Dr. Juan Luis Gallardo

Dr. Juan Luis Gallardo Médico Funcional
🇲🇽 Salud Hormonal y Nutrición Clínica
🩺 Metabolismo, menopausia y terapia hormonal
🎗️Endometriosis, SOP, hipotiroidismo

Muchas veces pensamos que mejorar la salud significa empezar a comprar algo nuevo: vitaminas, minerales, proteínas, prob...
09/09/2026

Muchas veces pensamos que mejorar la salud significa empezar a comprar algo nuevo: vitaminas, minerales, proteínas, probióticos o algún suplemento que promete “equilibrar” nuestro cuerpo. 💊

Pero un suplemento tiene sentido cuando existe una necesidad concreta detrás. Una deficiencia, una condición específica o una indicación médica pueden justificarlo. Lo que no tiene mucho sentido es acumular productos esperando que compensen una alimentación deficiente, poco movimiento o falta de sueño.

Y ojo con esto: los suplementos también son uno de los temas donde más información poco precisa circula en redes sociales. 👀

Antes de preguntarte cuál comprar, quizá la pregunta más importante sea: ¿realmente lo necesito?

¿cuántos suplementos tienes actualmente en tu rutina? 👇🏼



Los carbohidratos tienen muy mala fama cuando hablamos de pérdida de peso, pero el problema no es tan simple como “carbohidrato = aumento de peso”.

Pan, arroz, avena, papa, tortilla, fruta y legumbres pueden formar parte de una alimentación saludable. Lo importante es el contexto: la cantidad, la calidad de los alimentos, la proteína, la fibra y el total de energía que consumes.

Además, eliminar grupos completos de alimentos no es necesariamente lo que hace que una estrategia para bajar de peso sea sostenible.

La pregunta no debería ser solamente “¿qué alimento tengo que quitar?”, sino “¿qué alimentación puedo mantener durante meses y años?” 🥗

¿qué carbohidrato te dijeron alguna vez que tenías que eliminar para bajar de peso? 👀👇🏼



El músculo no se construye mientras entrenas. El entrenamiento es el estímulo; la recuperación y la alimentación forman parte de la adaptación. 🏋🏻‍♀️

Por eso, entrenar fuerza todos los días no es un requisito para ganar masa muscular. La frecuencia adecuada depende de tu nivel, volumen de entrenamiento, recuperación y objetivo.

Y hay algo todavía más importante: conforme pasan los años, conservar masa muscular deja de ser solamente una cuestión estética.

Tener músculo significa mantener fuerza, función física y mayor capacidad para realizar las actividades de la vida diaria.

Así q

🔥 En la menopausia, la probabilidad de tener hígado graso es más del doble. Y puede aparecer aunque no tomes alcohol.📊 U...
08/09/2026

🔥 En la menopausia, la probabilidad de tener hígado graso es más del doble. Y puede aparecer aunque no tomes alcohol.

📊 Un metaanálisis de 12 estudios encontró 2.4 veces más probabilidad. Ajustando por edad y factores metabólicos, 2.2.

🍐 ¿Por qué? Con la caída de estrógenos cambia la distribución de la grasa y aumenta la abdominal y visceral, incluso sin grandes cambios en el peso. Esa grasa se relaciona de cerca con la resistencia a la insulina y con la grasa en el hígado.

📏 Los criterios de tamizaje usan 88 cm de cintura en mujeres, pero ese número viene de población caucásica. Los regionales para latinoamericanas van de 80 a 94 cm y no coinciden entre sí.

Por eso lo útil es la tendencia. Mídete hoy y otra vez en unos meses. Si tu cintura crece mientras tu peso casi no cambia, eso es información.

🩸 Y las enzimas del hígado tampoco lo descartan. Entre pacientes con hígado graso confirmado por biopsia y enzimas normales, 7% ya tenía cirrosis.

🧪 La glucosa tampoco cuenta toda la historia. En consulta pido insulina en ayunas y calculo el HOMA-IR, porque puede mostrar resistencia a la insulina aun con la glucosa en rango.

🧮 ¿Qué más revisar? Triglicéridos, HDL, presión y el FIB-4, que estima el riesgo de fibrosis con tu edad, AST, ALT y plaquetas. No se pide, se calcula.

