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Profesional de la nutrición.

14/08/2023

Nutrición y suplementación deportiva✅

03/09/2022

¿Qué le falta a este desayuno?😛

Siempre con lo mismo… peroooo
R= gramos de proteína

Así es, si es que tú desayunas solamente avena con alguna fruta y por suerte frutos secos, probablemente te esté faltando un poco de gramos de proteína 🥺

1 taza de leche de vaca= 9 g de proteína
1 taza de leche vegetal= 5 g de proteína
(Por lo regular no usamos la taza completa)

Lo mismo pasa con un licuado con solo leche y fruta.

Yo te recomiendo agregar a esos desayunos:
Yogurt griego
Proteína en polvo
Algo salado: huevo, pechuga de pavo, queso panela.

09/08/2022

ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL ‼️‼️

Te dejo un post súper interesante que puedes aplicarlo diariamente para elegir mejor tu proteína💪🏼

Los AOA se clasifican en:
☑️Muy bajo aporte de grasa
☑️Bajo aporte de grasa
☑️Moderado aporte de grasa
☑️Alto aporte de grasa

NINGÚN grupo es malo o prohibido, se trata de que la mayoría de las veces elijas alimentos con bajo aporte de grasa y en ocasiones combinarlos con moderado/alto aporte, para probar de todo y no dejar fuera algún alimento que te guste 🥰

*Basado en SMAE

29/07/2022

Les comparto el esfuerzo de mi paciente, lleva 4 meses de constancia y apego a los buenos hábitos de alimentación ✨

-10.4 kg
-8.7 % grasa corporal
-3.0 % grasa visceral
-7 cm cintura
-8.3 cm cadera
*Mantuvimos músculo 💪🏼💪🏼

Estoy muy feliz por ella porque ha logrado todo lo que se propuso desde la primera consulta, estableciendo objetivos realistas y disfrutando mucho 🥰

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27/06/2022

Antioxidantes

Primero les voy a platicar un poquito sobre los “radicales libres”
❗️Los radicales libres se encuentran en el interior/exterior de nuestras células, nuestro organismo produce radicales libres que por lo general son utilizados para nuestra energía e incluso “armas” para destruir virus/bacterias, pero cuando son generados en cantidades excesivas pueden dañar nuestros tejidos normales💣

🔝🔝Los antioxidantes son sustancias que forman parte de los alimentos de consumo diario y el cuerpo los utiliza para eliminar radicales libres 🥊

🤗Sus beneficios:
Reducción de enfermedades cardiovasculares
Tumores
Enfermedades neurodegenerativas
Prevención de envejecimiento temprano
Reducen estrés oxidativo

19/04/2022

Cuando vemos una lista de hábitos saludables por lo regular nos preguntamos ¿cómo empezar? o muchas veces los ignoramos 😶Podemos empezar con la motivación al 100% pero después de días o semanas se nos termina esa motivación y dejamos todo nuestro esfuerzo para volver a repetir ese ciclo.
Te recomiendo primero leer el ¿cómo empezar?, después elegir un hábito en el cual te falte trabajar 🙌🏻👏🏼

28/03/2022

Te comparto algunos ejemplos con los que puedes agregar a tu día para formar buenos hábitos alimenticios, con el fin de obtener mejor calidad nutricional 😎🙌🏻

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23/10/2020

GANSITO DE AVENA EN MICROONDAS
(Se ven muchos pasos pero juro que está bien rápido)🤚🏼🥺

✔️Batir a punto de nieve (ya sea con batidora o tenedor) 1 clara de huevo. Agregar una pizca de sal.
✔️En otro bowl, agregar 1/3 de avena (molida en licuadora), 1 yema, 1 C de jugo de una naranja, 1/2 c de polvo para hornear, 1 c de vainilla, 2 c de yogurt griego y una pizca de ralladura de naranja.
✔️Vaciar la clara con el otro bowl y revolver muy bien.
✔️Poner la mezcla en un tupper adecuado para el microondas (de preferencia rectangular), de 1.20 minutos a 2 minutos.
✔️Debe quedar un poco esponjosito, retirar del molde.
✔️Para la mermelada: en un sartén agregar 1/2 tza de frutos rojos o de fresas, dejar 2 minutos y aplastar, agregar 1 sobre de stevia y chia (opcional)
✔️Hacer una abertura pequeña al pan, por en medio (como si fuera un huequito), agregar la mermelada y yogurt (solo para cubrir el hoyito que hicimos).
✔️Meter al congelador por 10 minutos.
✔️Derretir en un recipiente 1 barrita de chocolate Turín con 2 c de leche (ya sea a baño María o en microondas).
✔️Una vez listo, cubrir el gansito con el chocolate, arriba y a los alrededores.
✔️Inmediatamente rallar un poco de chocolate por encima y nuez.
✔️Meter al congelador por 15 minutos y listo.

21/10/2020

¿Cuánta fruta debemos comer?🤔

06/10/2020

Las vitaminas y minerales son muy importantes en los niños.
👦🏻 El cuerpo necesita vitaminas en pequeñas cantidades y en una DIETA COMPLETA están presentes en cantidades suficientes👇🏼

30/09/2020

Idea de ensalada 😋😍

Ingredientes :
✨1/2 tza de garbanzos
✨1/2 tza de espinaca
✨1/3 de aguacate
✨1 jitomate
✨1/2 tza de croutones
✨80 g de queso panela

Checa mis historias para que veas su Valor nutrimental🤩🤩✨kd

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