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P.N. Cristina Galicia

Te guío para comer sin dejar de vivir ✨🥑

04/08/2026

No todas las consultas nutricionales se ven iguales 🫶🏽
🥑

29/07/2026

Cosas que me sorprenden de cómo se mueve este mundo de delgadez, estigma y dietasss

27/07/2026

Hola, soy Cristina, y todas mis consultas son bajo este enfoque al que yo llamo “la nueva nutrición”

01/05/2026

Esta niña es la que te acompaña en consulta 🫶🏽

12/03/2026

Obesity System Influence Diagram

Este mapa relaciona 108 factores que influyen en la grasa corporal de una persona. Algunos son los típicos que ya conocemos pero otros no tanto.

Aquí un resumen friendly de cómo interpretarlo 🥸

10/02/2026

Si siempre has buscado mejorar tu alimentación a tu ritmo, de acuerdo a tu contexto y sin reglas rígidas #, este es tu espacio seguro ✨

Consulta en línea y presencial 🤝🏼

Conducta a conducta, bocado a bocado, puedes aprender a comer sin dejar de vivir 🥑

12/12/2025

Oficialmente Licenciada en Nutrición 👩🏽‍⚕️

Durante mucho tiempo vi este día lejísimos… y hoy sigo sin creer que ya sucedió. Aún recuerdo a esa Cristina del 2019, llorando de alegría en un café de Boston al recibir el correo de aceptación. Esa misma emoción me acompañó la semana pasada al tener mi título en las manos.

Estudiar en línea no es nada fácil cuando quieres hacerlo bien. Depende completamente de ti: de tu disciplina, tu constancia y tu compromiso. Muchas veces te sientes sola en el camino y hasta dudas si otras personas te tomarán en serio. Esto me recuerda por qué decidí abrir este espacio: para conectar con más profesionales de la salud que compartan este enfoque y para comunicar, con claridad y convicción, el mensaje que quiero llevar.

Empecé a estudiar nutrición con una gran pregunta: ¿por qué la mayoría de las personas que hacen dieta recuperan el peso perdido? Muchas respuestas no estaban dentro del aula virtual, sino fuera de ella. Ahí fue donde conocí enfoques más actuales, más humanos y críticos del modelo tradicional. En el proceso también entendí la línea tan delgada entre la cultura de dieta y los Trastornos de la Conducta Alimentaria. Nada es casualidad: todo está conectado y tiene un fundamento.

Eternamente agradecida con los profesionales de la salud e instituciones que me abrieron las puertas para realizar mis distintas rotaciones y lograr esas 1100 horas.

Hoy cierro una etapa y abro otra con mucha más claridad. Estoy lista para aprovechar las oportunidades que vengan, siempre viendo a favor del paciente, con un enfoque integral, ético y libre de estigma.

Sigo aprendiendo y transformándome en la nutrióloga que me hubiera gustado tener cuando más lo necesitaba.

Conducta a conducta, bocado a bocado, podemos aprender a comer sin dejar de vivir 🥑✨

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