❤️ Y no es un tema solo del hígado: la principal causa de muerte en quien lo tiene es cardiovascular.

Las guías no recomiendan buscarlo en toda la población. Priorizan a personas con diabetes tipo 2, obesidad con otros factores cardiometabólicos, o enzimas hepáticas persistentemente elevadas.

¿Has notado que tu cintura cambió aunque tu peso no? Cuéntame 👇🤍

Referencias:

Jaroenlapnopparat A, et al. Menopause and NAFLD. Menopause. 2023.
Lambrinoudaki I, et al. Diabetes and menopause. Nat Rev Endo. 2022.
Younossi ZM, et al. Global consensus for MASLD. Gastroenterology. 2025.
Ross R, et al. Waist circumference as a vital sign. Nat Rev Endo. 2020.
Gawrieh S, et al. NAFLD with normal aminotransferases. Am J Gastroenterol. 2019;114(10):1626-35.

Contenido informativo. No sustituye una consulta médica.
COFEPRIS: 2409062002A00017

06/09/2026

🩺 Estos signos no aparecen al principio. Cuando ya se ven, la deficiencia de B12 lleva tiempo instalada.

👅 La lengua lisa y enrojecida, por pérdida de las papilas, es el signo más consistente de todos.

🖐️ En la piel hay un patrón muy reconocible: oscurecimiento de los nudillos y del dorso de las manos, y también en palmas, plantas y pliegues.

A eso se suman la palidez, un tono amarillento leve en piel y ojos, el cansancio y la falta de aire al esfuerzo.

Las boqueras también aparecen. Ojo, porque salen igual por deficiencia de hierro, riboflavina o folato. Por sí solas no apuntan a la B12.

⚠️ Y los glóbulos rojos grandes, que es lo que muchos buscan para detectarla, solo aparecen en 24% de los casos. Que tu biometría salga normal no descarta la deficiencia. El daño neurológico puede empezar antes que cualquier cambio en la sangre.

🦶 A diferencia de casi todas las demás neuropatías, la de B12 puede empezar en las manos y no en los pies. Da hormigueo simétrico, pérdida del equilibrio y dificultad para caminar. También afecta el ánimo, la memoria y la concentración.

❌ Y algo que se repite mucho en redes: la caída de cabello y las canas prematuras se le atribuyen seguido a la B12, pero ahí la evidencia son reportes de casos, no estudios sólidos. Tienen causas mucho más frecuentes.

✅ Tratada a tiempo, la lengua y la pigmentación se recuperan, y buena parte de los síntomas neurológicos y cognitivos son reversibles.

👩‍⚕️ Si te reconoces en varios de estos signos, no empieces a suplementarte por tu cuenta. Primero se estudia.

¿Te has revisado la B12 alguna vez? Cuéntame 👇🤍

Referencias:

Patel H, McGuirk R. Vitamin B12 deficiency: common questions and answers. Am Fam Physician. 2025.
Stabler SP. Vitamin B12 deficiency. N Engl J Med. 2013.
Brescoll J, Daveluy S. A review of vitamin B12 in dermatology. Am J Clin Dermatol. 2015.
Gwathmey KG, Grogan J. Nutritional neuropathies. Muscle Nerve. 2020.
Maharajh S, Teelucksingh S. Hyperpigmentation in vitamin B12 deficiency. N Engl J Med. 2022.

Contenido informativo. No sustituye una consulta médica.
COFEPRIS: 2409062002A00017

🏋🏻‍♀️ La báscula no mide fuerza.Si hoy cargas más peso, haces más repeticiones o completas un ejercicio que antes no pod...
03/09/2026

🏋🏻‍♀️ La báscula no mide fuerza.

Si hoy cargas más peso, haces más repeticiones o completas un ejercicio que antes no podías, ya hubo una adaptación, aunque el número siga igual.

Y mantener esa fuerza importa cada vez más con los años, porque está estrechamente relacionada con tu capacidad funcional y tu independencia.

¿Qué ejercicio haces hoy que hace unos meses no podías?



☀️ Puedes tener la hemoglobina normal y aun así tener deficiencia de hierro.

Te hacen la biometría, sale bien, te dicen que todo está en orden, y tú sigues sin energía.

Dos metaanálisis independientes encontraron que corregir la deficiencia de hierro sin anemia mejora el cansancio. El efecto es pequeño a moderado, y mejora cómo te sientes más que tu rendimiento físico medido.

