcorante de tu preferencia (Yo utilice stevia 🌱), 1/2 cucharadita de bicarbonato 🥄 y yo le añadí reducido en sodio para darle más picor. Sirve bastante bien para snacks y colaciones salados 👅

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