Nutrióloga Bettina Castro

21/03/2026

💙💛

06/06/2025

Es importante incluir una variedad de pescados y mariscos en la dieta para reducir la exposición a los metales pesados. El atún enlatado claro es una opción más segura que el atún fresco o el atún rojo.

12/02/2025

RECOMENDACIONES PARA CONTROL DE ANSIEDAD
• Realizar caminatas mínimo 15 minutos diarios.
• Platicar algún pasatiempo diariamente (pintar, leer, escribir, recibir visitas, juegos de mesa, etc.)
• Realizar ejercicios de respiración (inhalar profundo en 6 segundos, retener 4 segundos y exhalar en 6 segundos).
• Escuchar música tranquila (música clásica).
• Buscar compañía de amigos o familiares.
• Practicar posturas suaves de yoga para relajar.
• Buscar apoyo de psicología.
• Si presenta ansiedad por consumo de alimentos: - Realizar diariamente las 3 comidas principales (estableciendo horarios) y comer una fruta entre comidas.
- En caso de continuar con hambre consumir verdura con limón (zanahoria rallada, apio, brócoli, jícama, pepino sin semillas, etc.)
- Evitar aumentar el consumo de azúcares (incluyendo miel, harinas y dulces) y evitar aumentar el consumo de cereales y tubérculos (pan, tortillas, arroz, papas, pastas).
- Masticar bien los alimentos, dejar los cubiertos en la mesa entre un bocado y otro.
- Evitar distracciones al momento de comer (televisión, celular, etc.)

31/01/2025

Qué comer cuando sufres cálculos renales de fosfato cálcico?

La alimentación recomendada para los cálculos de fosfato cálcico se basa en llevar una dieta equilibrada.

- Es recomendable limitar los cítricos

- En el caso de las proteínas estas están permitidas, pero siempre con moderación, pescados, huevos y derivados.

- Es recomendable restringir el consumo de café, leche, té a dos tazas al día.

- Evita las bebidas azucaradas como refrescos y jugos, al igual que las bebidas alcohólicas.

24/10/2024

A la venta

08/01/2024

13/08/2023

El que te comas ahorita algo fuera de una alimentación adecuada, no te va a subir de peso, ni tampoco si te comes una ensalada te convierte en una persona saludable.
Son varias desiciones, muchas veces al día, todos los días de la semana.
Disfruta tu fin de semana!

08/08/2023

No hablo de cuantos kilos dice la báscula.
Cómo andan tus niveles de glucosa normales?
Cómo está tu colesterol y triglicéridos?
El peso está causándote algún problema de salud?
Comes sanamente?
Si alguno de éstos está alterado es momento de cambiar tus hábitos

02/02/2023

Tenemos al alcance cientos de suplementos alimenticios que prometen mejorar nuestra salud. Sin embargo, pocos productos son eficaces en términos científicos. Aunque hay personas que requieren un aporte adicional de ciertos nutrimentos, como en algunos tipos de dietas que limitan el consumo de alguno alimentos por lo tanto algunos nutrientes (dietas vegetarianas, dietas cetogénicas, etc.) así como algunas patologías e incluso medicamentos que limitan la absorción de nutrimentos, en el embarazo, lactancia en donde los requerimientos diarios se ven aumentados, la mayor parte de la población debería poder cubrir sus requerimientos diarios mediante una alimentación correcta.
Muchas veces estos productos aportan una cantidad excesiva en relación con la IDR ingestión diaria recomendada), aunque difícilmente se puede producir la intoxicación por un elevado consumo de estas vitaminas, y no representan un riesgo para la salud, usarlas en exceso propiciará su eliminación por la bilis o la o***a. Este desperdicio biológico no cabe dentro del concepto de suplementación, y más bien está asociado a un desperdicio financiero. De no presentar carencias alimenticias, ¡estaremos desechando gran parte de la dosis y de nuestro dinero cada vez que vayamos al baño!

09/07/2022

Los suplementos de colágeno, carísimos, son uno de los bestsellers de la parafarmacia. Increíble, porque, como explican los expertos y dicta la evidencia científica, el colágeno ingerido nunca llegará a la zona de tu cuerpo que lo necesita.

15/06/2022

Cristerios de diagnóstico de Diabetes Mellitus tipo 2, y Pre Diabetes, según Diabetes Care 2022