Si ya no amaneces agotada, algo cambió por dentro aunque la báscula no lo muestre.

¿Cómo has estado despertando últimamente?



😴 Dormir bien también es metabolismo.

Un metaanálisis de 21 ensayos experimentales mostró que restringir el sueño reduce la sensibilidad a la insulina. Y dormir alrededor de 2 horas menos al día, de forma sostenida, puede aumentar la resistencia a la insulina y empeorar la tolerancia a la glucosa.

Dormir mejor cambia cómo tu cuerpo maneja el azúcar.

¿Cuántas horas estás durmiendo estos días?



💇🏻‍♀️ El cabello responde tarde. Muy tarde.

Cuando el cuerpo pasa por algo fuerte (una enfermedad, una dieta muy restrictiva, una pérdida de peso rápida, un problema de tiroides, falta de hierro), el cabello no se cae en ese momento. Se cae entre 2 y 4 meses después.

Y cuando ya corregiste la causa, tarda entre 6 y 9 meses en normalizarse.

Por eso tantas mujeres mejoran sus hábitos, siguen viendo cabello en la regadera, y concluyen que nada sirvió. Están viendo el reflejo de lo que pasó meses atrás, no de lo que hacen hoy.

¿Has notado cambios en tu cabello después de cambiar tus hábitos?



🥗 Comer mejor y comer menos no son lo mismo.

A veces el plato tiene el mismo tamaño, pero trae más proteína, más fibra y más ve

🌸 El inositol también se ha estudiado en la menopausia. Pero probablemente no para lo que estás pensando.📈 Durante la me...
02/09/2026

🌸 El inositol también se ha estudiado en la menopausia. Pero probablemente no para lo que estás pensando.

📈 Durante la menopausia cambian varios aspectos del metabolismo. Puede aumentar la resistencia a la insulina, moverse el perfil de lípidos y aumentar la presión arterial. En estos cambios participan la caída de estrógenos, la edad y la composición corporal, y separar cuánto aporta cada uno sigue siendo difícil.

🔬 En uno de los principales estudios, 80 mujeres posmenopáusicas con síndrome metabólico siguieron una dieta y fueron divididas para recibir mio-inositol, 2 gramos dos veces al día, o placebo durante 6 meses.

¿Y qué pasó?
📉 El HOMA-IR, un marcador de resistencia a la insulina, bajó cerca de 75%.
🩸 Los triglicéridos bajaron 20%.
❤️ La presión diastólica bajó 11%.
⬆️ El colesterol HDL, el llamado “colesterol bueno”, aumentó 22%.
En el seguimiento a 12 meses, 20% de las mujeres que tomaron inositol ya no cumplían criterios de síndrome metabólico, frente a 2.5% del grupo control ✅

⚠️ Pero una parte importante, estos resultados no significan que el inositol sea un tratamiento para todos los síntomas de la menopausia.
No reemplaza la terapia hormonal, y estos estudios no demuestran que reduzca los bochornos. Lo que se ha estudiado principalmente es su posible efecto sobre el perfil metabólico 🧪

🔎 Además, hay que poner los resultados en contexto, fueron estudios pequeños, realizados en mujeres que ya tenían síndrome metabólico y provenientes del mismo grupo de investigación en Italia.

Por eso todavía no podemos asumir que el efecto será igual en una mujer posmenopáusica sin alteraciones metabólicas 👀

👨🏻‍⚕️ Entonces, ¿el inositol puede ser una herramienta interesante?
Sí, especialmente cuando existe un problema metabólico que atender y siempre como parte de un abordaje que incluya alimentación, movimiento y seguimiento médico.

Pero todavía hace falta más investigación 🙌🏼

¿Habías escuchado que el inositol también se ha estudiado en menopausia? 👀 Cuéntame tu experiencia en comentarios👇🏼🤍

Contenido informativo. No sustituye una consulta médica.
COFEPRIS: 2409062002A00017

01/09/2026

🚨 Si tienes SOMP, de ninguna manera hagas esto:

❌ Entrenamiento de fuerza 3 veces por semana.
❌ Caminar 10 minutos después de comer.
❌ Dormir más de 7 horas.

