Nutrióloga Leticia Ruiz

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Nutrióloga Leticia Ruiz LN Leticia Ruiz z. Ced. Prof.: 14264004
“No necesitas comer menos, necesitas comer mejor”

07/10/2026

El Plato del Bien Comer contiene recomendaciones que debes seguir para una dieta balanceada y así prevenir sobrepeso y obesidad.

01/10/2026
28/09/2026

🚨 ¡ACABAN DE SALIR NUEVAS RECOMENDACIONES INTERNACIONALES PARA NUTRICIÓN EN DIÁLISIS PERITONEAL!

Y hay cosas que pueden cambiar mucho la forma en que pensamos la famosa “dieta renal”. 👀

Estos son 3 puntos que todo paciente en diálisis peritoneal debería conocer:

🥑 1. Tener enfermedad renal NO significa dejar de comer frutas y verduras.
La alimentación debe individualizarse. Ya no se trata de tener una enorme lista de alimentos “prohibidos”. Se favorecen alimentos frescos, mínimamente procesados y una alimentación con mayor presencia de alimentos vegetales.

🥩 2. Más proteína no siempre significa mejor nutrición.
La recomendación general de proteína en DP es alrededor de 1.0–1.2 g/kg/día, pero debe ajustarse a cada paciente. El objetivo no es comer proteína sin límite, sino mantener músculo y evitar desnutrición.

💪 3. No basta con revisar el peso y la albúmina.
Un paciente puede tener sobrepeso y aun así estar perdiendo músculo. Por eso ahora se pone mucho más énfasis en evaluar fuerza, masa muscular y riesgo de sarcopenia, con vigilancia nutricional periódica.

🔥 En resumen: la dieta del paciente en diálisis peritoneal NO debería ser simplemente: “esto no, esto tampoco y aquello menos”.

Debe permitirle comer mejor, conservar músculo y tener una mejor calidad de vida.

📌 Son recomendaciones conjuntas ISRNM–ISPD 2026.

16/09/2026

🇲🇽 El pozole tiene su lugar en la mesa, y dentro del SMAE.

Descubre el grupo alimenticio al que pertenecen algunos de los ingredientes de este tradicional platillo

🌽 Maíz pozolero: cereal sin grasa🍗 Pollo deshebrado: Alimento de Origen Animal Muy Bajo aporte de grasa (AOAMB)
🥬 Lechuga: verdura
🥑 Aguacate: grasa sin proteína
🍋 Limón: libre
🌿 Orégano: libre
🔴 Rábano: verdura

Disfruta de la variedad de nuestra gastronomía y descubre cómo intercambiar alimentos entre sí utilizando el SMAE.

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🔗 Link y precios en bio

10/09/2026

No entiende la gente

01/08/2026

Conoce algunos datos curiosos sobre este fruto y aprovéchalo dentro de una dieta variada 🥑

curiosos

Es importante con qué lo combinas.
01/08/2026

Es importante con qué lo combinas.

Ningún alimento por sí solo determina tu salud. El equilibrio, la variedad y la moderación son la base de una alimentación saludable.

13/07/2026

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