Porque si lo haces vas a mejorar tu metabolismo, y entonces ya no van a poder venderte tantos frascos 👀

🏋🏻‍♀️ El músculo es uno de los principales tejidos que consumen glucosa. En mujeres con SOMP, un metaanálisis de 33 estudios encontró una reducción cercana al 36% en el HOMA-IR, el índice que mide resistencia a la insulina, con ejercicio de intensidad vigorosa. Lo que más pesa es la intensidad, y los autores calculan unos 120 minutos a la semana.

🚶🏻‍♀️ Los 10 minutos después de comer tienen explicación. Cuando el músculo se contrae puede captar glucosa sin depender solo de la insulina. Un metaanálisis encontró que moverse después de comer baja más la glucosa que moverse antes, y que entre más pronto, mejor: dentro de la primera media hora.

😴 Y dormir no es un lujo. En un estudio con casi 77,000 mujeres con SOMP, el riesgo de apnea del sueño fue más del doble, y se mantuvo igual en peso normal, sobrepeso y obesidad. Si duermes muchas horas y despiertas cansada, roncas o te da sueño de día, eso amerita evaluación, no otro suplemento.

Nada de esto cura el SOMP ni sustituye el tratamiento que cada mujer necesite. Pero tiene fisiología detrás y evidencia que vale la pena conocer 🩺🤍

Así que sí: levanta pesas, camina después de comer y duerme bien 🤷🏻‍♂️

Qué peligro, podrías empezar a mejorar tu salud sin comprar un nuevo suplemento ☺️

Referencias:
📑 Patten RK, et al. Exercise interventions in polycystic o***y syndrome: a systematic review and meta-analysis. Front Physiol. 2020.
📑 Engeroff T, et al. Acute postprandial glycemic response to exercise before and after meal ingestion. Sports Med. 2023.
📑 Kumarendran B, et al. Increased risk of obstructive sleep apnoea in women with PCOS: a population-based cohort study. Eur J Endocrinol. 2019.

Contenido informativo. No sustituye una consulta médica.
COFEPRIS: 2409062002A00017

30/08/2026

La berberina tiene evidencia, pero en redes sociales se ha convertido en una especie de metformina natural. Y la historia no es tan sencilla 🤔

🩸 Sí puede mejorar la glucosa, la resistencia a la insulina y el perfil de lípidos. De hecho, varios metaanálisis muestran reducciones en glucosa, HOMA-IR, triglicéridos y colesterol.

🔍 ¿Entonces funciona igual que la metformina? No podemos decir eso todavía.

📑 Existen estudios que las han comparado y algunos encuentran resultados similares en el control de la glucosa, pero son estudios pequeños y la calidad de la evidencia todavía es limitada. La metformina tiene décadas de investigación y sigue siendo uno de los tratamientos de primera línea para diabetes tipo 2.

Y hay otras cosas que vale la pena saber ☝🏼

💊 La dosis importa. En los estudios se han utilizado frecuentemente alrededor de 900 a 1500 mg al día, generalmente divididos en varias tomas.

🧪 Puede interactuar con medicamentos. En humanos se ha demostrado que puede modificar la actividad de enzimas como CYP3A4, CYP2D6 y CYP2C9, que participan en el metabolismo de distintos fármacos.

🤰🏻 Si estás buscando embarazo, yo no la utilizaría por tu cuenta. Existen señales preclínicas sobre posibles efectos reproductivos y no tenemos suficiente evidencia para asumir que es segura en este contexto.

🤢 También puede producir efectos gastrointestinales. Natural no significa libre de efectos adversos.

👀 La berberina me parece una herramienta interesante, especialmente en ciertos pacientes con alteraciones metabólicas. Pero no es una metformina natural ni un suplemento que recomendaría tomar a ciegas.

Y definitivamente no suspendería metformina para sustituirla por berberina sin valorar primero por qué fue indicada 🤷🏻‍♂️

¿Tú has usado la berberina? ¡Te leo en comentarios! 👇🏼

Guarda este post y compártelo con alguien que esté pensando en tomarla ✉️

Contenido informativo. No sustituye la consulta médica.
COFEPRIS: 2409062002A00017

Dirección

Camino A Santa Teresa 1055
Magdalena Contreras
10700

Teléfono

+525655611998

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Dr. Juan Luis Gallardo publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir

Categoría